Η βασική διαφορά μεταξύ της εξοκινάσης και της γλυκοκινάσης είναι ότι η εξοκινάση υπάρχει σε όλους τους ιστούς εκτός από το ήπαρ και τα βήτα κύτταρα του παγκρέατος, ενώ η Γλυκοκινάση υπάρχει μόνο στο ήπαρ και στα βήτα κύτταρα του παγκρέατος.
Εξοκινάση και Γλυκοκινάση είναι δύο ισοένζυμα που καταλύουν την ίδια αντίδραση σε δύο διαφορετικά σημεία. Μετατρέπουν τη γλυκόζη σε 6-φωσφορική γλυκόζη, που είναι η πρώτη αντίδραση γλυκόλυσης. Ως εκ τούτου, χρησιμοποιώντας ATP, προσθέτουν μια φωσφορική ομάδα στη γλυκόζη και τροποποιούν τη δομή. Ωστόσο, αυτά τα δύο ένζυμα μοιράζονται ομοιότητες καθώς και διαφορές, τις οποίες θα συζητήσουμε εδώ.
Τι είναι η Εξοκινάση;
Η Εξοκινάση είναι το ένζυμο που καταλύει τη μετατροπή της γλυκόζης σε 6-φωσφορική γλυκόζη στην πλειονότητα των ιστών. Ως εκ τούτου, αυτό το ένζυμο είναι πολύ άφθονο σε όλους τους τύπους ιστών εκτός από το ήπαρ και τα βήτα κύτταρα του παγκρέατος. Χρησιμοποιεί εξόζες όπως γλυκόζη, φρουκτόζη, γαλακτόζη κ.λπ. ως υπόστρωμα και προσθέτει μια φωσφορική ομάδα και τροποποιεί τη δομή. Για αυτή τη μετατροπή, χρησιμοποιεί ATP (ενέργεια). Έχει μεγαλύτερη συγγένεια προς το υπόστρωμα και έχει χαμηλή τιμή Km και χαμηλή τιμή Vmax.
Εικόνα 01: Εξοκινάση
Η συγκέντρωση του προϊόντος αναστέλλει την εξοκινάση. Επιπλέον, δεν επηρεάζεται από τις ορμόνες. Ακόμη και σε χαμηλή συγκέντρωση γλυκόζης, η εξοκινάση μπορεί να δράσει σε αυτές.
Τι είναι η Γλυκοκινάση;
Η Γλυκοκινάση είναι ένα ισοένζυμο της εξοκινάσης, η οποία είναι ένα ειδικό ένζυμο που υπάρχει στο ήπαρ και στα βήτα κύτταρα του παγκρέατος. Επομένως, λειτουργεί υπό υψηλή συγκέντρωση γλυκόζης. Επιπλέον, τα Km και Vmax του είναι υψηλά, και ως εκ τούτου, έχει χαμηλή συγγένεια με τη γλυκόζη.
Εικόνα 02: Γλυκοκινάση
Η Γλυκοκινάση καταλύεται επίσης από το πρώτο στάδιο της γλυκόλυσης, το οποίο μετατρέπει τη γλυκόζη σε 6-φωσφορική γλυκόζη. Παρόμοια με την εξοκινάση, η γλυκοκινάση χρησιμοποιεί επίσης ATP για αυτή τη μετατροπή. Η ορμόνη ινσουλίνη ελέγχει τη δραστηριότητα της γλυκοκινάσης. Ωστόσο, σε αντίθεση με την εξοκινάση, η γλυκοκινάση δεν μπορεί να ελεγχθεί με αναστολή ανάδρασης.
Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ της εξοκινάσης και της γλυκοκινάσης;
- Τόσο η εξοκινάση όσο και η γλυκοκινάση χρησιμοποιούν ATP κατά τη διάρκεια της κατάλυσης.
- Προκαλούν δομικές αλλαγές.
- Και τα δύο αντιδρούν με τη γλυκόζη.
- Και τα δύο είναι ισοένζυμα
- Μετατρέπουν τη γλυκόζη σε 6-φωσφορική γλυκόζη.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της εξοκινάσης και της γλυκοκινάσης;
Εξοκινάση και γλυκοκινάση είναι ισοένζυμα που καταλύουν την ίδια αντίδραση. Ωστόσο, η εξοκινάση είναι άφθονη σε όλους τους τύπους ιστών εκτός από το ήπαρ και τα βήτα κύτταρα του παγκρέατος, ενώ η γλυκοκινάση υπάρχει στο ήπαρ και στα βήτα κύτταρα του παγκρέατος. Αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ της εξοκινάσης και της γλυκοκινάσης. Επιπλέον, η εξοκινάση έχει χαμηλές τιμές Km και Vmax σε σύγκριση με τη γλυκοκινάση. Ωστόσο, η συγγένειά του προς τη γλυκόζη είναι υψηλή σε αντίθεση με τη γλυκοκινάση. Επίσης, η εξοκινάση λειτουργεί σε ακόμη χαμηλή συγκέντρωση γλυκόζης. Αλλά η γλυκοκινάση λειτουργεί μόνο σε υψηλή συγκέντρωση γλυκόζης. Το παρακάτω infographic παρουσιάζει περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τη διαφορά μεταξύ εξοκινάσης και γλυκοκινάσης.
Σύνοψη – Εξοκινάση εναντίον Γλυκοκινάσης
Τόσο η εξοκινάση όσο και η γλυκοκινάση καταλύουν την ίδια αντίδραση γλυκόλυσης. Η εξοκινάση υπάρχει σχεδόν σε όλους τους ιστούς ενώ η γλυκοκινάση υπάρχει στο ήπαρ και στα βήτα κύτταρα του παγκρέατος. Χρησιμοποιούν ATP για να μετατρέψουν τη γλυκόζη σε 6-φωσφορική γλυκόζη. Οι τιμές Km και Vmax είναι χαμηλές σε εξοκινάση ενώ είναι υψηλές σε γλυκοκινάση. Η γλυκοκινάση λειτουργεί σε υψηλότερη συγκέντρωση γλυκόζης. Από την άλλη πλευρά, η εξοκινάση μπορεί να λειτουργήσει ακόμη και σε χαμηλή συγκέντρωση γλυκόζης. Αυτή είναι η διαφορά μεταξύ της εξοκινάσης και της γλυκοκινάσης.
