Lime vs Lemon Juice
Το λάιμ και ο χυμός λεμονιού παρασκευάζονται και τα δύο από εσπεριδοειδή. Και τα δύο περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης C ή ασκορβικού οξέος, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τον οργανισμό. Λόγω της πικάντικης γεύσης τους, γενικά γαρνίρονται σε ορισμένα πιάτα.
Χυμός λάιμ
Ο χυμός λάιμ είναι ένας χυμός που προέρχεται από φρούτα λάιμ. Μπορούν να αγοραστούν σε μπουκάλια (ζαχαρωμένα ή χωρίς ζάχαρη) ή στυμμένα φρέσκα. Ο χυμός λάιμ μαζί με χυμό λεμονιού χρησιμοποιείται για διάφορα είδη κοκτέιλ. Ο χυμός λάιμ βοηθά στον έλεγχο της δυσκοιλιότητας. Αυτό είναι επίσης ιδανικό για όσους θέλουν να χάσουν βάρος, μπορεί να λαμβάνεται πριν από τα γεύματα κάθε πρωί με άδειο στομάχι.
Χυμός λεμονιού
Ο χυμός λεμονιού είναι το συμπιεσμένο υγρό από ένα λεμόνι. Μπορεί να είναι συμπυκνωμένο ή φυσικό. Αυτά πωλούνται συνήθως ως εμφιαλωμένα προϊόντα με μικρές ποσότητες συντηρητικών. Ο χυμός λεμονιού έχει πολλά οφέλη. Αυτό περιλαμβάνει το να κάνετε τα νύχια σας πιο δυνατά. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να μουλιάζετε τα νύχια σας με χυμό λεμονιού για περίπου 10 λεπτά. Αυτό μπορεί επίσης να αφαιρέσει τη μυρωδιά των δοντιών, κάνοντας γαργάρες χυμό λεμονιού κάθε μέρα.
Διαφορά μεταξύ λάιμ και χυμού λεμονιού
Όσον αφορά τη γεύση, ο χυμός λάιμ είναι πολύ πιο γλυκός σε σύγκριση με τον χυμό λεμονιού, που έχει ξινή γεύση. Όσον αφορά τη θρέψη, το λάιμ είναι ανώτερο από το λεμόνι. Το λάιμ περιέχει υψηλότερο φώσφορο, βιταμίνη Α, ασβέστιο, φυλλικό οξύ και βιταμίνη C ενώ το λεμόνι είναι πλούσιο σε κάλιο και μαγνήσιο. Όσον αφορά την αντισηπτική χρήση, ο χυμός λάιμ δεν χρησιμοποιείται συνήθως σε σύγκριση με τον χυμό λεμονιού, ο οποίος βρίσκεται τακτικά σε πλύσεις στο χέρι και στο σαπούνι. Και τα δύο περιέχουν κιτρικό οξύ, αλλά ο χυμός λάιμ περιέχει λιγότερο από τον χυμό λεμονιού. Ο χυμός λεμονιού περιέχει 1,10 g/ουγγιά και ο χυμός λάιμ περιέχει 1,06/ουγγιά.
Το λάιμ και το λεμόνι είναι πολύ χρήσιμα και περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που κάνουν καλό στον οργανισμό σας. Έχουν επίσης πολλές χρήσεις, από προσθήκη γεύσης, αντισηπτικό και όλες τις άλλες χρήσεις. Όποιο κι αν επιλέξετε, δεν θα κάνετε ποτέ λάθος.
Συνοπτικά:
• Ο χυμός λάιμ και λεμόνι περιέχουν υψηλά επίπεδα βιταμίνης C ή ασκορβικού οξέος, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για τον οργανισμό.
• Ο χυμός λάιμ είναι πιο γλυκός από τον χυμό λεμονιού, που έχει ξινή γεύση.
• Ο χυμός λάιμ βοηθά στον έλεγχο της δυσκοιλιότητας.
• Ο χυμός λεμονιού μπορεί να κάνει τα νύχια πιο δυνατά και να βοηθήσει στην απομάκρυνση της μυρωδιάς των δοντιών, κάνοντας γαργάρες χυμό λεμονιού κάθε μέρα.
