Ουρία εναντίον ούρων
Υπάρχουν διαφορές μεταξύ ουρίας και ούρων, αν και και τα δύο θεωρούνται ως τα αζωτούχα απόβλητα προϊόντα που απεκκρίνονται μέσω του ουροποιητικού συστήματος στα ζώα. Ο μεταβολισμός των αμινοξέων και των νουκλεϊκών οξέων οδηγεί σε αζωτούχα απόβλητα. Όταν αυτά τα οξέα μεταβολίζονται, ως άμεσο υποπροϊόν σχηματίζεται αμμωνία, η οποία είναι αρκετά τοξική για τα κύτταρα και πρέπει να αποβάλλεται από το σώμα. Πλάσματα όπως τα οστεώδη ψάρια και πολλά υδρόβια ασπόνδυλα εκκρίνουν τα αζωτούχα απόβλητά τους απευθείας ως αμμωνία. Ωστόσο, στα θηλαστικά, τα αμφίβια και τα χόνδρινα ψάρια, η αμμωνία μετατρέπεται γρήγορα σε ουρία από το συκώτι τους και αποβάλλεται ως ούρα μέσω του απεκκριτικού συστήματος. Η ουρία είναι λιγότερο τοξική σε σύγκριση με την αμμωνία. Τα πουλιά και τα χερσαία ερπετά εκκρίνουν τα αζωτούχα απόβλητά τους με τη μορφή ουρικού οξέος. Αν και η παραγωγή ουρικού οξέος περιλάμβανε περισσότερη ενέργεια, εξοικονομεί πολύ νερό.
Τι είναι η ουρία;
Η ουρία βρέθηκε για πρώτη φορά και διαχωρίστηκε από τα ανθρώπινα ούρα το 1773 από τον H. M. Rouelle. Η ουρία θεωρείται ως το κύριο οργανικό συστατικό του ανθρώπου. Παράγεται στο αρχικό στάδιο στο ήπαρ ως αποτέλεσμα του μεταβολισμού των αμινοξέων. Η αρχικά σχηματισμένη αμμωνία μετατρέπεται πρώτα σε ουρία στα ηπατικά κύτταρα και η σχηματιζόμενη ουρία ταξιδεύει μέσω της κυκλοφορίας του αίματος στα νεφρά. Στο νεφρό, η ουρία διηθείται από το αίμα και αποβάλλεται με τα ούρα μέσω της ουρήθρας. Δεδομένου ότι η ουρία συντίθεται ως αποτέλεσμα του μεταβολισμού των αμινοξέων, η ποσότητα της ουρίας στα ούρα αντανακλά την ποσότητα της αποικοδόμησης των πρωτεϊνών. Ένα μόριο ουρίας έχει δύο ομάδες -NH2 συνδεδεμένες μέσω της ομάδας καρβονυλίου (C=O), με αποτέλεσμα τον χημικό τύπο του CO(NH2)2. Η ουρία χρησιμοποιείται ευρέως ως λίπασμα, το οποίο παρέχει άζωτο στα φυτά. Επιπλέον, χρησιμοποιείται επίσης ως πρώτη ύλη σε ορισμένες χημικές βιομηχανίες όπως ρητίνες, φαρμακευτικά προϊόντα κ.λπ.
Τι είναι τα ούρα;
Μόνο τα θηλαστικά, τα αμφίβια και τα χόνδρινα ψάρια εκκρίνουν τα αζωτούχα απόβλητά τους με τη μορφή ούρων. Τα ούρα παράγονται στα νεφρά με μια διαδικασία που ονομάζεται ούρηση. Τα ούρα αποτελούνται κυρίως από νερό (περίπου 95%) και ορισμένες άλλες υδατοδιαλυτές οργανικές και ανόργανες ενώσεις. Οι κύριες οργανικές ενώσεις που υπάρχουν στα ούρα περιλαμβάνουν ουρία, ουρικό οξύ, κρεατινίνη, παράγωγα αμινοξέων (ιππουρικό), ουροχρωμικά (που σχηματίζονται ως αποτέλεσμα της αποικοδόμησης της αιμοσφαιρίνης), ορμόνες (κατεχολαμίνες, στεροειδή και σεροτονίνη), γλυκόζη, κετονοσώματα, πρωτεΐνες κ. Τα κύρια ανόργανα συστατικά που υπάρχουν στα ούρα είναι τα κατιόντα (Na+, K+, Ca2+, Mg2+, και NH4+) και ανιόντα (Cl–, SO 42-, και HPO42-). Όταν ληφθεί υπόψη η συνολική συγκέντρωση ιόντων, το Na+ και το Cl– αντιπροσωπεύουν τα δύο τρίτα όλων των ηλεκτρολυτών στα ούρα.
Ένας ενήλικος άνθρωπος παράγει συνήθως 0,5 έως 2,0 L ούρων την ημέρα. Η σύνθεση των ούρων εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από τη σύνθεση της δίαιτας και την ποσότητα του νερού που προσλαμβάνεται. Η σύνθεση των ούρων και η εμφάνισή τους χρησιμοποιούνται για τον εντοπισμό ορισμένων ασθενειών. Για παράδειγμα, η παρουσία υψηλών επιπέδων σωμάτων γλυκόζης και κετονών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διάγνωση του σακχαρώδη διαβήτη. Επιπλέον, η παρουσία ή η απουσία hCG (χοριακής γοναδοτροπίνης) στα ούρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τεστ εγκυμοσύνης.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ ουρίας και ούρων;
• Η ουρία παράγεται αρχικά στο ήπαρ μέσω του μεταβολισμού των νουκλεϊκών οξέων και των αμινοξέων. Ωστόσο, τα ούρα παράγονται στα νεφρά μέσω της ούρησης.
• Η ουρία είναι το κύριο οργανικό συστατικό στα ούρα.
• Η ουρία είναι μία μόνο ουσία, αλλά τα ούρα είναι ένα μείγμα πολλών ουσιών.
• Η ουρία μπορεί να βρεθεί ως στερεό, αλλά τα ούρα υπάρχουν ως υγρά.
• Η ποσότητα ουρίας στα ούρα αντανακλά την αποικοδόμηση της πρωτεΐνης στο σώμα.
