Η βασική διαφορά μεταξύ νηστείας και πείνας είναι ότι η νηστεία είναι η σκόπιμη αποχή από το φαγητό (μερικές φορές και το ποτό), ενώ η πείνα είναι μια σοβαρή ανεπάρκεια στην πρόσληψη ενέργειας και θερμίδων κάτω από το επίπεδο που απαιτείται για τη διατήρηση της ζωής ενός ζωντανού όντος.
Η νηστεία αναφέρεται στη μη κατανάλωση τροφής για λιγότερο από 48 ώρες ή στην κατανάλωση χαμηλών θερμίδων για λιγότερο από δύο εβδομάδες, ενώ η λιμοκτονία αναφέρεται στη μη κατανάλωση τροφής για αρκετές ημέρες ή στην κατανάλωση χαμηλών θερμίδων για περισσότερες από δύο εβδομάδες. Ενώ η νηστεία μπορεί να είναι ευεργετική για τον οργανισμό, η πείνα είναι επιβλαβής για την υγεία.
Τι είναι η νηστεία
Νηστεία είναι η σκόπιμη αποχή από το φαγητό και μερικές φορές το ποτό. Νηστεύουμε για διάφορους λόγους. Μερικές φορές, πρέπει να τηρούμε μια περίοδο νηστείας για ιατρικές διαδικασίες. Ως μέρος μιας ιατρικής διαδικασίας όπως χειρουργικές επεμβάσεις ή τσεκ απ ή ακόμα και πριν από αυτό, πρέπει να νηστεύουμε. Επιπλέον, καταστάσεις που απαιτούν γενική αναισθησία για την πρόληψη της πνευμονικής αναρρόφησης του γαστρικού περιεχομένου απαιτούν επίσης νηστεία.
Ορισμένες θρησκευτικές τελετές απαιτούν επίσης νηστεία. Μερικά παραδείγματα περιλαμβάνουν:
- Γέννηση, Σαρακοστή, Κοίμηση στον Χριστιανισμό- 180-200 ημέρες ετησίως
- Ραμαζάνι από Μουσουλμάνους – κατά τη διάρκεια της ημέρας για 30 ημέρες
- Yom Kippur – νηστεία μιας ημέρας
Νηστεία για απώλεια βάρους
Υπάρχουν διαφορετικοί τύποι μεθόδων νηστείας σε αυτήν την κατηγορία, οι οποίοι περιλαμβάνουν εναλλακτική νηστεία ημέρας, φαγητό με περιορισμένο χρόνο, τροποποιημένη νηστεία, νηστείες μόνο με νερό, νηστείες χυμού και περιορισμό θερμίδων.
Εναλλακτική νηστεία
Οι άνθρωποι νηστεύουν κάθε δεύτερη μέρα και τις ενδιάμεσες μέρες καταναλώνουν λιγότερες θερμίδες.
Χρονικά περιορισμένη διατροφή
Αυτό περιορίζει τον χρόνο κατά τον οποίο ένα άτομο μπορεί να φάει κατά τη διάρκεια της ημέρας. Μερικοί τρώνε από 8-12 ώρες την ημέρα και νηστεύουν τις υπόλοιπες 12-16 ώρες ενώ άλλοι ακολουθούν 24 ώρες νηστικά.
Τροποποιημένες νηστείες
Αυτό περιλαμβάνει την κατανάλωση 20-25 τοις εκατό των θερμίδων. Αυτό είναι επίσης γνωστό ως γρήγορη 5:2. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει νηστεία δύο ημέρες την εβδομάδα και ακολουθώντας το κανονικό μοτίβο διατροφής τις υπόλοιπες πέντε ημέρες.
Νηστείες μόνο για νερό
Κατά τη διάρκεια των δεκαετιών του 1960 και του 1970, αυτή η μέθοδος ήταν διάσημη ως τρόπος πρόληψης της παχυσαρκίας. Αυτή η μέθοδος διαρκεί έως και 24-72 ώρες.
Νηστεύσεις χυμών
Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει την παρακολούθηση μιας δίαιτας που αποτελείται από χυμούς φρούτων και λαχανικών για 3 έως 10 ημέρες. Αυτή η μέθοδος είναι δημοφιλής για αποτοξίνωση και απώλεια βάρους.
περιορισμός θερμίδων
Σε αυτήν τη μέθοδο, ένα άτομο περιορίζει την πρόσληψη θερμίδων του/της για μια επιλεγμένη περίοδο. Η δίαιτα μπορεί να περιέχει 800-1200 θερμίδες την ημέρα, ωστόσο εξαρτάται από το βάρος και το φύλο του ατόμου.
Αν και η νηστεία έχει οφέλη όπως απώλεια βάρους, διανοητική διαύγεια, προάγει τη μακροζωία και ορισμένα οφέλη για την υγεία, μπορεί επίσης να είναι επιβλαβής, ειδικά για άτομα κάτω των 25 ετών, έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες, διαβητικούς και ασθενείς με επιληπτικές κρίσεις και ΕΡΓΑΖΟΜΕΝΟΙ. Επομένως, θα πρέπει να γίνεται υπό ιατρική συμβουλή.
Τι είναι πεινασμένος
Η πείνα είναι μια σοβαρή ανεπάρκεια στην πρόσληψη ενέργειας και θερμίδων κάτω από το επίπεδο που είναι απαραίτητο για τη διατήρηση της ζωής ενός ζωντανού όντος. Θεωρείται ακραία μορφή υποσιτισμού. Αυτό μπορεί να προκαλέσει βλάβη οργάνων ακολουθούμενη από θάνατο. Η πείνα μπορεί επίσης να είναι μια κατάσταση κατά την οποία η ενεργειακή πρόσληψη είναι άνιση με την ενεργειακή δαπάνη. Υπάρχουν διάφορα στάδια σε αυτήν την κατάσταση.
Στάδιο Πρώτο
Το σώμα διατηρεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα παράγοντας γλυκογόνο για τις πρώτες ώρες. Στη συνέχεια, το σώμα αρχίζει να διασπά πρωτεΐνες και λίπη.
Στάδιο Δεύτερο
Το σώμα χρησιμοποιεί αποθηκευμένο λίπος και ενέργεια. Αυτό μπορεί να κάνει το άτομο να επιβιώσει για μια εβδομάδα μετατρέποντας τα λίπη σε κετόνες.
Στάδιο Τρίτο
Το αποθηκευμένο λίπος στο σώμα έχει φύγει αυτή τη στιγμή. Μετά αρχίζει να παίρνει αποθηκευμένες πρωτεΐνες. Διασπά τους μυϊκούς ιστούς στη διαδικασία και όταν συμβεί αυτό, τα κύτταρα σταματούν να λειτουργούν σωστά. Το άτομο μπορεί να πεθάνει ως αποτέλεσμα μόλυνσης ή διάσπασης ιστού. Σε αυτό το στάδιο, το άτομο δεν μπορεί να φάει σωστά αν και μπορεί να αισθάνεται πεινασμένο. Τα συμπτώματα αυτού του σταδίου είναι η τριχόπτωση, η φουσκωμένη κοιλιά, το πρήξιμο και το ξεφλούδισμα του δέρματος.
Τα συμπτώματα της ασιτίας περιλαμβάνουν κόπωση, προβλήματα στη διάθεση και τη συγκέντρωση, ρηχή αναπνοή, γρήγορο καρδιακό ρυθμό, διάρροια, χαλάρωση του δέρματος, εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα, βουλωμένα μάτια και ακανόνιστη περίοδο για τις γυναίκες.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της νηστείας και της πείνας;
Η βασική διαφορά μεταξύ νηστείας και πείνας είναι ότι η νηστεία είναι η σκόπιμη αποχή από το φαγητό, ενώ η πείνα είναι η ανεπάρκεια στη διατροφή που είναι απαραίτητη για την καλή λειτουργία του σώματος. Επιπλέον, η έλλειψη τροφής για λιγότερο από 48 ώρες θεωρείται νηστεία και η έλλειψη τροφής για περισσότερες από 48 ώρες είναι η πείνα. Ενώ η νηστεία μπορεί να είναι ευεργετική για τον οργανισμό, η πείνα είναι επιβλαβής για την υγεία.
Το παρακάτω infographic παρουσιάζει τις διαφορές μεταξύ νηστείας και πείνας σε μορφή πίνακα.
Σύνοψη – Νηστεία εναντίον λιμοκτονίας
Νηστεία είναι η σκόπιμη αποφυγή φαγητού για διάφορους σκοπούς και η πείνα είναι η ανεπάρκεια στη διατροφή που είναι απαραίτητη για τη διατήρηση του σώματος ενός οργανισμού. Η νηστεία πρέπει να γίνεται με ιατρική καθοδήγηση, καθώς μπορεί να είναι επιβλαβής. Η πείνα είναι η ακραία μορφή υποσιτισμού και μπορεί να προκαλέσει ανεπάρκεια οργάνων και στη συνέχεια θάνατο. Επομένως, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ της νηστείας και της πείνας.
