Η βασική διαφορά μεταξύ δότη και δέκτη δεσμού υδρογόνου είναι ότι ο δότης δεσμού υδρογόνου περιέχει το άτομο υδρογόνου που συμμετέχει στον σχηματισμό δεσμού υδρογόνου, ενώ ο δέκτης δεσμών υδρογόνου περιέχει μόνο ζεύγη ηλεκτρονίων.
Ο δεσμός υδρογόνου είναι ένας ασθενής δεσμός μεταξύ δύο μορίων που προκύπτει από μια ηλεκτροστατική έλξη μεταξύ ενός πρωτονίου στο ένα μόριο και ενός ηλεκτραρνητικού ατόμου στο άλλο. Αυτές οι δύο ενώσεις που συμμετέχουν στο σχηματισμό δεσμών υδρογόνου ονομάζονται δότης και δέκτης δεσμών υδρογόνου.
Τι είναι Δότης Δεσμών Υδρογόνου;
Ο δότης δεσμού υδρογόνου είναι η χημική ένωση που περιέχει πρωτόνια προς δωρεά. Εδώ, τα πρωτόνια είναι άτομα υδρογόνου. Ο δότης δεσμού υδρογόνου θα πρέπει να περιέχει αυτά τα άτομα υδρογόνου συνδεδεμένα ομοιοπολικά με τον εαυτό του. Για παράδειγμα, το νερό έχει δύο άτομα υδρογόνου συνδεδεμένα με το άτομο οξυγόνου απευθείας μέσω ομοιοπολικών χημικών δεσμών. Επομένως, μπορεί να σχηματίσει δεσμούς υδρογόνου με άλλα μόρια.
Εικόνα 01: Δεσμοί υδρογόνου μεταξύ μορίων νερού
Αν και οι αλδεΰδες και οι κετόνες περιέχουν άτομα υδρογόνου, δεν έχουν άτομα υδρογόνου άμεσα συνδεδεμένα με τα άτομα οξυγόνου. Επομένως, δεν είναι δότες δεσμών υδρογόνου.
Τι είναι ο αποδέκτης δεσμών υδρογόνου;
Ο δέκτης δεσμού υδρογόνου είναι η χημική ένωση που περιέχει τα μόνα ζεύγη ηλεκτρονίων που συμμετέχουν στο σχηματισμό δεσμών υδρογόνου. Αυτή η ένωση θα πρέπει να περιέχει ένα πιο ηλεκτραρνητικό άτομο (πιο ηλεκτραρνητικό από το υδρογόνο) με μεμονωμένα ζεύγη ηλεκτρονίων. Τότε μπορεί να προσελκύσει πρωτόνια από έναν δότη. Επιπλέον, τα ηλεκτραρνητικά άτομα που συνήθως εμπλέκονται στους δεσμούς υδρογόνου είναι το οξυγόνο, το άζωτο και το φθόριο.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ δότη δεσμού υδρογόνου και δέκτη;
Σχηματίζεται δεσμός υδρογόνου μεταξύ ενός δότη και δέκτη υδρογόνου. Η βασική διαφορά μεταξύ δότη και δέκτη δεσμού υδρογόνου είναι ότι ο δότης δεσμού υδρογόνου περιέχει το άτομο υδρογόνου που συμμετέχει στον σχηματισμό δεσμού υδρογόνου ενώ ο δέκτης δεσμού υδρογόνου περιέχει μόνο ζεύγη ηλεκτρονίων. Μια άλλη διαφορά μεταξύ του δότη και του δέκτη δεσμού υδρογόνου είναι ότι ο δότης δεσμού υδρογόνου πρέπει να περιέχει άτομα υδρογόνου που συνδέονται άμεσα με την ένωση μέσω ομοιοπολικών δεσμών, ενώ ο αποδέκτης δεσμών υδρογόνου πρέπει να περιέχει ένα πιο ηλεκτραρνητικό άτομο όπως οξυγόνο, άζωτο και φθόριο, τα οποία περιέχουν ζεύγη μεμονωμένων ηλεκτρονίων.
Σύνοψη – Δότης δεσμού υδρογόνου εναντίον αποδέκτη
Βασικά, ένας δεσμός υδρογόνου είναι ένας δεσμός που σχηματίζεται μεταξύ ενός δότη και δέκτη υδρογόνου. Η βασική διαφορά μεταξύ δότη και δέκτη δεσμού υδρογόνου είναι ότι ο δότης δεσμού υδρογόνου περιέχει το άτομο υδρογόνου που συμμετέχει στον σχηματισμό δεσμού υδρογόνου ενώ ο δέκτης δεσμών υδρογόνου περιέχει μόνο ζεύγη ηλεκτρονίων.