Guttation vs Transpiration
Το φυτό απορροφά μεγάλη ποσότητα νερού ανεξάρτητα από τις ημερήσιες ανάγκες του. Όμως μόνο το 1% αυτής της ποσότητας χρησιμοποιείται από τα φυτά ενώ το 99% χάνεται από τα εναέρια μέρη του φυτού. Το νερό χάνεται είτε με τη μορφή υδρατμών είτε σπάνια σε υγρή μορφή. Ανάλογα με τη μορφή του νερού (υγρό ή ατμός), χρησιμοποιούνται δύο όροι για να εξηγήσουν τον τρόπο απώλειας νερού. Είναι διαπνοή και εκσπλαχνισμός. Αυτοί οι δύο τρόποι απώλειας νερού μπορεί να είναι είτε καλοί είτε κακοί, ανάλογα με τους περιβαλλοντικούς παράγοντες.
Τι είναι το Gutation;
Ερυθρότητα είναι η άμεση απώλεια νερού από τα εναέρια μέρη των ζωντανών φυτών με τη μορφή υγρού. Μπορεί να παρατηρηθεί να εμφανίζεται τη νύχτα και τις πρώτες πρωινές ώρες σε ποώδη φυτά που αναπτύσσονται υπό συνθήκες υψηλής υγρασίας του εδάφους και υψηλής υγρασίας. Όταν η πίεση των ριζών είναι υψηλή και η διαπνοή χαμηλή, το νερό στα φυτά εξαναγκάζεται να βγει με τη μορφή σταγόνων μέσω ειδικών πόρων στις άκρες των φύλλων που ονομάζονται υδάθοδοι.
Τι είναι η Διαπνοή;
Η απώλεια νερού από τα εναέρια μέρη ενός ζωντανού φυτού με τη μορφή υδρατμών είναι γνωστή ως διαπνοή. Αυτό συμβαίνει κυρίως κατά τη διάρκεια της ημέρας και έχει δροσιστική επίδραση στα φυτά. Υπάρχουν τρεις τύποι διαπνοής, ανάλογα με τον τόπο που λαμβάνει χώρα. συγκεκριμένα, στοματική διαπνοή, κυματοειδής διαπνοή και φακοειδική διαπνοή.
Η στοματική διαπνοή συμβαίνει μέσω των στομάτων και συνεισφέρει περίπου 80 έως 90 % στη συνολική διαπνοή. Το υπόλοιπο 10 έως 20 % εμφανίζεται μέσω των άλλων δύο τύπων. Η δερματοειδής διαπνοή λαμβάνει χώρα μέσω της επιδερμίδας των φύλλων και των ποωδών στελεχών. Ο ρυθμός της επιδερμιδικής διαπνοής είναι αντιστρόφως ανάλογος με το πάχος της επιδερμίδας. Η φακοειδής διαπνοή συνεισφέρει τη μικρότερη ποσότητα στη συνολική διαπνοή ενός φυτού, που είναι περίπου 0,1%. Η φακοειδική διαπνοή λαμβάνει χώρα μέσω της χαλαρά διατεταγμένης μάζας κυττάρων στο φλοιό του στελέχους, που είναι γνωστές ως φακές.
Η διαπνοή είναι απαραίτητη για ένα φυτό καθώς βοηθά στη διατήρηση της θερμοκρασίας σε χαμηλά επίπεδα, στην κατανομή του νερού σε όλο το φυτό και στην ταχεία μετατόπιση των μετάλλων και του νερού μέσω του ξυλώματος. Η διαπνοή συχνά προκαλεί ελαττώματα νερού στα φυτά λόγω της μεγάλης απώλειας νερού. Οι κύριοι παράγοντες που επηρεάζουν τη διαπνοή είναι το φως, η υγρασία, η θερμοκρασία του αέρα, ο άνεμος και το διαθέσιμο νερό του εδάφους.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ γαστρεντερίτιδας και διαπνοής;
• Στη γαστρεντερίτιδα, το νερό χάνεται με τη μορφή υγρού ενώ, κατά τη μεταφορά, χάνεται με τη μορφή υδρατμών.
• Η μεταφορά πραγματοποιείται κατά τη διάρκεια της ημέρας ενώ η γαστρεντερίτιδα εμφανίζεται κυρίως κατά τη διάρκεια της νύχτας.
• Το εντερικό νερό περιέχει άλατα και σάκχαρα, ενώ το νερό που διαπνέεται όχι.
• Η εκκολπωμάτωση συμβαίνει μέσω των υδαθόδων στις άκρες των φύλλων ενώ η μεταφορά γίνεται κυρίως μέσω των στομάτων.
• Η διαπνοή έχει δροσιστική επίδραση στα φυτά, ενώ η εκσπλαχνία όχι.
• Η διαπνοή είναι μια ελεγχόμενη διαδικασία, ενώ η γαστρεντερίτιδα όχι.
• Η εκκολπώματα εξαρτάται από την πίεση της ρίζας ενώ η διαπνοή όχι.
