Μπλε Καβούρι εναντίον Κόκκινου Κάβουρα
Τα καβούρια γίνονται σημαντικά με πολλούς τρόπους, αλλά η σημασία τους είναι ευρέως γνωστή ως νόστιμη τροφή για τον άνθρωπο, ωστόσο οι οικολογικοί ρόλοι που διαδραματίζουν έχουν επίσης μεγάλη αξία για τη φύση. Διαφορετικά είδη καβουριών έχουν διαφορετική σημασία, όπου τα μπλε και τα κόκκινα καβούρια δεν έχουν διαφορά σε αυτόν τον κανόνα. Το μπλε καβούρι και το κόκκινο καβούρι παρουσιάζουν μια σειρά διαφορών όσον αφορά τα φυσικά χαρακτηριστικά, τα χαρακτηριστικά συμπεριφοράς, την οικολογία, τις αξίες των τροφίμων για τον άνθρωπο και λίγες άλλες πτυχές.
Μπλε Καβούρι
Το μπλε καβούρι είναι επιστημονικά γνωστό ως Callinectes sapidus, ωστόσο χρησιμοποιούνται επίσης τα ονόματα Chesapeake blue crab, Atlantic blue crab. Όπως υποδηλώνει ένα από τα κοινά του ονόματα, τα μπλε καβούρια βρίσκονται εγγενώς στον Ατλαντικό Ωκεανό, αλλά ζουν συγκεκριμένα γύρω από τη δυτική άκρη των παράκτιων υδάτων του Ατλαντικού. Αυτά τα καβούρια έχουν όμορφα εξαρτήματα μπλε χρώματος με μαύρο μπλε καβούκι. Το καβούκι έχει μέγεθος περίπου 230 χιλιοστά και φέρει τέσσερα μετωπιαία δόντια, κάτι που είναι χαρακτηριστικό αναγνώρισης από άλλα συγγενικά είδη καβουριών στον Ατλαντικό Ωκεανό. Εμφανίζουν σαφή σεξουαλικό διμορφισμό, ο οποίος εμφανίζεται πιο έντονα στο σχήμα της κοιλιάς τους, όπου είναι λεπτή και μακριά στα αρσενικά ενώ τα θηλυκά έχουν στρογγυλεμένη κοιλιά σε σχήμα θόλου.
Τα μπλε καβούρια είναι δημοφιλή ως τροφή για τους ανθρώπους, ειδικά γύρω από την πόλη Chesapeake στην ανατολική ακτή της Βιρτζίνια, Ηνωμένες Πολιτείες και στον Κόλπο του Μεξικού. Τα μπλε καβούρια είναι παμφάγα. καθαρίζουν τη θάλασσα τρεφόμενοι με σάπια ύλη ζώων, αλλά πρέπει επίσης να σημειωθεί η προτίμησή τους να τρώνε δίθυρα με κέλυφος και μικρά ψάρια. Είναι συναρπαστικό να γνωρίζουμε ότι ένα θηλυκό μπλε καβούρι μπορεί να παράγει έναν τεράστιο αριθμό αυγών όπως περισσότερα από 8.000.000 σε μια ζωή.
Κόκκινο Καβούρι
Το κόκκινο καβούρι είναι πιο γνωστό ως το κόκκινο καβούρι της Νήσου των Χριστουγέννων και η επιστημονική του ονομασία είναι Gecarcoidea natalis. Το κόκκινο καβούρι βρίσκεται μόνο στο νησί των Χριστουγέννων και στο νησί Cocos του Ινδικού Ωκεανού. Έχουν έντονα κόκκινα εξαρτήματα με σκούρο κόκκινο καβούκι που έχει μήκος περίπου 11 εκατοστά. Το καβούκι έχει στρογγυλό σχήμα χωρίς οδοντωτά περιθώρια ή μετωπιαία δόντια. Τα έντονα κόκκινα εξαρτήματά τους είναι μεγάλα για το μικρό καβούκι, ωστόσο τα νύχια είναι μικρά. Τα αρσενικά κόκκινα καβούρια είναι συνήθως μεγαλύτερα από τα θηλυκά, αλλά η γυναικεία κοιλιά είναι ευρύτερη από την αρσενική. Ωστόσο, η διαφορά μεταξύ της αρσενικής και της θηλυκής κοιλίας ισχύει για τα ενήλικα (άνω των τριών ετών) κόκκινα καβούρια.
Τα κόκκινα καβούρια ζουν σε λαγούμια, για να εξασφαλίσουν ότι ο ήλιος δεν θα τα στεγνώσει. Αναπνέουν από τα βράγχια και τρέφονται κυρίως με φυτική ύλη όπως φύλλα και άνθη. Ωστόσο, τα κόκκινα καβούρια τρέφονται περιστασιακά και με κάποια ζωική ύλη. Τα κόκκινα καβούρια έχουν παρατηρηθεί για την κανιβαλική τους συμπεριφορά. Μια από τις γνωστές συμπεριφορές των κόκκινων καβουριών είναι η ετήσια μετανάστευση στη θάλασσα για αναπαραγωγή. Εκατομμύρια καβούρια μεταναστεύουν κατά μήκος του πυθμένα της θάλασσας και γεννούν τα αυγά τους. Σύμφωνα με τα εκτιμώμενα μεγέθη πληθυσμού, θα πρέπει να υπάρχουν περίπου 43,7 εκατομμύρια κόκκινα καβούρια, τα οποία είναι μετά από μια μαζική μείωση του πληθυσμού λόγω ενός χωροκατακτητικού είδους μυρμηγκιού, το κίτρινο τρελό μυρμήγκι, που σκότωσε σχεδόν το ένα τρίτο του πληθυσμού των κόκκινων καβουριών.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Blue Crab και Red Crab;
• Όπως απεικονίζουν τα ονόματά τους, το μπλε καβούρι και το κόκκινο καβούρι έχουν διαφορετικά χρώματα.
• Το κόκκινο καβούρι είναι εγγενές στον Ατλαντικό Ωκεανό, ενώ το μπλε καβούρι είναι ενδημικό στο νησί Cocos και στο νησί των Χριστουγέννων στον Ινδικό Ωκεανό.
• Το μπλε καβούρι είναι μεγαλύτερο από το κόκκινο καβούρι.
• Το μπλε καβούρι έχει ένα οδοντωτό καβούρι, ενώ το κόκκινο καβούρι έχει ένα στρογγυλό καβούρι.
• Τα εξαρτήματα είναι μεγαλύτερα σε σύγκριση με το σώμα στο κόκκινο καβούρι, ενώ το μπλε καβούρι έχει μικρότερα πόδια σε σύγκριση με το σώμα.
• Το μπλε καβούρι είναι δημοφιλές ως θαλασσινό, αλλά όχι το κόκκινο καβούρι.
• Το μπλε καβούρι είναι παμφάγο, ενώ το κόκκινο καβούρι είναι κυρίως φυτοφάγο αλλά περιστασιακά τρέφεται με ζωική ύλη.
