Βασική διαφορά – Γλυκόζη έναντι ATP
Η γλυκόζη και το ATP είναι οργανικές ενώσεις που αποτελούνται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο. Εκτός από αυτά τα τρία στοιχεία, το ATP περιέχει Φώσφορο και Άζωτο. Η κυτταρική αναπνοή διασπά τη γλυκόζη σε νερό και διοξείδιο του άνθρακα παράγοντας 38 καθαρά μόρια ATP. Το ATP είναι το νουκλεοτίδιο που περιέχει ενέργεια στα κύτταρα, ενώ η ενέργεια που βρίσκεται στη γλυκόζη χρησιμοποιείται για την παραγωγή του ATP. Η βασική διαφορά μεταξύ γλυκόζης και ATP είναι η σύνθεση αυτών των δύο μορίων.
Τι είναι η γλυκόζη;
Η γλυκόζη είναι ένα απλό σάκχαρο που χρησιμοποιείται ευρέως σε ζωντανούς οργανισμούς. Ο χημικός τύπος της γλυκόζης είναι C6H12O6Είναι ένας μονοσακχαρίτης που λειτουργεί ως πρόδρομος για πολλούς υδατάνθρακες που βρίσκονται στους οργανισμούς. Στα φυτά, η γλυκόζη παράγεται με φωτοσύνθεση και χρησιμοποιείται ως υπόστρωμα για την παραγωγή ενέργειας. Στα ζώα, η γλυκόζη είναι μια κύρια πηγή ενέργειας. Στα προκαρυωτικά, η γλυκόζη υποβάλλεται είτε σε αερόβια αναπνοή, είτε σε αναερόβια αναπνοή ή ζύμωση και μετατρέπεται σε ενεργειακά μόρια. Επομένως, η γλυκόζη μπορεί να θεωρηθεί ως μια από τις πρωταρχικές πηγές ενέργειας των ζωντανών οργανισμών.
Η γλυκόζη διασπάται πλήρως σε νερό και διοξείδιο του άνθρακα με αερόβια αναπνοή. Ξεκινά με τη γλυκόλυση και περνά μέσω του κύκλου του Krebs και της αλυσίδας μεταφοράς ηλεκτρονίων. Στο τέλος, μετατρέπει την ενέργεια στη θρεπτική γλυκόζη σε 38 ATP και σε άλλα δύο απόβλητα. Η αναερόβια αναπνοή παράγει λιγότερο αριθμό ATP από ένα μόριο γλυκόζης, καθώς η γλυκόζη υφίσταται ατελή καύση. Μερικοί μικροοργανισμοί ζυμώνουν τη λακτόζη σε γαλακτικό οξύ ή αλκοόλη παράγουν ενέργεια υπό ανοξικές συνθήκες. Όλες αυτές οι διεργασίες χρησιμοποιούν γλυκόζη ως αρχικό υπόστρωμα για την παραγωγή ΑΤΡ.
Εικόνα_01: Γλυκόζη στην κυτταρική αναπνοή
Η υψηλή ζήτηση ενέργειας από τον εγκέφαλο απαιτεί μια πηγή ενέργειας για την παροχή ενέργειας συνεχώς. Η γλυκόζη χρησιμεύει ως η πηγή ενέργειας του καυσίμου του εγκεφάλου στον άνθρωπο. Επίσης, δρα ως πηγή ενέργειας για τους μυς και άλλους ιστούς επίσης. Εκτός από την παραγωγή ενέργειας, η γλυκόζη εμπλέκεται στην παραγωγή δομικών μορίων στο ανθρώπινο σώμα. Η γλυκόζη μεταφέρεται στο σώμα μέσω του αίματος. Η συγκέντρωση της γλυκόζης στο αίμα θα πρέπει να ρυθμίζεται αυστηρά για να αποφευχθούν μη φυσιολογικά επίπεδα που προκαλούν επιπλοκές στην υγεία όπως υπογλυκαιμία, διαβήτης, αύξηση βάρους κ.λπ.
Τι είναι το ATP;
Η τριφωσφορική αδενοσίνη (ATP) είναι το ενεργειακό νόμισμα στα ζωντανά κύτταρα. Είναι ένα νουκλεοτίδιο που αποτελείται από τρία κύρια συστατικά. συγκεκριμένα, σάκχαρο ριβόζης, τριφωσφορική ομάδα και βάση αδενίνης. Τα μόρια ATP φέρουν υψηλή ενέργεια μέσα στα μόρια. Μετά από ένα αίτημα ενέργειας για ανάπτυξη και μεταβολισμό, το ATP υδρολύεται και απελευθερώνει την ενέργειά του για κυτταρικές ανάγκες. Τρεις ομάδες φωσφορικών είναι υπεύθυνες για τη λειτουργία του μορίου ATP επειδή η ενέργεια αποθηκεύεται στο μόριο ATP μέσα στους δεσμούς φωσφο-ανυδρίτη μεταξύ των φωσφορικών ομάδων. Η πιο συχνά υδρολυόμενη φωσφορική ομάδα του μορίου ATP είναι η πιο απομακρυσμένη φωσφορική ομάδα (γ-φωσφορικό) από το σάκχαρο ριβόζης.
Το μόριο ΑΤΡ φέρει υψηλή ενέργεια μέσα του. Επομένως, είναι ένα ασταθές μόριο. Η υδρόλυση του ATP είναι πάντα εφικτή μέσω μιας εξεργονικής αντίδρασης. Η τερματική φωσφορική ομάδα απομακρύνεται από το μόριο ATP και μετατρέπεται σε διφωσφορική αδενοσίνη (ADP) όταν υπάρχει νερό. Αυτή η μετατροπή απελευθερώνει ενέργεια 30,6 kJ/mol στα κύτταρα. Το ADP μετατρέπεται ξανά σε ATP αμέσως μέσα στα μιτοχόνδρια μέσω της συνθάσης ATP κατά τη διάρκεια της κυτταρικής αναπνοής.
Εικόνα_02: Κύκλος ADP-ATP
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ γλυκόζης και ATP;
Γλυκόζη vs ATP |
|
| Η γλυκόζη είναι ένα απλό σάκχαρο που χρησιμοποιείται σε ζωντανούς οργανισμούς | Το ATP είναι το νουκλεοτίδιο που περιέχει ενέργεια στα κύτταρα |
| Σύνθεση | |
| Αποτελείται από άνθρακα, υδρογόνο και οξυγόνο | Αποτελείται από άνθρακα, υδρογόνο, οξυγόνο, άζωτο και φώσφορο |
| Κατηγορία | |
| Είναι μονοσακχαρίτης (απλή ζάχαρη) | Είναι ένα νουκλεοτίδιο |
| Λειτουργία | |
| Λειτουργεί ως κύρια πηγή ενέργειας (θρεπτικό συστατικό) | Λειτουργεί ως το ενεργειακό νόμισμα του κυττάρου |
| Μορφή Ενέργειας | |
| Περιέχει υψηλή ενέργεια, αλλά δεν διατίθεται άμεσα για άμεση χρήση | Περιέχει ενέργεια με τη μορφή άμεσα διαθέσιμης μορφής για κυτταρικές ανάγκες |
Σύνοψη – Γλυκόζη εναντίον ATP
Η γλυκόζη είναι μια από τις πρωταρχικές πηγές ενέργειας που βρίσκεται στους ζωντανούς οργανισμούς. Η ενέργεια της γλυκόζης μετατρέπεται σε μόρια ATP με διαφορετικές διεργασίες του κυττάρου όπως αερόβια αναπνοή, αναερόβια αναπνοή και ζύμωση. Το ATP είναι το νουκλεοτίδιο που απελευθερώνει και αποθηκεύει ενέργεια στο κύτταρο. Λειτουργεί ως το ενεργειακό νόμισμα των ζωντανών οργανισμών. Το μόριο ATP περιέχει υψηλή ενέργεια η οποία βρέθηκε αρχικά στα μόρια της γλυκόζης. Ένα μόριο γλυκόζης έχει ως αποτέλεσμα καθαρά 38 μόρια ATP κατά τη διάρκεια της αερόβιας αναπνοής. Η ενέργεια ενός μορίου γλυκόζης αποθηκεύεται στα 38 μόρια του ATP στα κύτταρα.
