Η βασική διαφορά μεταξύ στεατικού οξέος διπλής πίεσης και τριπλής συμπίεσης είναι ότι το στεατικό οξύ τριπλής συμπίεσης είναι πιο εκλεπτυσμένο από το στεατικό οξύ διπλής πίεσης.
Το στεατικό οξύ είναι ένα κορεσμένο λιπαρό οξύ. Είναι μια στερεή κηρώδης ένωση. Ο χημικός τύπος αυτής της ένωσης είναι C17H35CO2H. Περαιτέρω, οι εστέρες και τα άλατα του στεατικού οξέος είναι στεατικά. Το στεατικό οξύ διπλής και τριπλής συμπίεσης είναι δύο εμπορικές ποιότητες στεατικού οξέος.
Τι είναι το στεατικό οξύ διπλής πίεσης;
Στεατικό οξύ διπλής συμπίεσης είναι μια εμπορική ποιότητα στεατικού οξέος που είναι λιγότερο εξευγενισμένο από το στεατικό οξύ τριπλής συμπίεσης. Με άλλα λόγια, το διπλά συμπιεσμένο στεατικό οξύ έχει ακαθαρσίες και ανεπιθύμητες ουσίες από την τριπλή συμπιεσμένη μορφή. Ωστόσο, η διπλή φόρμα εξακολουθεί να είναι διαθέσιμη στην αγορά, αν και δεν είναι συνηθισμένη.
Εικόνα 1: Εμφάνιση στεατικού οξέος
Γενικά, οι ιδιότητες αυτής της εμπορικής ποιότητας εξαρτώνται από τον κατασκευαστή. Μερικές σημαντικές ιδιότητες του στεατικού οξέος διπλής συμπίεσης είναι οι εξής (σύμφωνα με την Tradeasia International pte ltd.):
- Τιμή οξέος=209,0 – 215,0 mgKOH/g
- Τιμή σαπωνοποίησης=210 – 215 mgKOH/g
- Τίτλος=52 – 55°C
- Τιμή ιωδίου=μέγιστη 4 gI2/100 g
Εφαρμογές στεατικού οξέος διπλής πίεσης
Καουτσούκ και πλαστικά | Βουλκανισμός καουτσούκ, παραγωγή ελαστικών, παραγωγή επιφανειοδραστικών και πλαστικοποιητών, κ.λπ. |
Σαπούνια και απορρυπαντικά | Κατασκευή σαπουνιών, σαμπουάν, κρέμας ξυρίσματος, απορρυπαντικών κ.λπ. |
Βιομηχανία τροφίμων | Παραγωγή μαργαρίνης, κρεμώδη επάλειψη, προϊόντα αρτοποιίας, αναψυκτικά κ.λπ. |
Άλλο | Παραγωγή κεριών, παραγωγή λίπους κ.λπ. |
Τι είναι το στεατικό οξύ τριπλής πίεσης;
Το στεατικό οξύ τριπλής συμπίεσης είναι μια σύγχρονη εμπορική ποιότητα στεατικού οξέος. Είναι καλά εκλεπτυσμένο για να απομακρύνει τις ακαθαρσίες και τις ανεπιθύμητες ενώσεις. Στην πραγματικότητα, είναι πιο καθαρό από το διπλά συμπιεσμένο στεατικό οξύ. Μερικές σημαντικές ιδιότητες αυτού του εμπορικού βαθμού είναι οι εξής:
- Τιμή οξέος=207,0 – 212,0 mgKOH/g
- Τιμή σαπωνοποίησης=208 – 213 mgKOH/g
- Τίτλος=54 – 56,5°C
- Τιμή ιωδίου=μέγιστη 0,5 gI2/100 g
Εφαρμογές στεατικού οξέος τριπλής πίεσης
Φαγητό και ποτό | Χρησιμοποιείται ως σκληρυντικό για καραμέλες |
Λιπαντικά | Ως πυκνωτικό σε γράσα, ως λιπαντικό που απελευθερώνει καλούπια, κ.λπ. |
Καουτσούκ και πλαστικά | Ως κατασταλτικό του ιξώδους στα πλαστικά και ως επιταχυντής και ενεργοποιητής στην επεξεργασία καουτσούκ. |
Ατομική φροντίδα | Ως γαλακτωματοποιητής, στην παραγωγή απορρυπαντικών και σαπουνιών κ.λπ. |
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ διπλής και τριπλής πίεσης στεατικού οξέος;
Διπλή εναντίον Στεατικού Οξέος Τριπλής Πίεσης |
|
Στεατικό οξύ διπλής συμπίεσης είναι μια εμπορική ποιότητα στεατικού οξέος που είναι λιγότερο εξευγενισμένο από το στεατικό οξύ τριπλής συμπίεσης. | Το στεατικό οξύ τριπλής συμπίεσης είναι μια σύγχρονη εμπορική ποιότητα στεατικού οξέος που είναι εξαιρετικά εκλεπτυσμένο. |
Purity | |
Συγκριτικά, λιγότερο αγνό | Πιο καθαρό, όταν συγκρίνουμε και τα δύο στεατικά οξέα |
Τιμή ιωδίου | |
Όταν συγκρίνουμε και τα δύο, η τιμή του ιωδίου είναι πολύ υψηλή | Συγκριτικά, πολύ χαμηλό |
Σύνοψη – Διπλή εναντίον Τριπλής Πίεσης Στεατικό Οξύ
Το στεατικό οξύ είναι μια ένωση κορεσμένων λιπαρών οξέων. Διατίθεται σε δύο μεγάλες εμπορικές ποιότητες ως διπλή και τριπλή συμπίεση. Η βασική διαφορά μεταξύ διπλής και τριπλής πίεσης στεατικού οξέος είναι ότι η τριπλή συμπίεση είναι πιο εκλεπτυσμένη από την διπλή πίεση. Επομένως, η τριπλή συμπίεση είναι πιο καθαρή και περιέχει πολύ χαμηλή τιμή ιωδίου από την διπλή πίεση.