Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της σαλμονέλας και της σιγκέλας

Πίνακας περιεχομένων:

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της σαλμονέλας και της σιγκέλας
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της σαλμονέλας και της σιγκέλας

Βίντεο: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της σαλμονέλας και της σιγκέλας

Βίντεο: Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της σαλμονέλας και της σιγκέλας
Βίντεο: Σε ποια τρόφιμα είναι ευκολότερο να εντοπιστεί σαλμονέλα και γιατί καταγράφεται αύξηση 2024, Ιούλιος
Anonim

Η βασική διαφορά μεταξύ Salmonella και Shigella είναι ότι τα είδη Salmonella προκαλούν σαλμονέλωση στον άνθρωπο ενώ τα είδη Shigella προκαλούν σιγκέλλωση στον άνθρωπο.

Η Salmonella και η Shigella είναι δύο βακτηριακά γένη που είναι gram-αρνητικά στη φύση. Αυτό σημαίνει ότι τα κύτταρά τους περιέχουν μεγάλη ποσότητα στρώματος πεπτιδογλυκάνης, η οποία είναι μια ουσία που μοιάζει με πλέγμα που παρέχει δομή και αντοχή. Αυτά τα βακτηριακά είδη είναι επίσης προαιρετικά αναερόβια και οργανισμοί που σχηματίζουν σπόρια bob. Τα βακτηριακά είδη αυτών των δύο γενών προκαλούν επίσης σοβαρές ανθρώπινες λοιμώξεις. Επομένως, είναι ανθρώπινα παθογόνα.

Τι είναι η σαλμονέλα;

Η Η σαλμονέλα είναι ένα γένος ραβδόμορφων αρνητικών gram βακτηρίων της οικογένειας Enterobacteriaceae. Αυτό το γένος έχει δύο είδη βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένων των Salmonella enterica και Salmonella bongori. Η Salmonella enterica υποδιαιρείται περαιτέρω σε έξι υποείδη που περιλαμβάνουν πάνω από 2600 ορότυπους. Επιπλέον, η Salmonella πήρε το όνομά της από τον Daniel Elmer Salmon (1850-1914), έναν Αμερικανό κτηνίατρο. Τα είδη σαλμονέλας είναι εντεροβακτήρια που δεν σχηματίζουν σπόρια και είναι κινητά με κυτταρική διάμετρο μεταξύ 0,7 και 1,5 μm και μήκη από 2 έως 5 μm. Έχουν περιτριχώδη μαστίγια γύρω από το κυτταρικό σώμα, που τους επιτρέπει να κινούνται. Αυτά τα βακτηριακά είδη είναι χημειοτροφικά που λαμβάνουν την ενέργειά τους από αντιδράσεις οξείδωσης και αναγωγής μέσω οργανικών πηγών. Οι σαλμονέλλες είναι επίσης προαιρετικά αναερόβια που μπορούν να παράγουν ATP με οξυγόνο όταν το οξυγόνο είναι διαθέσιμο ή χρησιμοποιώντας άλλους δέκτες ηλεκτρονίων ή ζύμωση όταν δεν είναι διαθέσιμο οξυγόνο.

Salmonella and Shigella - Σύγκριση δίπλα-δίπλα
Salmonella and Shigella - Σύγκριση δίπλα-δίπλα

Εικόνα 01: Σαλμονέλα

Το γένος Salmonella έχει είδη βακτηρίων που προκαλούν σαλμονέλωση στον άνθρωπο. Τα βακτηριακά είδη αυτού του γένους είναι ενδοκυτταρικά παθογόνα. Επομένως, ορισμένοι ορότυποι μπορούν να προκαλέσουν ανθρώπινη ασθένεια. Οι ορότυποι της σαλμονέλας που προκαλούν ανθρώπινη ασθένεια μπορούν να χωριστούν σε δύο κύριες ομάδες: τυφοειδή και μη τυφοειδή. Οι τυφοειδής ορότυποι μπορούν να μεταφερθούν μόνο από άνθρωπο σε άνθρωπο και μπορούν να προκαλέσουν τροφογενή λοίμωξη, τυφοειδή πυρετό και παρατυφοειδή πυρετό. Ο τυφοειδής πυρετός οφείλεται στο ότι η σαλμονέλα εισβάλλει στην κυκλοφορία του αίματος και εξαπλώνεται σε όλο το σώμα, εισβάλλει στα όργανα και εκκρίνει ενδοτοξίνες. Επιπλέον, οι μη τυφοειδείς ορότυποι είναι ζωονοσογόνοι και μπορούν να μεταφερθούν από ζώο σε άνθρωπο και από άνθρωπο σε άνθρωπο. Ωστόσο, συνήθως εισβάλλουν μόνο στο γαστρεντερικό σωλήνα και προκαλούν σαλμονέλωση.

Τι είναι η Shigella;

Το Το Shigella είναι ένα γένος βακτηρίων που είναι gram-αρνητικό, προαιρετικά αναερόβιο, δεν σχηματίζει σπόρια, μη κινητικό και έχει σχήμα ράβδου. Είναι γενετικά στενά συνδεδεμένα με το E. coli. Αυτό το γένος πήρε το όνομά του από τον Kyoshi Shiga, ο οποίος το ανακάλυψε το 1897.

Salmonella vs Shigella σε μορφή πίνακα
Salmonella vs Shigella σε μορφή πίνακα

Εικόνα 02: Shigella

Τα βακτηριακά είδη αυτού του γένους είναι οι αιτιολογικοί παράγοντες της ανθρώπινης σιγκέλλωσης. Τα είδη Shigella προκαλούν ασθένεια στα πρωτεύοντα αλλά όχι σε άλλα θηλαστικά. Αυτά τα είδη απαντώνται φυσικά μόνο σε ανθρώπους και γορίλες. Τα είδη Shigella προκαλούν συνήθως δυσεντερία. Η Shigella είναι μια από τις κύριες βακτηριακές αιτίες διάρροιας παγκοσμίως, προκαλώντας περίπου 80 έως 165 εκατομμύρια περιπτώσεις. Ο αριθμός των θανάτων που προκαλούνται από το είδος Shigella είναι περίπου 74000 έως 600000 ετησίως. Επιπλέον, τα είδη Shigella είναι ένα από τα τέσσερα κορυφαία παθογόνα που προκαλούν μέτρια έως σοβαρή διάρροια σε παιδιά από την Αφρική και τη Νότια Ασία.

Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ της σαλμονέλας και της σιγκέλας;

  • Η Salmonella και η Shigella είναι δύο γένη που περιέχουν βακτηριακά είδη που είναι gram-αρνητικά στη φύση.
  • Και τα δύο γένη ανήκουν στην οικογένεια Enterobacteriaceae.
  • Περιέχουν υψηλή ποσότητα στρώματος πεπτιδογλυκάνης στο κυτταρικό τοίχωμα, μια ουσία που μοιάζει με πλέγμα που παρέχει δομή και αντοχή.
  • Τα βακτηριακά είδη αυτών των δύο γενών είναι επίσης προαιρετικά αναερόβια και οργανισμοί που σχηματίζουν σπόρια bob.
  • Τα βακτηριακά είδη που ανήκουν σε αυτά τα δύο γένη προκαλούν επίσης σοβαρές λοιμώξεις στον άνθρωπο.

Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της σαλμονέλας και της σιγκέλας;

Η Salmonella είναι ένα γένος βακτηρίων που προκαλεί σαλμονέλωση στον άνθρωπο, ενώ το Shigella είναι ένα γένος βακτηρίων που προκαλεί σιγκέλλωση στον άνθρωπο. Έτσι, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ Salmonella και Shigella. Επιπλέον, τα είδη βακτηρίων Salmonella έχουν σχήμα ράβδου ενώ τα βακτηριακά είδη Shigella έχουν λεπτό σχήμα.

Το παρακάτω infographic παρουσιάζει τις διαφορές μεταξύ Salmonella και Shigella σε μορφή πίνακα για σύγκριση δίπλα-δίπλα.

Σύνοψη – Salmonella vs Shigella

Η Salmonella και η Shigella είναι δύο βακτηριακά γένη που είναι gram-αρνητικά. Ανήκουν στην οικογένεια Enterobacteriaceae. Τα βακτηριακά είδη που ανήκουν σε αυτά τα δύο γένη προκαλούν σοβαρές ανθρώπινες λοιμώξεις. Η σαλμονέλα προκαλεί σαλμονέλωση στον άνθρωπο, ενώ η Σιγκέλλα προκαλεί σιγκέλλωση στους ανθρώπους. Αυτή είναι λοιπόν η βασική διαφορά μεταξύ της σαλμονέλας και της σιγκέλας.

Συνιστάται: