Κανονική κόκα κόλα εναντίον Διαίτης
Η κανονική και η διαιτητική κόλα είναι δύο παραλλαγές ροφημάτων κόλα που παράγονται από την εταιρεία Coca-Cola. Η κόκα κόλα ή απλά κόκα κόλα εφευρέθηκε από έναν φαρμακοποιό ονόματι Τζον Πέμπερτον γύρω στο 1886 και υποτίθεται ότι ήταν φάρμακο με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, αλλά αργότερα εισήχθη στην αγορά ως ανθρακούχο αναψυκτικό από έναν επιχειρηματία.
Κανονική κόλα
Η κανονική οπτάνθρακα έχει αρχικά δύο παραλλαγές, αυτή με τον αρχικό τύπο που αργότερα ονομάστηκε κλασική οπτάνθρακα και αυτή που χρησιμοποιεί μια νέα φόρμουλα την οποία ονόμασαν new coke. Αυτή η νέα οπτάνθρακα είναι αυτό που τώρα γνωρίζουμε ως κανονική κοκ. Τα κοινά συστατικά ενός κανονικού κοκ είναι: ζάχαρη, ανθρακούχο νερό, καφεΐνη, φυσικά αρώματα και φωσφορικό οξύ. Τα φυσικά αρώματα είναι εκεί που βρίσκεται το εμπορικό μυστικό του κοκ.
Κόλα διαίτης
Οπτάνθρακα διαίτης είναι επίσης γνωστή με άλλους όρους όπως το coke light, το coca-cola light ή το diet coca-cola και είναι γνωστό για το ότι δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη, ως εκ τούτου χρησιμοποιείται η λέξη "δίαιτα". Τον Αύγουστο του 1982, η οπτάνθρακα διαίτης εισήχθη πρώτα στις Ηνωμένες Πολιτείες και ήταν η πρώτη παραλλαγή του οπτάνθρακα από τη δημιουργία του το 1885. Το διαιτητικό κοκ περιέχει ασπαρτάμη με φήμες που λένε ότι είναι τοξική ουσία.
Διαφορά μεταξύ κανονικής κόλα και διαίτης κόκα κόλα
Ακόμη κι αν η κανονική οπτάνθρακα και η οπτάνθρακα διαίτης είναι δύο παραλλαγές αναψυκτικών coca-cola, έχουν διαφορετικά είδη φόρμουλας που χρησιμοποιούνται. Το κανονικό κοκ περιέχει ανθρακούχο νερό, καφεΐνη, ζάχαρη και φυσικά αρώματα, ενώ το διαιτητικό κοκ χρησιμοποιεί εντελώς διαφορετική ισορροπία συστατικών και περιέχει σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη. Η κανονική οπτάνθρακα εφευρέθηκε για πρώτη φορά από τον φαρμακοποιό John Pemberton το 1886, ενώ η οπτάνθρακα διαίτης είναι η πρώτη παραλλαγή της κανονικής οπτάνθρακα που εισήχθη στις 9 Αυγούστου 1982. Το κανονικό κοκ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη που δεν είναι καλό για τους διαβητικούς, ενώ το διαιτητικό κοκ έχει ασπαρτάμη που θεωρείται τοξική ουσία.
Η διαφορά μεταξύ της κανονικής και της διαιτητικής κόλα έγκειται σε μεγάλο βαθμό στο περιεχόμενό της και τη φόρμουλα που χρησιμοποιείται. Ενώ η περιεκτικότητα σε ζάχαρη σε οπτάνθρακα και άλλα αναψυκτικά έχει αποδειχθεί ότι είναι κακή για τους διαβητικούς, η περιεκτικότητα σε ασπαρτάμη στο διαιτητικό κοκ δεν είναι τοξική ουσία και έχει αποδειχθεί ασφαλής από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας.
Συνοπτικά:
• Η κανονική οπτάνθρακα και η οπτάνθρακα διαίτης έχουν διαφορετικά είδη φόρμουλας και διαφορετική ισορροπία των συστατικών που χρησιμοποιούνται.
• Η κανονική οπτάνθρακα έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, η οποία είναι επιβλαβής για την υγεία, ειδικά εάν έχετε διαβήτη, ενώ η οπτάνθρακα διαίτης δεν περιέχει καθόλου ζάχαρη.
• Η κανονική οπτάνθρακα εφευρέθηκε για πρώτη φορά το 1886 από έναν φαρμακοποιό, ενώ η οπτάνθρακα διαίτης είναι η πρώτη παραλλαγή της κανονικής οπτάνθρακα και εισήχθη τον Αύγουστο του 1982.
