Μπύρα εναντίον Κρασί
Η μπύρα και το κρασί είναι και τα δύο αλκοολούχα ποτά που απολαμβάνουν οι άνθρωποι. Αν και όλοι έχουμε τη δική μας προτίμηση ως προς το ποιο είναι πιο ευχάριστο να πιει κανείς, είτε βασίζεται στη γεύση είτε στην περιεκτικότητα σε αλκοόλ, αξίζει να γνωρίζουμε τι τους ξεχωρίζει.
Μπύρα
Η μπύρα παρασκευάζεται από ζυμωμένη βύνη, αλλά η διαδικασία που πρέπει να περάσει απαιτεί κάτι περισσότερο από τον απλό ορισμό της. Λέγεται ότι η παρασκευή μπύρας είναι σχεδόν επιστημονική στη διαδικασία της και ότι κάθε διαδικασία γίνεται με ακριβή ακρίβεια για να τελειοποιήσει τη γεύση της. Πιστεύεται ότι η μπύρα υπήρχε ήδη πριν από χιλιάδες χρόνια. ακόμη και πολύ πίσω όταν ο ανθρώπινος πληθυσμός εξακολουθούσε να αποτελούνταν από νομαδικές φυλές.
Κρασί
Το κρασί παρασκευάζεται κυρίως από χυμούς φρούτων που έχουν υποστεί ζύμωση, ιδιαίτερα από χυμούς σταφυλιών. Η διαδικασία παρασκευής του κρασιού πρακτικά δεν έχει αλλάξει από τότε που πρωτοδημιουργήθηκε, πριν από αιώνες. Πιστεύεται ότι ο καθένας μπορεί πρακτικά να φτιάξει κρασί, αφού οι μαγιές που χρησιμοποιούνται για τη ζύμωση υπάρχουν φυσικά στα φρούτα. Αμέσως μετά τη σύνθλιψη των σταφυλιών, θα αφεθούν να ζυμωθούν από μόνα τους καθιστώντας το πιο απλό όσον αφορά την παραγωγή.
Διαφορά μεταξύ μπύρας και κρασιού
Η διαφορά προέρχεται από τη διαδικασία και τη ζύμωση αυτών των ροφημάτων. Με το κρασί, η ζύμωση είναι δεύτερη φύση των καρπών ενώ για την μπύρα η όλη διαδικασία ζύμωσης είναι πιο περίπλοκη από αυτό. Εκτός όμως από τη συζήτηση της όλης διαδικασίας, είναι επίσης αξιοσημείωτο ότι οι διαφορές τους έγκεινται και στις περιπτώσεις που καταναλώνονται. Για περιστασιακή κατανάλωση, η προτίμηση θα ήταν η μπύρα, ενώ το κρασί χρησιμοποιείται κυρίως σε επίσημες και προσωπικές εκδηλώσεις. Όσον αφορά την υγεία, επίσης, διαφέρουν σημαντικά, αν και είναι αποδεκτό ότι το κρασί περιέχει περισσότερα οφέλη για την υγεία σε σύγκριση με την μπύρα, πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η μπύρα, όταν λαμβάνεται με μέτρο, έχει επίσης οφέλη για την υγεία.
Οφέλη για την υγεία ή όχι, ο κύριος στόχος οποιουδήποτε αλκοολούχου ποτού είναι να γιορτάσει την ακριβή στιγμή που καταναλώνεται. Είτε πρόκειται για μια περιστασιακή συγκέντρωση είτε για μια ιδιαίτερη, το σημαντικό είναι ότι όλα γίνονται με μέτρο και φυσικά να περνάτε υπέροχα.
Συνοπτικά:
• Η μπύρα παρασκευάζεται από ζυμωμένη βύνη. Πιστεύεται ότι η μπύρα υπήρχε ήδη πριν από χιλιάδες χρόνια. ακόμα και πολύ πίσω όταν ο ανθρώπινος πληθυσμός ήταν ακόμα νομαδικές φυλές. Η μπύρα θεωρείται απλό ποτό.
• Το κρασί παρασκευάζεται κυρίως από χυμούς φρούτων που έχουν υποστεί ζύμωση, ιδιαίτερα από αυτό των σταφυλιών. Πιστεύεται ότι ο καθένας μπορεί πρακτικά να φτιάξει κρασί, αφού οι μαγιές που χρησιμοποιούνται για τη ζύμωση υπάρχουν φυσικά στα φρούτα. Το κρασί σερβίρεται κυρίως σε επίσημες και φιλικές εκδηλώσεις.
