Η βασική διαφορά μεταξύ της πέψης των ετερότροφων και των σαπρότροφων είναι ότι η πέψη των ετερότροφων είναι ενδοκυτταρική ενώ η πέψη των σαπροτρόφων είναι εξωκυτταρική.
Η πέψη είναι μια σημαντική διαδικασία για την επιβίωση των οργανισμών. Μέσω αυτής της διαδικασίας, τα θρεπτικά συστατικά γίνονται διαθέσιμα για απορρόφηση από τους οργανισμούς. Η ετερότροφη πέψη είναι η διαδικασία της ενδοκυτταρικής πέψης σε οργανισμούς, οι οποίοι εξαρτώνται από τη βιολογική τροφή. Η σαπροτροφική πέψη είναι η διαδικασία της εξωκυτταρικής πέψης όπου οι οργανισμοί εξαρτώνται από νεκρή οργανική ύλη. Τόσο η πέψη των ετερότροφων όσο και των σαπρότροφων είναι σημαντική για την επιβίωση της βιόσφαιρας. Τα ετερότροφα εξαρτώνται από οργανική ύλη από φυτά και άλλες ζωικές πηγές. Από την άλλη πλευρά, τα σαπρότροφα εξαρτώνται άμεσα από τη νεκρή οργανική ύλη για τη διατροφή τους. Επομένως, η εκμάθηση αυτών των προτύπων πέψης βοηθά στη μελέτη των διατροφικών σχέσεων στους οργανισμούς.
Τι είναι η πέψη των ετερότροφων;
Οι ετερότροφοι είναι οργανισμοί που εξαρτώνται από οργανικές πηγές άνθρακα ως πηγή άνθρακα και εξαρτώνται από φυτά και άλλους οργανισμούς για την επιβίωσή τους. Τα ετερότροφα μπορεί να είναι φυτοφάγα, σαρκοφάγα ή παμφάγα. Έτσι, η πέψη των ετερότροφων πραγματοποιείται ως ενδοκυτταρική (μέσα στα κύτταρα ή στο σώμα) με τη δράση των ενζύμων.
Εικόνα 01: Πέψη ετερότροφων
Η πέψη των ετερότροφων περιλαμβάνει πέντε στάδια. Αυτά είναι η κατάποση, η πέψη, η απορρόφηση, η αφομοίωση και η κατάποση. Καταπίνουν με γροθιά την τροφή από το εξωτερικό περιβάλλον. Η τροφή που προσλαμβάνεται στη συνέχεια υφίσταται πέψη. Η πέψη μπορεί να γίνει είτε μηχανικά με τη βοήθεια της γλώσσας και των δοντιών είτε χημικά. Η χημική πέψη στα ετερότροφα διευκολύνεται από τα ένζυμα και τις ορμόνες που δρουν στα τρόφιμα. Η χωνεμένη τροφή στη συνέχεια απορροφάται και αφομοιώνεται δίνοντάς της τη δυνατότητα να χρησιμοποιηθεί από τον οργανισμό. Τέλος, η άπεπτη τροφή αναρροφάται ως κόπρανα. Έτσι, τα ετερότροφα μετατρέπουν τη σύνθετη τροφή σε απλή τροφή ενδοκυτταρικά. Αυτό τους επιτρέπει να αποκτούν ενέργεια καθώς αυτά τα απλά μονομερή δρουν ως πηγές ενέργειας για τη δημιουργία τριφωσφορικής αδενοσίνης (ATP).
Τι είναι η πέψη των σαπροτροφών;
Οι σαπρότροφοι είναι οργανισμοί που εξαρτώνται αποκλειστικά από τη νεκρή οργανική ύλη ως πηγή διατροφής τους. Ζουν σε αποσυντιθέμενη ύλη, ξύλο ή σε νεκρά φύλλα. Βρίσκονται κυρίως στα στρώματα του εδάφους. Οι σαπρότροφοι μπορεί να είναι προκαρυώτες όπως βακτήρια και αρχαία ή ευκαρυώτες όπως μύκητες.
Τα σαπροτροφικά δεν έχουν την ικανότητα να λαμβάνουν σύνθετες τροφές. Επομένως, εκκρίνουν πεπτικά ένζυμα στο εξωτερικό περιβάλλον που μετατρέπουν τη σύνθετη οργανική ύλη σε απλά μονομερή. Κατά την πέψη της σύνθετης ύλης, τα σαπρότροφα στη συνέχεια απορροφούν την απλή ύλη. Ως εκ τούτου, τα σαπρότροφα εκτελούν εξωκυτταρική πέψη.
Εικόνα 02: Πέψη σαπροτροφών
Οι σαπρότροφοι μπορεί επίσης να είναι φυτοφάγοι ανάλογα με τα νεκρά φύλλα και την ξυλώδη ύλη ή παμφάγοι που εξαρτώνται τόσο από νεκρή ζωική όσο και από φυτική ύλη. Είναι πολύ σημαντικοί αποικοδομητές που βοηθούν στον καθαρισμό της νεκρής ύλης στο περιβάλλον.
Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ της πέψης των ετερότροφων και των σαπροτρόφων;
- Και οι δύο αυτοί οργανισμοί μπορεί να είναι φυτοφάγοι ή παμφάγοι.
- Τόσο η πέψη των ετερότροφων όσο και των σαπροτρόφων παράγει πεπτικά ένζυμα.
- Η πέψη των ετερότροφων και των σαπροτρόφων είναι κυρίως αερόβιας φύσης.
- Μετατρέπουν τη σύνθετη ύλη σε απλή ύλη πριν την απορρόφηση.
- Χρησιμοποιούν και οι δύο οργανικές πηγές άνθρακα ως θρεπτικές πηγές.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της πέψης των ετερότροφων και των σαπροτρόφων;
Η πέψη μπορεί να είναι ενδοκυτταρική ή εξωκυτταρική. Τα ετερότροφα έχουν ενδοκυτταρική πέψη ενώ τα σαπρότροφα έχουν εξωκυτταρική πέψη. Αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ της πέψης των ετερότροφων και των σαπροτρόφων. Μια άλλη διαφορά μεταξύ της πέψης των ετερότροφων και των σαπρότροφων που προκύπτουν από τα παραπάνω είναι ότι τα ετερότροφα και τα σαπρότροφα εκκρίνουν πεπτικά ένζυμα. Ωστόσο, τα ετερότροφα τα απελευθερώνουν μέσα στο σώμα ενώ τα σαπρότροφα απελευθερώνουν ένζυμα στο εξωτερικό περιβάλλον στη νεκρή οργανική ύλη. Τα θηλαστικά κυρίως οι άνθρωποι έχουν ενδοκυτταρική πέψη, ενώ οι μύκητες και τα βακτήρια έχουν εξωκυτταρική πέψη.
Το παρακάτω infographic παρουσιάζει τη διαφορά μεταξύ της πέψης των ετερότροφων και των σαπροτρόφων.
Σύνοψη – Πέψη ετερότροφων έναντι σαπροτροφών
Τόσο τα ετερότροφα όσο και τα σαπρότροφα εξαρτώνται από την οργανική ύλη ως τρόπο διατροφής τους. Η πέψη των ετερότροφων είναι ενδοκυτταρική πέψη, η οποία συμβαίνει μετά την πρόσληψη των σύνθετων μορφών τροφής. Αντίθετα, τα Saprotrophs απελευθερώνουν πεπτικά ένζυμα στη νεκρή ύλη που μετατρέπουν τη σύνθετη οργανική ύλη σε απλή οργανική ύλη και στη συνέχεια απορροφούν την οργανική ύλη που έχει υποστεί πέψη. Έτσι, η πέψη των Saprotrophs είναι εξωκυτταρική πέψη. Αυτή είναι η διαφορά μεταξύ της πέψης των ετερότροφων και των σαπρότροφων.
