Διαφορά μεταξύ ουίσκι σίκαλης και ουίσκι

Διαφορά μεταξύ ουίσκι σίκαλης και ουίσκι
Διαφορά μεταξύ ουίσκι σίκαλης και ουίσκι

Βίντεο: Διαφορά μεταξύ ουίσκι σίκαλης και ουίσκι

Βίντεο: Διαφορά μεταξύ ουίσκι σίκαλης και ουίσκι
Βίντεο: Αλεύρι ολικής - ΤΕΣΤ με 5 άλευρα – κοιτάμε την δομή της ψίχας και παρατηρούμε την διαφορά 2024, Ιούλιος
Anonim

Ουίσκι Rye vs Whisky

Το ουίσκι είναι ένα αλκοολούχο ποτό που είναι πολύ δημοφιλές σε όλα τα μέρη του κόσμου. Παρασκευάζεται με ζύμωση και απόσταξη διαφορετικών τύπων δημητριακών όπως βύνη, κριθάρι, σίκαλη, ακόμη και καλαμπόκι και σιτάρι. Υπάρχουν διάφορα είδη ουίσκι διαθέσιμα στην αγορά με μια συγκεκριμένη ετικέτα που γράφει ουίσκι σίκαλης για να μπερδέψει τους λάτρεις αυτού του αλκοολούχου ποτού. Πολλοί πιστεύουν ότι τα δύο είναι ένα και το αυτό, και δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ ουίσκι και ουίσκι σίκαλης. Αυτό το άρθρο επιχειρεί να ανακαλύψει τις διαφορές μεταξύ ουίσκι σίκαλης και ουίσκι.

Ουίσκι

Το ουίσκι, ή ουίσκι όπως αποκαλείται στο Ηνωμένο Βασίλειο, είναι ένα αλκοολούχο ποτό που μπορεί να παρασκευαστεί με ζύμωση πολλών διαφορετικών ειδών δημητριακών. Αυτό προκαλεί διαφορές στις αντοχές και τις γεύσεις των διαφορετικών ουίσκι. Ο κόσμος γνωρίζει ότι το σκωτσέζικο είναι το καλύτερο ουίσκι που προέρχεται από τη Σκωτία, αν και υπάρχουν επίσης το καναδικό ουίσκι καθώς και τα αμερικάνικα ουίσκι. Ανεξάρτητα από τη βάση των κόκκων που χρησιμοποιήθηκε για την παρασκευή του ουίσκι, η βασική διαδικασία για τον σχηματισμό του ουίσκι παραμένει η ζύμωση του πολτού κόκκων, η απόσταξη του και στη συνέχεια η παλαίωση του προϊόντος σε ξύλινες βελανιδιές ή βαρέλια.

Ουίσκι Rye

Το Το ουίσκι σίκαλης είναι ένα είδος ουίσκι που παρασκευάζεται με ζύμωση ενός κόκκου που ονομάζεται σίκαλη. Ωστόσο, ένα άλλο ουίσκι που προέρχεται από τον Καναδά αναφέρεται επίσης ως ουίσκι σίκαλης, παρόλο που μπορεί να μην έχει παρασκευαστεί με σίκαλη. Εάν είναι αμερικανικό ουίσκι σίκαλης, πρέπει να παρασκευαστεί από πολτό δημητριακών που περιέχει τουλάχιστον 51% σίκαλη. Υπάρχουν επίσης απαιτήσεις απόσταξης proof έως 160 και παλαίωσης σε απανθρακωμένα βαρέλια. Ωστόσο, η κύρια απαίτηση για ένα ουίσκι να ονομάζεται ουίσκι σίκαλης είναι να έχει τη σίκαλη ως τον κυρίαρχο πολτό κόκκων.

Whisky vs Rye Whisky

• Αν συγκρίνετε το m alt ουίσκι ή το ουίσκι κριθαριού με το ουίσκι σίκαλης, θα βρείτε ότι το ουίσκι σίκαλης είναι πιο πικάντικο και πιο φρουτώδες σε οσμή και γεύση από τα υπόλοιπα ουίσκι σε όλο τον κόσμο.

• Το ουίσκι σίκαλης είναι πιο δημοφιλές στις ΗΠΑ και τον Καναδά και απαιτεί όχι λιγότερο από το 51% του πολτού δημητριακών για να είναι σίκαλη για να χαρακτηριστεί ως ουίσκι σίκαλης.

• Η καναδική σίκαλη μπορεί να μην είναι καν ένα ουίσκι φτιαγμένο με σίκαλη.

• Το ουίσκι είναι ένας γενικός όρος, ενώ το ουίσκι σίκαλης είναι ένας όρος που προορίζεται για το ουίσκι που παρασκευάζεται με τον κόκκο που ονομάζεται σίκαλη.

Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει να διαβάσετε:

1. Διαφορά μεταξύ Bourbon και ουίσκι

2. Διαφορά ανάμεσα στο ρούμι και το ουίσκι

3. Διαφορά μεταξύ μπράντυ και ουίσκι

4. Διαφορά μεταξύ κονιάκ και ουίσκι

5. Διαφορά μεταξύ ιρλανδικού ουίσκι και σκωτσέζικου ουίσκι (σκωτσέζικο)

6. Διαφορά μεταξύ Jim Beam και Jack Daniels

7. Διαφορά μεταξύ Single M alt και Blended

Συνιστάται: