Η βασική διαφορά μεταξύ της βήτα αλανίνης και της L αλανίνης είναι ότι η βήτα αλανίνη είναι ένα μη πρωτεϊνογόνο αμινοξύ ενώ η L αλανίνη είναι ένα πρωτεϊνογόνο αμινοξύ.
Γενικά, τα αμινοξέα είναι τα δομικά στοιχεία των πρωτεϊνών. Συνδυάζονται μεταξύ τους για να σχηματίσουν πρωτεΐνες. Υπάρχουν δύο ομάδες αμινοξέων ως μη πρωτεϊνογόνων και πρωτεϊνογόνων. Τα μη πρωτεϊνογόνα αμινοξέα δεν ενσωματώνονται κανονικά στις πρωτεΐνες κατά τη διάρκεια της μεταφραστικής διαδικασίας. Μερικά παραδείγματα μη πρωτεϊνογόνων αμινοξέων είναι τα GABA, L-DOPA, τριιωδοθυρονίνη και βήτα αλανίνη. Τα πρωτεϊνογόνα αμινοξέα, από την άλλη πλευρά, είναι τα αμινοξέα που ενσωματώνονται στις πρωτεΐνες κατά τη μετάφραση. Στους ευκαρυώτες, υπάρχουν 21 πρωτεϊνογενή αμινοξέα. Μερικά παραδείγματα πρωτεϊνογονικών αμινοξέων είναι η ιστιδίνη, η ισολευκίνη, η λευκίνη, η λυσίνη, η μεθειονίνη, η φαινυλαλανίνη, η θρεονίνη, η L αλανίνη, η βαλίνη, κ.λπ.
Τι είναι η βήτα αλανίνη;
Η βήτα αλανίνη είναι ένα μη πρωτεϊνογόνο αμινοξύ. Είναι ένα φυσικό βήτα αμινοξύ. Στη βήτα αλανίνη, η αμινομάδα των αμινοξέων συνδέεται με τον β άνθρακα και όχι με τον πιο συνηθισμένο άνθρακα α. Η ονομασία IUPAC για τη βήτα αλανίνη είναι 3-αμινοπροπανοϊκό οξύ. Σε αντίθεση με την άλφα αλανίνη, η βήτα αλανίνη δεν έχει στερεόκεντρο. Στερεόκεντρο είναι οποιοδήποτε σημείο ενός μορίου που φέρει διαφορετικούς υποκαταστάτες. Η εναλλαγή οποιωνδήποτε δύο υποκαταστατών στο στερεόκεντρο οδηγεί στο σχηματισμό στερεοϊσομερούς.
Εικόνα 01: Βήτα αλανίνη
Αν και η βήτα αλανίνη είναι ένα μη πρωτεϊνογόνο αμινοξύ, λέγεται ότι είναι ο πρόδρομος του πεπτιδίου καρνοσίνης λόγω περιορισμού του ρυθμού. Επιπλέον, η αύξηση της ποσότητας της βήτα αλανίνης θα αυξήσει τη συνολική συγκέντρωση καρνοσίνης στους μύες. Η καρνοσίνη μειώνει την κούραση και βοηθά στην ανάπτυξη λεπτότερων μυών. Τα άτομα που θα ήθελαν να αναπτύξουν τους μύες τους λαμβάνουν κανονικά συμπληρώματα βήτα αλανίνης για να αυξήσουν περαιτέρω τη φυσική αποθήκευση βήτα αλανίνης. Καθώς αυξάνεται η λήψη συμπληρωμάτων με βήτα αλανίνη, η συγκέντρωση καρνοσίνης στους μύες αυξάνει τελικά την απόδοση της μυϊκής άσκησης στους αθλητές. Επιπλέον, η βήτα αλανίνη είναι επίσης ένα υπόλειμμα ανσερίνης (διπεπτίδιο) και παντοθενικού οξέος (βιταμίνη Β5).
Τι είναι η L Alanine;
Η L αλανίνη είναι ένα πρωτεϊνογόνο αμινοξύ. Το L ισομερές της αλανίνης είναι αυτό που συνήθως ενσωματώνεται στις πρωτεΐνες. Το αμινοξύ L αλανίνης είναι μόνο δεύτερο μετά τη λευκίνη σε ποσοστό εμφάνισης. Αποδείχθηκε ότι η L αλανίνη αντιστοιχεί στο 7.8 % της πρωτογενούς δομής σε δείγμα 1150 πρωτεϊνών. Από την άλλη πλευρά, η D αλανίνη εμφανίζεται μόνο σε πολυπεπτίδια σε ορισμένα βακτηριακά κυτταρικά τοιχώματα. Στην L αλανίνη, η αμινομάδα των αμινοξέων συνδέεται με τον συνήθη άνθρακα α. Επιπλέον, έχει επίσης στερεοϊσομερή.
Εικόνα 02: L αλανίνη
Το όνομα IUPAC της L αλανίνης είναι 2-αμινοπροπανοϊκό οξύ. Η L αλανίνη είναι ένα μη απαραίτητο αμινοξύ. Συνήθως παράγεται ενζυματικά από L ασπαρτικό χρησιμοποιώντας ασπαρτική β αποκαρβοξυλάση. Είναι το μικρότερο από όλα τα αμινοξέα. Η L αλανίνη έχει χρησιμοποιηθεί ως συμπλήρωμα σε μέσα κυτταροκαλλιέργειας. Επιπλέον, η L αλανίνη χρησιμοποιείται ως πρόσθετο τροφίμων, ως συστατικό σε διαλύματα έγχυσης και ως πρόδρομος για χημικά και φαρμακευτικά προϊόντα
Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ της βήτα αλανίνης και της L αλανίνης;
- Η βήτα αλανίνη και η L αλανίνη είναι δύο δομικά διαφορετικά αμινοξέα.
- Είναι φυσικά αμινοξέα.
- Και τα δύο αμινοξέα έχουν τον ίδιο μοριακό τύπο: C3H7ΟΧΙ2.
- Αυτά τα αμινοξέα έχουν διαφορετικές εφαρμογές.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της βήτα αλανίνης και της L αλανίνης;
Η βήτα-αλανίνη είναι ένα μη πρωτεϊνογόνο αμινοξύ, ενώ η L αλανίνη είναι ένα πρωτεϊνογόνο αμινοξύ. Έτσι, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ της βήτα αλανίνης και της L αλανίνης. Επιπλέον, στη βήτα-αλανίνη, η αμινο ομάδα του αμινοξέος συνδέεται με τον β άνθρακα, αλλά στην L αλανίνη, η αμινο ομάδα του αμινοξέος συνδέεται με τον άνθρακα α.
Το παρακάτω infographic παρουσιάζει τις διαφορές μεταξύ βήτα αλανίνης και L αλανίνης σε μορφή πίνακα για σύγκριση δίπλα-δίπλα.
Σύνοψη – Beta Alanine vs L Alanine
Τα αμινοξέα είναι οργανικά μόρια που συνδυάζονται για να σχηματίσουν πρωτεΐνες. Η βήτα αλανίνη και η L αλανίνη είναι δύο διαφορετικά αμινοξέα. Η βήτα αλανίνη είναι ένα μη πρωτεϊνογόνο αμινοξύ, ενώ η L αλανίνη είναι ένα πρωτεϊνογόνο αμινοξύ. Έτσι, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ της βήτα αλανίνης και της L αλανίνης.
