Η βασική διαφορά μεταξύ της γλυκόλυσης και της γλυκογονόλυσης είναι ότι η γλυκόλυση είναι η διαδικασία διάσπασης ενός μορίου γλυκόζης σε πυροσταφυλικό, ATP και NADH ενώ η γλυκογονόλυση είναι η διαδικασία διάσπασης του γλυκογόνου σε γλυκόζη.
Η γλυκόζη είναι το κύριο μόριο που παράγει ενέργεια στο σώμα μας. Συντίθεται και διασπάται σε ενεργειακά μόρια μέσω διαφορετικών μεταβολικών οδών. Η γλυκόλυση είναι το αρχικό στάδιο της παραγωγής ενέργειας ή της αναπνοής. Επομένως, όταν η γλυκόζη είναι σε περίσσεια, η γλυκόζη μετατρέπεται σε γλυκογόνο και αποθηκεύεται στους μυϊκούς και ηπατικούς ιστούς. Από την άλλη πλευρά, η γλυκογονόλυση είναι η διαδικασία διάσπασης του γλυκογόνου πίσω στη γλυκόζη κατά τη διάρκεια της χαμηλής ενέργειας και των χαμηλών επιπέδων γλυκόζης.
Τι είναι η γλυκόλυση;
Η γλυκόζη είναι η κύρια πηγή που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ενέργειας για τις περισσότερες βιοχημικές αντιδράσεις. Ωστόσο, το επίπεδο της γλυκόζης στο σώμα μας θα πρέπει να διατηρείται σε ένα σωστό επίπεδο. Η γλυκόλυση και η γλυκονεογένεση είναι δύο τέτοιες διαδικασίες. Η γλυκονεογένεση συνθέτει νέα μόρια γλυκόζης ενώ η γλυκόλυση διασπά τη γλυκόζη σε πυροσταφυλικό, ATP και NADH. Επομένως, η γλυκόλυση είναι μία από τις τρεις κύριες διαδικασίες της κυτταρικής αναπνοής. Επιπλέον, οι άλλες δύο διαδικασίες είναι ο κύκλος του Krebs και η αλυσίδα μεταφοράς ηλεκτρονίων.
Εικόνα 01: Γλυκόλυση
Η γλυκόλυση λαμβάνει χώρα στο κυτταρόπλασμα των κυττάρων. Έτσι, μπορεί να συμβεί είτε παρουσία είτε απουσία οξυγόνου. Υπάρχουν δύο κύριες φάσεις της γλυκόλυσης. φάση που απαιτεί ενέργεια και φάση απελευθέρωσης ενέργειας. Επιπλέον, η γλυκόλυση έχει δέκα στάδια που καταλύονται από διαφορετικά ένζυμα. Ένα μόριο γλυκόζης μετατρέπεται σε δύο μόρια πυροσταφυλικού άλατος μέσω 6-φωσφορικής γλυκόζης, 6-φωσφορικής φρουκτόζης, 6-διφωσφορικής φρουκτόζης, 3-φωσφορικής γλυκεραλδεΰδης, 1, 3-διφωσφογλυκερικού φωσφορικού, 2-δισφωσφογλυκερικού φωσφορικού άλατος
Τι είναι η γλυκογονόλυση;
Το γλυκογόνο είναι η μορφή αποθήκευσης της γλυκόζης. Είναι ένα μεγάλο πολυμερές γλυκόζης που αποθηκεύεται κυρίως στο ήπαρ και τους σκελετικούς μυς. Σε περιόδους χαμηλής γλυκόζης και χαμηλής ενέργειας, το γλυκογόνο μπορεί εύκολα να διασπαστεί σε γλυκόζη μέσω της διαδικασίας που ονομάζεται γλυκογονόλυση. Ως εκ τούτου, η γλυκογονόλυση είναι ο μηχανισμός που μετατρέπει το γλυκογόνο σε μόρια γλυκόζης.
Εικόνα 02: Γλυκογονόλυση
Επιπλέον, εμφανίζεται στα κύτταρα των μυών και των ηπατικών ιστών. Αυτή η διαδικασία αποδίδει προϊόντα όπως γλυκογόνο(n-1 υπολείμματα) και γλυκόζη-1-φωσφορική. Η γλυκογονόλυση είναι σημαντική για τη διατήρηση του επιπέδου γλυκόζης στο αίμα.
Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ της γλυκόλυσης και της γλυκογονόλυσης;
- Και οι δύο διαδικασίες σχετίζονται με το μόριο γλυκόζης.
- Τα ένζυμα καταλύουν και τα δύο.
- Και τα δύο είναι σημαντικά για τη διατήρηση των σωστών επιπέδων γλυκόζης στο σώμα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της γλυκόλυσης και της γλυκογονόλυσης;
Η γλυκόζη μετατρέπεται σε πυροσταφυλικό με γλυκόλυση. Από την άλλη πλευρά, το γλυκογόνο που είναι η μορφή αποθήκευσης της γλυκόζης μετατρέπεται σε γλυκόζη με γλυκογονόλυση. Αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ της γλυκόλυσης και της γλυκογονόλυσης. Επιπλέον, η γλυκόλυση συμβαίνει στο κυτταρόπλασμα των κυττάρων ενώ η γλυκογονόλυση συμβαίνει στα κύτταρα των μυών και του ηπατικού ιστού. Και οι δύο διαδικασίες συμβάλλουν στην παραγωγή ενέργειας και στη διατήρηση του επιπέδου γλυκόζης στο σώμα μας.
Σύνοψη – Γλυκόλυση vs Γλυκογονόλυση
Η γλυκόλυση και η γλυκογονόλυση είναι δύο διαδικασίες που διασπούν τη γλυκόζη σε πυροσταφυλικό και το γλυκογόνο σε γλυκόζη αντίστοιχα. Η γλυκόλυση είναι το αρχικό στάδιο της κυτταρικής αναπνοής και συμβαίνει στο κυτταρόπλασμα των κυττάρων. Η γλυκογονόλυση, αντίθετα, συμβαίνει στα κύτταρα των μυϊκών και ηπατικών ιστών. Και οι δύο διαδικασίες είναι σημαντικές καθώς βοηθούν στη ρύθμιση του επιπέδου γλυκόζης στο σώμα. Αυτή είναι η διαφορά μεταξύ της γλυκόλυσης και της γλυκογονόλυσης.
