Η βασική διαφορά μεταξύ βιοσυσσώρευσης και βιομεγέθυνσης είναι ότι η βιοσυσσώρευση αναφέρεται στη συσσώρευση μιας τοξικής χημικής ουσίας στο σώμα ενός ζωντανού οργανισμού, ενώ η βιομεγέθυνση είναι η αύξηση της συγκέντρωσης μιας τοξικής χημικής ουσίας κατά μήκος μιας τροφικής αλυσίδας.
Οι τροφικές αλυσίδες είναι σημαντικές αλληλεπιδράσεις μεταξύ των οργανισμών στα οικοσυστήματα. Ξεκινά με έναν πρωτογενή παραγωγό, κυρίως ένα φυτό που είναι φωτοαυτοτροφικό. Τα φυτά παράγουν τροφή για τον εαυτό τους χρησιμοποιώντας το ηλιακό φως και τις ανόργανες πηγές άνθρακα. Τα φυτοφάγα ζώα καταλαμβάνουν το δεύτερο επίπεδο μιας τροφικής αλυσίδας Τα επόμενα επίπεδα καταλαμβάνονται συνήθως από παμφάγα και σαρκοφάγα. Οι τροφικές αλυσίδες εξηγούν όμορφα την εξάρτηση κάθε επιπέδου από το φαγητό. Ομοίως, η τροφή που παράγεται στο κάτω επίπεδο περνά στα ανώτερα επίπεδα. Μαζί με το φαγητό, όποιες ουσίες στα χαμηλότερα τροφικά επίπεδα μπορούν επίσης να περάσουν στα ανώτερα επίπεδα μαζί με τα θρεπτικά συστατικά. Η βιοσυσσώρευση και η βιομεγέθυνση είναι δύο φαινόμενα που σχετίζονται με τη διέλευση επιβλαβών ουσιών κατά μήκος των τροφικών αλυσίδων στα ανώτερα επίπεδα.
Τι είναι η Βιοσυσσώρευση;
Βιοσυσσώρευση είναι η συσσώρευση τοξικών ουσιών σε ζωντανούς οργανισμούς. Συμβαίνει με την πάροδο του χρόνου. Αυτές οι ουσίες μπορεί να είναι βαρέα μέταλλα, φυτοφάρμακα ή οργανικές χημικές ουσίες. Εισέρχονται στα ζωντανά συστήματα μέσω του νερού ή της τροφής. Η βιοσυσσώρευση συμβαίνει μέσω τροφικών αλυσίδων. Η συσσώρευση τοξικών ουσιών στα χαμηλότερα τροφικά επίπεδα είναι μικρότερη σε σύγκριση με αυτή των υψηλότερων τροφικών επιπέδων. Συνήθως, ένα σώμα έχει μηχανισμούς για να απομακρύνει όλα τα ανεπιθύμητα και τοξικά προϊόντα από το σώμα. Ως εκ τούτου, η βιοσυσσώρευση συμβαίνει όταν ο ρυθμός συσσώρευσης είναι πολύ υψηλότερος από τον ρυθμό απομάκρυνσης. Επομένως, εάν η διάρκεια ζωής της ουσίας είναι μεγαλύτερη, ο αντίκτυπός της αυξάνεται επίσης.
Εικόνα 01: Βιοσυσσώρευση
Συνήθως, τα νεφρά είναι υπεύθυνα για την απομάκρυνση της πλειονότητας των ανεπιθύμητων ουσιών από το σώμα. Το αίμα τα μεταφέρει στα νεφρά και στη συνέχεια η παραγωγή ούρων γίνεται μέσω διήθησης και επιλεκτικής επαναρρόφησης. Για να απομακρυνθούν οι τοξίνες με τα ούρα, θα πρέπει να είναι υδατοδιαλυτά. Όμως, οι βιοσυσσωρευτικές ουσίες είναι συνήθως λιποδιαλυτές και δεν είναι δυνατός ο διαχωρισμός τους σε μικρότερα μόρια. Επομένως, τείνουν να παραμένουν στο σώμα.
Τι είναι η Βιομεγέθυνση;
Βιομεγέθυνση είναι η αύξηση της συγκέντρωσης μιας τοξικής ουσίας με την πάροδο του χρόνου όταν πηγαίνει από ένα χαμηλότερο επίπεδο σε ένα υψηλότερο επίπεδο σε μια τροφική αλυσίδα. Οι ρύποι πρέπει να έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής για να προκαλούν βιομεγέθυνση. Επίσης, θα πρέπει να είναι κινητό, ώστε να εισέρχεται εύκολα σε βιολογικά συστήματα μέσω τροφής ή νερού. Εάν δεν είναι κινητό, μπορεί να παραμείνει μέσα σε έναν οργανισμό και δεν θα περάσει στο επόμενο τροφικό επίπεδο. Επιπλέον, εάν είναι διαλυτά στο λίπος, τείνουν να παραμένουν στα σώματα των οργανισμών για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Εικόνα 02: Βιομεγέθυνση
Επιπλέον, για να συμβεί βιομεγέθυνση, ο ρύπος πρέπει να είναι βιολογικά ενεργός. Για παράδειγμα, το DDT είναι ένας χλωριωμένος υδρογονάνθρακας που μπορεί να βιομεγεθυνθεί. Είναι τοξικό για τα έντομα και έχει χρόνο ημιζωής 15 χρόνια. Τα βαρέα μέταλλα όπως ο υδράργυρος, ο μόλυβδος, το κάδμιο, ο ψευδάργυρος είναι επίσης τοξικά και μπορούν να βιομεγεθυνθούν.
Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ της βιοσυσσώρευσης και της βιομεγέθυνσης;
- Τόσο η βιοσυσσώρευση όσο και η βιομεγέθυνση σχετίζονται με τοξικές χημικές ουσίες.
- Και στις δύο περιπτώσεις, οι ουσίες είναι λιποδιαλυτές.
- Επίσης, αυτές οι ουσίες είναι κινητές.
- Επιπλέον, αυτές οι ουσίες δεν μπορούν να διασπαστούν σε μικρότερα μόρια.
- Επιπλέον, αυτές οι ουσίες έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ βιοσυσσώρευσης και βιομεγέθυνσης;
Βιοσυσσώρευση είναι η αύξηση της συγκέντρωσης μιας ουσίας σε έναν οργανισμό, ενώ η βιομεγέθυνση αυξάνει το επίπεδο καθώς ανεβαίνεις σε μια τροφική αλυσίδα. Έτσι, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ της βιοσυσσώρευσης και της βιομεγέθυνσης. Επίσης, μια περαιτέρω διαφορά μεταξύ της βιοσυσσώρευσης και της βιομεγέθυνσης είναι ότι η βιοσυσσώρευση λαμβάνει χώρα σε ένα τροπικό επίπεδο ενώ η βιομεγέθυνση συμβαίνει μεταξύ των τροφικών επιπέδων.
Το παρακάτω γραφικό πληροφοριών συνοψίζει τη διαφορά μεταξύ βιοσυσσώρευσης και βιομεγέθυνσης.
Σύνοψη – Βιοσυσσώρευση εναντίον Βιομεγέθυνσης
Βιοδραστικές, λιποδιαλυτές, τοξικές ουσίες μακράς διαρκείας συσσωρεύονται κατά τη διάρκεια της τροφικής αλυσίδας. Επιπλέον, η συγκέντρωση μιας τοξικής ουσίας αυξάνεται στους οργανισμούς. Η βιοσυσσώρευση και οι βιομεγεθύνσεις είναι δύο διαδικασίες που σχετίζονται με αυτό. Η βιοσυσσώρευση αναφέρεται στην αύξηση της συγκέντρωσης μιας τοξικής ουσίας σε έναν οργανισμό ενώ η βιομεγέθυνση αναφέρεται στην αύξηση της συγκέντρωσης μιας τοξικής ουσίας όταν πηγαίνει από ένα χαμηλότερο επίπεδο σε ένα υψηλότερο επίπεδο σε μια τροφική αλυσίδα. Έτσι, αυτή είναι μια περίληψη της διαφοράς μεταξύ βιοσυσσώρευσης και βιομεγέθυνσης.
