Η βασική διαφορά μεταξύ εξάτμισης και εξάτμισης είναι ότι η εξάτμιση ενός υγρού συμβαίνει σε θερμοκρασία που είναι κάτω από το σημείο βρασμού αυτού του υγρού, ενώ η εξάτμιση συμβαίνει στο σημείο βρασμού του υγρού.
Τόσο η εξάτμιση όσο και η εξάτμιση αναφέρονται σε διαδικασίες κατά τις οποίες ένα υγρό μετατρέπεται στην αέρια φάση του. Αν και η εξάτμιση συμβαίνει μόνο σε υγρά, η εξάτμιση μπορεί να συμβεί και στα στερεά. ονομάζουμε αυτή την εξάχνωση (μετατροπή της στερεάς φάσης απευθείας στην αέρια φάση χωρίς να περάσει από υγρή φάση).
Τι είναι η εξάτμιση;
Εξάτμιση είναι η μετατροπή ενός υγρού στην αέρια φάση του σε θερμοκρασία που είναι κάτω από το σημείο βρασμού του υγρού. Τα μόρια ενός υγρού έχουν διαφορετικές κινητικές ενέργειες. Όταν παρέχουμε ενέργεια από το εξωτερικό στο υγρό (όπως θερμότητα), η κινητική ενέργεια αυτών των υγρών μορίων αυξάνεται. Όταν η ενέργεια είναι αρκετή για τα μόρια στην επιφάνεια να ξεπεράσουν τις διαμοριακές δυνάμεις μεταξύ τους, τα μόρια τείνουν να ξεφύγουν από την επιφάνεια και να μετατραπούν σε αέρια κατάσταση.
Εικόνα 01: Η εξάτμιση εμφανίζεται στην επιφάνεια του νερού
Ωστόσο, ορισμένα από τα μόρια που εισέρχονται στην αέρια φάση μέσω της εξάτμισης μπορούν να επανενωθούν στο υγρό μέσω συμπύκνωσης. Αυτό δημιουργεί μια ισορροπία μεταξύ του ρυθμού εξάτμισης και του ρυθμού συμπύκνωσης. Επιπλέον, σε αυτό το στάδιο δημιουργείται σταθερή τάση ατμών. Αν αυξήσουμε τη θερμοκρασία του υγρού σε αυτά τα σημεία, οδηγεί σε αύξηση του ρυθμού εξάτμισης αφού αυξάνεται η κινητική ενέργεια των μορίων. Επομένως, η ποσότητα των μορίων που καταλαμβάνουν το χώρο πάνω από το υγρό αυξάνεται.
Τι είναι η εξάτμιση;
Ατμοποίηση είναι η μετατροπή μιας υγρής φάσης σε αέρια φάση στο σημείο βρασμού του υγρού. Επομένως, η εξάτμιση συμβαίνει στη θερμοκρασία βρασμού του υγρού.
Εικόνα 02: Βραστό νερό
Για να βράσει ένα υγρό, η τάση ατμών του υγρού πρέπει να είναι ίση με την εξωτερική πίεση που περιβάλλει το υγρό. Αυτό σημαίνει ότι τα μόρια στην επιφάνεια του υγρού πρέπει να έχουν κινητική ενέργεια που είναι επαρκής για να υπερνικήσει τις διαμοριακές δυνάμεις μεταξύ των μορίων του υγρού. Ως εκ τούτου, αυτά τα μόρια μπορούν να φύγουν από το υγρό μετατρέποντας σε αέρια φάση.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ εξάτμισης και εξάτμισης;
Η εξάτμιση και η εξάτμιση είναι διαδικασίες όπου μια υγρή ουσία μετατρέπεται στην αέρια φάση της. Η βασική διαφορά μεταξύ της εξάτμισης και της εξάτμισης είναι ότι η εξάτμιση ενός υγρού συμβαίνει σε μια θερμοκρασία που είναι κάτω από το σημείο βρασμού αυτού του υγρού, ενώ η εξάτμιση συμβαίνει στο σημείο βρασμού του υγρού. Επιπλέον, η εξάτμιση συμβαίνει όταν η τάση ατμών του υγρού είναι χαμηλότερη από την εξωτερική πίεση που περιβάλλει το υγρό ενώ η εξάτμιση συμβαίνει όταν η τάση ατμών του υγρού είναι ίση με την εξωτερική πίεση.
Επιπλέον, κατά την εξάτμιση, τα μόρια στην επιφάνεια του υγρού φεύγουν πρώτα ενώ η εξάτμιση μπορεί να συμβεί σε οποιαδήποτε θέση του υγρού (γι' αυτό μπορούμε να δούμε να αναβλύζει νερό στο κάτω μέρος του δοχείου όταν το θερμαίνουμε).
Σύνοψη – Εξάτμιση vs Εξάτμιση
Τόσο η εξάτμιση όσο και η εξάτμιση αναφέρονται σε διαδικασίες κατά τις οποίες μια υγρή ουσία μετατρέπεται στην αέρια φάση της. Η βασική διαφορά μεταξύ της εξάτμισης και της εξάτμισης είναι ότι η εξάτμιση ενός υγρού συμβαίνει σε θερμοκρασία που είναι κάτω από το σημείο βρασμού αυτού του υγρού, ενώ η εξάτμιση συμβαίνει στο σημείο βρασμού του υγρού.
