Η βασική διαφορά μεταξύ του νικοτιναμιδίου και του ριβοσιδίου του νικοτιναμιδίου είναι ότι το νικοτιναμίδιο είναι μια ένωση αρυλοαμιδίου που περιέχει τη λειτουργική ομάδα –C(=O)NH2, ενώ το ριβοσίδιο του νικοτιναμιδίου είναι μια χημική ένωση που παράγεται από το συνδυασμό μορίου νικοτιναμίδης με σάκχαρο ριβόζης μόριο.
Η νικοτιναμίδη είναι μια μορφή συμπληρώματος διατροφής που μπορούμε να θεωρήσουμε ως μια μορφή βιταμίνης Β3. Εμφανίζεται στα τρόφιμα και μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε και ως φάρμακο.
Τι είναι το Νικοτιναμίδιο;
Το νικοτιναμίδιο είναι μια χημική ένωση αμιδίου που έχει τη λειτουργική ομάδα –C(=O)NH2. Είναι μια μορφή βιταμίνης Β3 και μπορούμε να βρούμε αυτή την ένωση σε πηγές τροφίμων. Π.χ. μπορούμε να βρούμε αυτή την ουσία στη μαγιά, το κρέας, το γάλα και τα πράσινα λαχανικά. Είναι χρήσιμο ως φάρμακο. μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αυτή την ουσία μέσω του στόματος για την πρόληψη και τη θεραπεία της πελλάγρας. Το νικοτινικό οξύ ή η νιασίνη μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν ως υποκατάστατο αυτής της διαδικασίας, αλλά σε αντίθεση με το νικοτινικό οξύ, το νικοτιναμίδιο δεν προκαλεί έξαψη του δέρματος. Σε μορφή κρέμας, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αυτή την ουσία για τη θεραπεία της ακμής. Ωστόσο, το νικοτιναμίδιο είναι ένα αμίδιο του νικοτινικού οξέος.
Εικόνα 01: Χημική δομή του νικοτιναμιδίου
Ως φάρμακο, η νικοτιναμίδη έχει ελάχιστες παρενέργειες. Ωστόσο, όταν υπάρχουν υψηλές δόσεις αυτής της ουσίας μέσα στο σώμα μας, μπορεί να προκαλέσει προβλήματα στο συκώτι. Επιπλέον, σύμφωνα με ερευνητικές μελέτες, οι κανονικές δόσεις είναι ασφαλείς για χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης.
Στη χημική δομή του νικοτιναμιδίου, υπάρχει ένας δακτύλιος πυριδίνης στον οποίο συνδέεται μια πρωτογενής αμιδική ομάδα στη μετα-θέση. Μπορούμε να κατηγοριοποιήσουμε το νικοτιναμίδιο ως αμίδιο του νικοτινικού οξέος. Είναι μια αρωματική ένωση. Επίσης, αυτή η ένωση μπορεί να υποστεί ηλεκτρόφιλες αντιδράσεις υποκατάστασης και μετασχηματισμούς των δύο λειτουργικών της ομάδων.
Τι είναι το Nicotinamide Riboside;
Η νικοτιναμίδη ριβόζη ή NR είναι ένας πυριδινο-νουκλεοζίτης που έχει παρόμοια δομή με αυτή της βιταμίνης Β3. Αυτή η ουσία μπορεί να λειτουργήσει ως πρόδρομος του δινουκλεοτιδίου νικοτιναμίδης αδενίνης ή NAD+. Το 1944, αυτή η ουσία ονομάστηκε ως αυξητικός παράγοντας (ονομάστηκε ως Παράγοντας V), για το βακτήριο Haemophilus influenza. Αυτό το βακτήριο ζει και εξαρτάται από το αίμα.
Εικόνα 02: Χημική δομή του νικοτιναμιδίου ριβοσίδη
Όταν εξετάζεται η σύνθεση της ένωσης ριβοζίτη νικοτιναμιδίου, είναι διαθέσιμες διαφορετικές βιοσυνθετικές οδοί. Το ένζυμο που ονομάζεται «φωσφοριβοσυλοτρανσφεράση» μπορεί να καταλύσει τη μετατροπή του νικοτιναμιδίου σε NAD+ που μπορεί να μετατραπεί σε ριβοσίδη νικοτιναμιδίου μέσω του ενζύμου NR κινάσης.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Nicotinamide και Nicotinamide Riboside;
Το νικοτιναμίδιο και το ριβοσίδιο νικοτιναμιδίου είναι δύο διαφορετικές ενώσεις αμιδίου. Η βασική διαφορά μεταξύ του νικοτιναμιδίου και του ριβοσιδίου του νικοτιναμιδίου είναι ότι το νικοτιναμίδιο είναι μια ένωση αμιδίου που περιέχει μια λειτουργική ομάδα –C(=O)NH2 ενώ το ριβοσίδιο του νικοτιναμιδίου είναι μια χημική ένωση που παράγεται από το συνδυασμό μορίου νικοτιναμίδης με μόριο σακχάρου ριβόζης. Επιπλέον, η νικοτιναμίδη χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής και ως φάρμακο ενώ η νικοτιναμίδη ριβοσίδη χρησιμοποιείται ως πρόδρομος του δινουκλεοτιδίου νικοτιναμίδης αδενίνης ή NAD+.
Το παρακάτω infographic καταγράφει τις διαφορές μεταξύ νικοτιναμιδίου και ριβοσίδης νικοτιναμίδης για παράπλευρη σύγκριση.
Σύνοψη – Nicotinamide vs Nicotinamide Riboside
Η νικοτιναμίδη είναι ένα φάρμακο και είναι μια μορφή βιταμίνης Β3. Το ριβοσίδιο του νικοτιναμιδίου μπορεί να σχηματιστεί από το νικοτιναμίδιο μέσω των οδών βιοσύνθεσης με τη χρήση ενζύμων. Η βασική διαφορά μεταξύ του νικοτιναμιδίου και του ριβοσιδίου του νικοτιναμιδίου είναι ότι το νικοτιναμίδιο είναι μια ένωση αμιδίου που περιέχει τη λειτουργική ομάδα –C(=O)NH2, ενώ το ριβοσίδιο νικοτιναμίδης είναι μια χημική ένωση που παράγεται από το συνδυασμό μορίου νικοτιναμίδης με μόριο σακχάρου ριβόζης.
