Η βασική διαφορά μεταξύ χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων είναι ότι η χοληστερόλη είναι απαραίτητη για τη δημιουργία κυττάρων και ορισμένων ορμονών, ενώ τα τριγλυκερίδια αποθηκεύουν αχρησιμοποίητες θερμίδες και μας παρέχουν ενέργεια.
Τα τριγλυκερίδια και η χοληστερόλη είναι δύο τύποι λιπιδίων (λίπη) που είναι σημαντικά για τη ζωή μας. Ωστόσο, σε περίσσεια, μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα υγείας. Τα τριγλυκερίδια είναι ένας εστέρας που σχηματίζεται από γλυκερίνη και τρία λιπαρά οξέα. Η χοληστερόλη είναι διαφορετική στη δομή και μπορεί να συντεθεί στο ήπαρ ή να ληφθεί από τη διατροφική χοληστερόλη. Η χοληστερόλη είναι σημαντική για την παραγωγή στεροειδών ορμονών και κορτιζόλης. Είναι σημαντικές ορμόνες για τη ζωή και τη λειτουργία του ανθρώπου. Η χοληστερόλη είναι επίσης απαραίτητη για τη διατήρηση της ρευστότητας της κυτταρικής μεμβράνης.
Τι είναι η χοληστερόλη;
Η χοληστερόλη είναι ένας τύπος μορίου λιπιδίου που περιέχει τέσσερις συγχωνευμένους δακτυλίους υδρογονάνθρακα. Είναι ένα στεροειδές που παράγει αρκετές σημαντικές στεροειδείς ορμόνες στο σώμα μας. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι χοληστερόλης, η καλή και η κακή χοληστερόλη. Οι καλές χοληστερόλες είναι λιποπρωτεΐνες υψηλής πυκνότητας που βοηθούν στην απομάκρυνση άλλων μορφών χοληστερόλης από τις αρτηρίες. Οι κακές χοληστερόλες είναι κυρίως λιποπρωτεΐνες χαμηλής πυκνότητας και συσσωρεύονται στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και προκαλούν καρδιαγγειακές παθήσεις.
Εικόνα 01: Δομή χοληστερόλης
Είναι σημαντικό να διατηρείται το επίπεδο χοληστερόλης στο αίμα στο βέλτιστο επίπεδο (λιγότερο από 200 mg/dl). Η εναπόθεση χοληστερόλης στα αιμοφόρα αγγεία (κυρίως στις στεφανιαίες αρτηρίες που τροφοδοτούν την καρδιά) θα προκαλέσει στηθάγχη και καρδιακή προσβολή. Εάν μπλοκάρει το αγγείο στον εγκέφαλο, μπορεί να οδηγήσει σε εγκεφαλικό. Η θεραπεία για την υψηλή χοληστερόλη είναι τόσο ο έλεγχος της δίαιτας όσο και οι στατίνες. Ωστόσο, οι στατίνες μπορεί να βλάψουν το ήπαρ. Επομένως, ο έλεγχος της δίαιτας είναι η καλύτερη επιλογή για τον έλεγχο της κακής χοληστερόλης. Η αποφυγή λιπαρών φαστ φουντ, η τακτική άσκηση και οι στατίνες θα βοηθήσουν στην πρόληψη των καρδιακών προσβολών και θα σας βοηθήσουν να ζήσετε μια παρατεταμένη ζωή καλής ποιότητας.
Τι είναι τα τριγλυκερίδια;
Τα τριγλυκερίδια είναι ένας άλλος τύπος λίπους που παρέχει ενέργεια. Όπως υποδηλώνει το όνομά του, το μόριο τριγλυκεριδίου αποτελείται από ένα μόριο γλυκερίνης και τρία μόρια λιπαρών οξέων. Υπάρχουν διάφοροι τύποι τριγλυκεριδίων, όπως κορεσμένα και ακόρεστα κ.λπ. Διαφέρουν από το μήκος των αλυσίδων λιπαρών οξέων και το επίπεδο κορεσμού αυτών των αλυσίδων. Τυπικά, η σύνθεση τριγλυκεριδίων λαμβάνει χώρα στο πάγκρεας ενώ η αποθήκευση γίνεται στα λιπώδη κύτταρα (λιπώδης ιστός).
Εικόνα 02: Δομή τριγλυκεριδίων
Γενικά, η ζάχαρη ή η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή ενέργειας στο σώμα μας, αλλά όταν υπάρχει χαμηλό επίπεδο σακχάρου στο αίμα μας, τα μόρια των λιπιδίων και κυρίως τα τριγλυκερίδια αρχίζουν να καίγονται και να παρέχουν ενέργεια. Σε σύγκριση με ένα μόριο γλυκόζης, ένα μόριο λίπους παρέχει εξαπλάσια ενέργεια. Αν και παρέχει περισσότερη ενέργεια, το υψηλό επίπεδο τριγλυκεριδίων στο αίμα μας μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων. Έτσι, τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων στην κυκλοφορία του αίματος μπορεί να προκαλέσουν αθηροσκλήρωση, καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό επεισόδιο.
Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων;
- Τα τριγλυκερίδια και η χοληστερόλη είναι δύο τύποι λιπιδίων που κυκλοφορούν στο αίμα μας.
- Τα υψηλά επίπεδα από τα δύο μπορεί να προκαλέσουν καρδιακά και κυκλοφορικά προβλήματα.
- Η τακτική άσκηση θα βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων;
Η χοληστερόλη είναι ένα λιπίδιο και ένα στεροειδές με τέσσερις συγχωνευμένους δακτυλίους υδρογονάνθρακα. Αντίθετα, τα τριγλυκερίδια είναι ένας τύπος λιπιδίου που έχει ένα μόριο γλυκερόλης και τρεις αλυσίδες λιπαρών οξέων. Αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων. Επιπλέον, υπάρχουν δύο κύριοι τύποι χοληστερόλης: η καλή χοληστερόλη και η κακή χοληστερόλη. Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν διαφορετικοί τύποι τριγλυκεριδίων, συμπεριλαμβανομένων των κορεσμένων και των ακόρεστων τριγλυκεριδίων. Τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων στην κυκλοφορία του αίματος συνδέονται με την αθηροσκλήρωση, τις καρδιακές παθήσεις και το εγκεφαλικό. Ωστόσο, ένα υψηλό επίπεδο καλής χοληστερόλης συνδέεται με μια υγιή ζωή ενώ ένα υψηλό επίπεδο κακής χοληστερόλης σχετίζεται με καρδιαγγειακά νοσήματα. Αυτή είναι μια άλλη σημαντική διαφορά μεταξύ χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.
Μια άλλη διαφορά μεταξύ χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων είναι η λειτουργία που παρέχουν. Τα τριγλυκερίδια μας παρέχουν ενέργεια ενώ η χοληστερόλη είναι σημαντική για την παραγωγή στεροειδών ορμονών και κορτιζόλης. Είναι επίσης σημαντικά για τη διατήρηση της ρευστότητας της μεμβράνης. Επιπλέον, το σώμα παράγει από μόνο του όση χοληστερόλη χρειάζεται. Αλλά το σώμα βασίζεται στην κατανάλωση τροφής για τη δημιουργία τριγλυκεριδίων. Αυτή είναι επίσης μια διαφορά μεταξύ χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.
Σύνοψη – Χοληστερόλη εναντίον Τριγλυκεριδίων
Τα τριγλυκερίδια και οι χοληστερόλες είναι λιπίδια που απορροφώνται από τη διατροφή και συντίθενται από το συκώτι. Τα τριγλυκερίδια είναι τα δομικά στοιχεία των λιπών του σώματος. Όταν υπάρχει χαμηλό επίπεδο γλυκόζης στο αίμα, τα τριγλυκερίδια λειτουργούν ως πηγή ενέργειας και παράγουν ενέργεια. Από την άλλη πλευρά, η χοληστερόλη είναι σημαντική για την παραγωγή ορμονών και τη διατήρηση της κυτταρικής μεμβράνης. Η υπερβολική ποσότητα χοληστερόλης εναποτίθεται στις αρτηρίες και μειώνει τη ροή του αίματος, αυξάνοντας τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών. Ομοίως, τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων μπορούν να προκαλέσουν αθηροσκλήρωση, καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό επεισόδιο. Έτσι, η τακτική άσκηση θα βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης και των τριγλυκεριδίων από το σώμα σας. Αυτή είναι η περίληψη της διαφοράς μεταξύ χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων.
