Η βασική διαφορά μεταξύ κοιλιοκάκης και δυσανεξίας στη λακτόζη είναι ότι η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση νόσος που προκαλείται από την κατανάλωση γλουτένης, ενώ η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια μεταβολική διατροφική ασθένεια που περιλαμβάνει την αδυναμία πέψης της λακτόζης, κυρίως στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα.
Η κοιλιοκάκη και η δυσανεξία στη λακτόζη είναι δύο σχετικές ασθένειες. Αυτό συμβαίνει επειδή η δυσανεξία στη λακτόζη είναι συχνά ένα κοινό σύμπτωμα της κοιλιοκάκης. Σε ασθενείς με κοιλιοκάκη, το λεπτό έντερο είναι κατεστραμμένο και δεν θα υπάρχουν αρκετά ένζυμα λακτάσης για την πέψη της λακτόζης στο γάλα. Επιπλέον, η δυσανεξία στη λακτόζη σε αυτούς τους ασθενείς με κοιλιοκάκη συνήθως υποχωρεί από μόνη της μετά από μια αυστηρή δίαιτα χωρίς γλουτένη.
Τι είναι η κοιλιοκάκη;
Η κοιλιοκάκη είναι ένας τύπος αυτοάνοσης νόσου που προκαλείται από την κατανάλωση γλουτένης. Σε αυτή την ασθένεια, το ανοσοποιητικό σύστημα ενός ατόμου επιτίθεται στο έντερο εάν αυτός ή αυτή τρώει γλουτένη. Αυτό καταστρέφει το έντερο, με αποτέλεσμα το άτομο να μην μπορεί να λάβει θρεπτικά συστατικά. Η γλουτένη είναι μια πρωτεΐνη που μπορεί να βρεθεί σε μια ποικιλία τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των ζυμαρικών, των κέικ, των δημητριακών πρωινού, των περισσότερων ειδών ψωμιού, ορισμένων ειδών σάλτσες και ορισμένων έτοιμων γευμάτων. Τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης περιλαμβάνουν διάρροια, στομαχόπονο, φούσκωμα, δυσπεψία, δυσκοιλιότητα, κούραση, ακούσια απώλεια βάρους, κνησμώδες εξάνθημα, προβλήματα με την εγκυμοσύνη, νευρικές βλάβες και διαταραχές που επηρεάζουν τον συντονισμό, όπως η ισορροπία και η ομιλία. Επιπλέον, τα παιδιά με κοιλιοκάκη μπορεί να μην αναπτύσσονται με τον αναμενόμενο ρυθμό και μπορεί να έχουν καθυστερήσει την εφηβεία.
Εικόνα 01: Κολιοκάκη
Η κοιλιοκάκη μπορεί να διαγνωστεί μέσω ορολογικών εξετάσεων, γενετικών εξετάσεων (δοκιμές για αντιγόνα ανθρώπινων λευκοκυττάρων, HLA-DQ2 ΚΑΙ HLA-DQ8), ενδοσκόπησης και ενδοσκόπησης με κάψουλα. Οι θεραπείες για την κοιλιοκάκη περιλαμβάνουν αυστηρή δια βίου δίαιτα χωρίς γλουτένη, συμπληρώματα βιταμινών και μετάλλων για καταστάσεις όπως η αναιμία ή διατροφικές ελλείψεις και φάρμακα όπως τα στεροειδή, η αζαθειοπρίνη και η βουδεσονίδη για φλεγμονές.
Τι είναι η δυσανεξία στη λακτόζη;
Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια μεταβολική τροφική ασθένεια που οφείλεται στην αδυναμία πέψης της λακτόζης. Πιο συγκεκριμένα, η λακτόζη είναι η ζάχαρη στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Η δυσανεξία στη λακτόζη εμφανίζεται όταν το λεπτό έντερο δεν παράγει αρκετό ένζυμο λακτάσης για να αφομοιώσει τη λακτόζη του σακχάρου του γάλακτος. Η μείωση του ενζύμου λακτάσης μπορεί να οφείλεται σε τραυματισμό ή κληρονομικότητα (αυτοσωματικό υπολειπόμενο πρότυπο). Τα κοινά συμπτώματα της δυσανεξίας στη λακτόζη περιλαμβάνουν διάρροια, ναυτία, έμετο, κράμπες στο στομάχι, φούσκωμα και αέρια. Οι παράγοντες κινδύνου για δυσανεξία στη λακτόζη περιλαμβάνουν την αύξηση της ηλικίας (περισσότερος κίνδυνος κατά την ενηλικίωση), την εθνικότητα (αφρικανική, ασιατική, ισπανόφωνη, αμερικανική ινδική καταγωγή), ασθένειες που επηρεάζουν το λεπτό έντερο και ορισμένες θεραπείες για τον καρκίνο.
Εικόνα 02: Δυσανεξία στη λακτόζη
Επιπλέον, η δυσανεξία στη λακτόζη μπορεί να διαγνωστεί μέσω ενός τεστ αναπνοής υδρογόνου, του τεστ ανοχής στη λακτόζη και της εξέτασης αίματος. Επιπλέον, οι θεραπείες για τη δυσανεξία στη λακτόζη περιλαμβάνουν την επιλογή μικρότερων μερίδων γαλακτοκομικών, την εξοικονόμηση γάλακτος για την ώρα του φαγητού, τον πειραματισμό με ποικιλία γαλακτοκομικών προϊόντων, την αγορά γαλακτοκομικών προϊόντων με μειωμένη ή χωρίς λακτόζη και τη χρήση δισκίων ή σταγόνων ενζύμου λακτάσης.
Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ της κοιλιοκάκης και της δυσανεξίας στη λακτόζη;
- Κοιλιοκάκη και δυσανεξία στη λακτόζη είναι δύο σχετικές ασθένειες.
- Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι συχνά ένα κοινό σύμπτωμα της κοιλιοκάκης.
- Και οι δύο ασθένειες μπορούν να διαγνωστούν μέσω εξετάσεων αίματος.
- Μπορούν να αντιμετωπιστούν κυρίως με περιοριστικές δίαιτες.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της κοιλιοκάκης και της δυσανεξίας στη λακτόζη;
Η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση νόσος που προκαλείται από την κατανάλωση γλουτένης, ενώ η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια μεταβολική διατροφική ασθένεια που εμφανίζεται λόγω της αδυναμίας πέψης της λακτόζης, η οποία είναι η ζάχαρη που βρίσκεται στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Έτσι, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ της κοιλιοκάκης και της δυσανεξίας στη λακτόζη. Επιπλέον, οι παράγοντες κινδύνου για κοιλιοκάκη περιλαμβάνουν ένα μέλος της οικογένειας με κοιλιοκάκη ή ερπητοειδή δερματίτιδα, διαβήτη τύπου 1, σύνδρομο Down, σύνδρομο Turner, αυτοάνοση νόσο του θυρεοειδούς, μικροσκοπική κολίτιδα και νόσο του Addison. Από την άλλη πλευρά, οι παράγοντες κινδύνου για δυσανεξία στη λακτόζη περιλαμβάνουν την αύξηση της ηλικίας (περισσότερος κίνδυνος κατά την ενηλικίωση), την εθνικότητα (αφρικανική, ασιατική, ισπανόφωνη, αμερικανική ινδική καταγωγή), ασθένειες που επηρεάζουν το λεπτό έντερο και ορισμένες θεραπείες για τον καρκίνο.
Το παρακάτω infographic παρουσιάζει τις διαφορές μεταξύ κοιλιοκάκης και δυσανεξίας στη λακτόζη σε μορφή πίνακα για σύγκριση δίπλα-δίπλα.
Σύνοψη – Κοιλιοκάκη εναντίον δυσανεξίας στη λακτόζη
Η κοιλιοκάκη και η δυσανεξία στη λακτόζη είναι δύο σχετικές ασθένειες. Η κοιλιοκάκη είναι μια αυτοάνοση νόσος που προκαλείται από την κατανάλωση γλουτένης. Η δυσανεξία στη λακτόζη είναι μια μεταβολική τροφική ασθένεια που περιλαμβάνει την αδυναμία πέψης της λακτόζης που βρίσκεται στο γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα. Έτσι, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ κοιλιοκάκης και δυσανεξίας στη λακτόζη.
