Παχυσαρκία vs Υπέρβαρο
Πόσο συχνά είναι το υπέρβαρο και η παχυσαρκία
Η υπερβολική συσσώρευση λίπους με αποτέλεσμα πάνω από το φυσιολογικό σωματικό βάρος και βλάβη της υγείας είναι συλλογικά γνωστή ως παχυσαρκία και υπέρβαρο. Αν και η παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος μπορούν να προληφθούν, υπάρχουν περισσότεροι από 1,5 δισεκατομμύριο ενήλικες άνω των 20 ετών που είναι υπέρβαροι. Πάνω από 200 εκατομμύρια άνδρες και 300 εκατομμύρια γυναίκες είναι παχύσαρκοι σύμφωνα με στοιχεία του 2008. Τα παιδιά κάτω των πέντε ετών που ήταν υπέρβαρα ανήλθαν σε πάνω από 43 εκατομμύρια το 2010 [1].
Επιπτώσεις της παχυσαρκίας και του υπερβολικού βάρους
Σύμφωνα με την κατηγοριοποίηση κινδύνου μη μεταδοτικών ασθενειών του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, η παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος είναι ο πέμπτος σημαντικότερος παράγοντας κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις και διαβήτη. Το 65% του παγκόσμιου πληθυσμού είναι εγκλωβισμένο σε χώρες με υψηλή νοσηρότητα και θνησιμότητα λόγω υπερβολικού βάρους και παχυσαρκίας. Το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία στην παιδική ηλικία είναι γνωστοί παράγοντες κινδύνου για αυξημένο επιπολασμό καρδιαγγειακών παθήσεων ενηλίκων, διαβήτη. Ως εκ τούτου, το έτος 2011 έχει ανακηρυχθεί για την πρόληψη των μη μεταδοτικών ασθενειών και η γενική σύνοδος του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας θα παρουσιάσει τον επιπολασμό, την πρόληψη και τον έλεγχο των παραγόντων κινδύνου.
Διπλό βάρος παχυσαρκίας και υπέρβαρου
Οι μη μεταδοτικές ασθένειες είναι σοβαρό πρόβλημα λόγω της διπλής επιβάρυνσης. Εκτός από το κόστος διαχείρισης της νόσου, υπάρχει απώλεια εισοδήματος λόγω απώλειας χρόνου εργασίας. Η ύπαρξη παχυσαρκίας και υπερβολικού βάρους μαζί με υποσιτισμό είναι πλέον ένα κοινό εύρημα σε χώρες χαμηλού έως μεσαίου εισοδήματος.
Αιτίες υπέρβαρου και παχυσαρκίας
Αιτία για το υπερβολικό βάρος και την παχυσαρκία είναι το ισοζύγιο θετικής πρόσληψης ενέργειας. Η καθαρή πρόσληψη ενέργειας και οι δαπάνες πρέπει να εξισορροπούνται ανάλογα με το επίπεδο δραστηριότητας, την ηλικία και το φύλο. Η υπερβολική πρόσληψη τροφής και η έλλειψη σωματικής άσκησης έχουν ως αποτέλεσμα θετικό ενεργειακό ισοζύγιο. Το ενεργειακό ισοζύγιο επηρεάζεται από κοινωνικούς, πολιτισμικούς παράγοντες. Θέματα πολιτικής που αφορούν την υγεία, τον πολεοδομικό σχεδιασμό, τη γεωργία, το μάρκετινγκ, την εκπαίδευση και την οικονομία θα το υποστηρίξουν ή θα το αποτρέψουν.
Διαφορά μεταξύ υπέρβαρου και παχυσαρκίας
Η παχυσαρκία και το υπερβολικό βάρος είναι ιατρικοί ορισμοί που προέρχονται από τον υπολογισμό του δείκτη μάζας σώματος. Ο δείκτης μάζας σώματος είναι μια μαθηματική αναπαράσταση του βάρους για το ύψος. Ο τύπος έχει ως εξής.
Δείκτης Μάζας Σώματος=Βάρος σε κιλά (Kg) / Ύψος σε μέτρα στο τετράγωνο (m2)
Το εύρος του κανονικού δείκτη μάζας σώματος είναι 18,5 Kgm-2 έως 25 Kgm-2. Το υπερβολικό βάρος ορίζεται ως ο δείκτης μάζας σώματος μεταξύ 25 – 30 Kgm-2. Η παχυσαρκία ορίζεται ως ο δείκτης μάζας σώματος πάνω από 30 Kgm-2.
Εφαρμογή των ορισμών της παχυσαρκίας και του υπέρβαρου
Ο δείκτης μάζας σώματος είναι ένας δείκτης επιπέδου πληθυσμού, ο οποίος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σκοπούς προσυμπτωματικού ελέγχου και παρακολούθησης. Καθώς η αύξηση και η απώλεια βάρους είναι πολυπαραγοντικές, ο δείκτης μάζας σώματος και ως εκ τούτου, οι ορισμοί του υπέρβαρου και της παχυσαρκίας θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ως μέρος ενός φάσματος δεικτών.
Πρόληψη υπέρβαρου και παχυσαρκίας
Η πρόληψη της παχυσαρκίας και του υπερβολικού βάρους μπορεί να σχεδιαστεί σύμφωνα με τον παράγοντα κινδύνου και την ύπαρξη ασθένειας. Η αρχέγονη πρόληψη λαμβάνει μέτρα για την πρόληψη, ενώ δεν υπάρχουν διακριτοί παράγοντες κινδύνου. Η πρωτογενής πρόληψη γίνεται παρουσία παραγόντων κινδύνου πριν την εμφάνιση της νόσου. Η δευτερογενής πρόληψη γίνεται για την πρόληψη επιπλοκών. Η τριτογενής πρόληψη γίνεται για την πρόληψη της θνησιμότητας και της νοσηρότητας παρουσία επιπλοκών. Κοινές στρατηγικές για την πρόληψη είναι η αγωγή υγείας, η προαγωγή της υγείας, η ενδυνάμωση του προσωπικού υγειονομικής περίθαλψης, των μελών της κοινότητας και των υπευθύνων χάραξης πολιτικής καθώς και άλλων ενδιαφερόμενων μερών.
