Η βασική διαφορά μεταξύ αδιπικού οξέος και σαλικυλικού οξέος είναι ότι το αδιπικό οξύ περιέχει δύο ομάδες καρβοξυλικού οξέος, ενώ το σαλικυλικό οξύ περιέχει μία ομάδα καρβοξυλικού οξέος ανά μόριο.
Αδιπικό οξύ και σαλικυλικό οξύ είναι οργανικές ενώσεις. Περιέχουν καρβοξυλικές ομάδες ως λειτουργική τους ομάδα. Ωστόσο, έχουν διαφορετικές χημικές και φυσικές ιδιότητες καθώς και διαφορετικές εφαρμογές.
Τι είναι το αδιπικό οξύ;
Το αδιπικό οξύ είναι μια οργανική ένωση που είναι πολύ σημαντική ως πρόδρομος για την παραγωγή νάιλον. Ο χημικός τύπος για αυτό το μόριο είναι (CH2)4(COOH)2Αυτή είναι ως επί το πλείστον μια συνθετική οργανική ένωση, αλλά μπορεί να εμφανιστεί πολύ σπάνια στη φύση. Όταν παράγεται βιομηχανικά, εμφανίζεται ως λευκοί κρύσταλλοι και είναι άοσμο.
Εικόνα 01: Δομή Αδιπικού Οξέος
Όταν εξετάζουμε την παραγωγή αδιπικού οξέος, μπορούμε να το παράγουμε από ένα μείγμα κυκλοεξανόνης και κυκλοεξανόλης. Ο βιομηχανικός όρος για αυτό το μείγμα είναι «έλαιο ΚΑ». Λέει ότι αυτό το μείγμα είναι ένα λάδι κετόνης-αλκοόλ. Το αδιπικό οξύ σχηματίζεται από την οξείδωση του ελαίου ΚΑ με νιτρικό οξύ. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες εναλλακτικές μέθοδοι για την παραγωγή, όπως η οξειδωτική διάσπαση του κυκλοεξενίου παρουσία υπεροξειδίου του υδρογόνου.
Η πιο κοινή χρήση του αδιπικού οξέος είναι ως πρόδρομος για την παραγωγή νάιλον πολυμερούς υλικού. Αυτή είναι μια αντίδραση πολυσυμπύκνωσης που συμβαίνει παρουσία εξαμεθυλενοδιαμίνης. Επίσης, το αδιπικό οξύ είναι σημαντικό ως ένωση μήτρας για φάρμακα σε φάρμακα για την ανεξάρτητη από το pH απελευθέρωση του φαρμάκου. Επιπλέον, το αδιπικό οξύ είναι σημαντικό ως πρόσθετο τροφίμων για τη γεύση και ως πηκτωματικό βοήθημα.
Τι είναι το σαλικυλικό οξύ;
Το σαλικυλικό οξύ είναι μια οργανική ένωση και είναι χρήσιμο ως φάρμακο που βοηθά στην αφαίρεση του εξωτερικού στρώματος του δέρματος. Είναι ένα άχρωμο έως λευκό κρυσταλλικό στερεό που είναι άοσμο. Ο χημικός τύπος του σαλικυλικού οξέος είναι C7H6O3. Η μοριακή μάζα αυτής της ένωσης είναι 138,12 g/mol. Το σημείο τήξης των κρυστάλλων του σαλικυλικού οξέος είναι 158,6 °C και αποσυντίθεται στους 200 °C. Αυτοί οι κρύσταλλοι μπορούν να υποστούν εξάχνωση στους 76 °C (εξάχνωση είναι η μετατροπή ενός στερεού απευθείας στην αέρια φάση του χωρίς να περάσει από υγρή φάση). Η ονομασία IUPAC του σαλικυλικού οξέος είναι 2-υδροξυβενζοϊκό οξύ.
Εικόνα 02: Δομή του σαλικυλικού οξέος
Το Το σαλικυλικό οξύ χρησιμοποιείται ως φάρμακο. Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία κονδυλωμάτων, πιτυρίδας, ακμής και άλλων δερματικών παθήσεων λόγω της ικανότητάς του να αφαιρεί το εξωτερικό στρώμα του δέρματος. Ως εκ τούτου, το σαλικυλικό οξύ είναι ένα κύριο συστατικό που χρησιμοποιείται στην κατασκευή προϊόντων περιποίησης δέρματος. για παράδειγμα, χρησιμοποιείται σε ορισμένα σαμπουάν για τη θεραπεία της πιτυρίδας. Επίσης, χρησιμοποιείται στην παρασκευή Pepto-Bismol, ενός φαρμάκου που χρησιμοποιείται για τη θεραπεία γαστρεντερικών διαταραχών. Το σαλικυλικό οξύ χρησιμοποιείται επίσης ως συντηρητικό τροφίμων.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του αδιπικού οξέος και του σαλικυλικού οξέος;
Το αδιπικό οξύ είναι μια οργανική ένωση που είναι πολύ σημαντική ως πρόδρομος για την παραγωγή νάιλον. Το σαλικυλικό οξύ είναι μια οργανική ένωση και είναι χρήσιμο ως φάρμακο που βοηθά στην αφαίρεση του εξωτερικού στρώματος του δέρματος. Η βασική διαφορά μεταξύ του αδιπικού οξέος και του σαλικυλικού οξέος είναι ότι το αδιπικό οξύ περιέχει δύο ομάδες καρβοξυλικού οξέος, ενώ το σαλικυλικό οξύ περιέχει μία ομάδα καρβοξυλικού οξέος ανά μόριο.
Στο παρακάτω infographic παρουσιάζονται οι διαφορές μεταξύ αδιπικού και σαλικυλικού οξέος.
Σύνοψη – Αδιπικό οξύ vs Σαλικυλικό οξύ
Αδιπικό οξύ και σαλικυλικό οξύ είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν ομάδες καρβοξυλικού οξέος. Η βασική διαφορά μεταξύ του αδιπικού οξέος και του σαλικυλικού οξέος είναι ότι το αδιπικό οξύ περιέχει δύο ομάδες καρβοξυλικού οξέος, ενώ το σαλικυλικό οξύ περιέχει μία ομάδα καρβοξυλικού οξέος ανά μόριο.
