Η βασική διαφορά μεταξύ υπεροξειδίου και υπεροξειδίου του υδρογόνου είναι ότι το υπεροξείδιο είναι ένα ανιόν ενώ το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι μια χημική ένωση.
Τα υπεροξείδια είναι μια ειδική κατηγορία ενώσεων οξυγόνου με μοναδικές ιδιότητες. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου ανακαλύφθηκε από τον Γάλλο επιστήμονα Thenard το 1818.
Τι είναι το υπεροξείδιο;
Το υπεροξείδιο είναι ένα ανιόν που περιέχει οξυγόνο με μοριακό τύπο O22- Εδώ, δύο άτομα οξυγόνου συνδέονται μεταξύ τους μέσω ομοιοπολικού δεσμού και κάθε άτομο οξυγόνου έχει αριθμό οξείδωσης -1. Το ανιόν υπεροξειδίου μπορεί συνήθως να ενωθεί με άλλα κατιόντα όπως το Η+, άλλα κατιόντα της ομάδας 1 ή της ομάδας 2 ή μέταλλα μετάπτωσης για να σχηματίσουν ενώσεις υπεροξειδίου. Επιπλέον, μπορούν να εμφανιστούν ως μέρος ορισμένων οργανικών ενώσεων.
Ο απλός δεσμός οξυγόνου-οξυγόνου στο υπεροξείδιο δεν είναι τόσο σταθερός. Ως εκ τούτου, μπορεί εύκολα να υποστεί αιμολυτική διάσπαση, παράγοντας δύο ρίζες. Ως εκ τούτου, τα υπεροξείδια είναι πολύ αντιδραστικά και δεν εμφανίζονται πολύ στη φύση. Αυτό το ανιόν είναι ένα ισχυρό πυρηνόφιλο και ένας οξειδωτικός παράγοντας. Δεδομένου ότι υπόκεινται εύκολα σε χημικές αντιδράσεις όταν εκτίθενται στο φως ή τη θερμότητα, πρέπει να τα αποθηκεύουμε σε δροσερά, σκοτεινά δοχεία.
Εικόνα 01: Τα υπεροξείδια αποθηκεύονται σε σκοτεινά δοχεία
Τα υπεροξείδια αντιδρούν εύκολα με το δέρμα, το βαμβάκι και πολλά άλλα υλικά, επομένως πρέπει να τα χειρίζεστε με προσοχή. Ωστόσο, μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε ως συστατικό στη λεύκανση. Ως εκ τούτου, τα υπεροξείδια είναι ευρέως χρήσιμα για τη λεύκανση μαλλιών ή δέρματος σε σαλόνια, για τον καθαρισμό του μπάνιου ή για την αφαίρεση λεκέδων από τα ρούχα. Τα υπεροξείδια έχουν έντονη οσμή και τα περισσότερα από αυτά είναι επικίνδυνα.
Τι είναι το υπεροξείδιο του υδρογόνου;
Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι η απλούστερη μορφή υπεροξειδίου. μπορούμε να το χαρακτηρίσουμε ως H2O2. Είναι ένα διαυγές υγρό με σημείο βρασμού 150°C και αναμιγνύεται πλήρως με το νερό. Μπορούμε όμως να το ξεχωρίσουμε τελείως από το νερό με απόσταξη γιατί το σημείο βρασμού του είναι υψηλότερο από αυτό του νερού. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ένας ισχυρός οξειδωτικός και αναγωγικός παράγοντας. Επιπλέον, είναι ένα μη γραμμικό, μη επίπεδο μόριο. Έχει μια δομή ανοιχτού βιβλίου.
Εικόνα 02: Ανοιχτή δομή βιβλίου υπεροξειδίου του υδρογόνου
Μπορούμε να παράγουμε αυτήν την ένωση ως υποπροϊόν διαφόρων χημικών αντιδράσεων ή ως ενδιάμεσο. Αυτού του είδους οι αντιδράσεις συμβαίνουν και μέσα στο σώμα μας. Το υπεροξείδιο έχει τοξικές επιδράσεις μέσα στα κύτταρα μας. Επομένως, πρέπει να εξουδετερωθούν αμέσως μόλις παραχθούν. Τα κύτταρά μας έχουν έναν ειδικό μηχανισμό για αυτό. Υπάρχει ένα οργανίδιο που ονομάζεται υπεροξισώματα στα κύτταρά μας, το οποίο περιέχει το ένζυμο καταλάση. Αυτό το ένζυμο καταλύει την αποσύνθεση του υπεροξειδίου του υδρογόνου σε νερό και οξυγόνο, εκτελώντας μια λειτουργία αποτοξίνωσης.
Το υπεροξείδιο του υδρογόνου έχει επικίνδυνες ιδιότητες όπως αποσύνθεση σε οξυγόνο και νερό με την έκλυση θερμότητας ή αποσύνθεση λόγω μόλυνσης ή επαφής με ενεργές επιφάνειες, λόγω του σχηματισμού της πίεσης οξυγόνου αυξάνεται μέσα στα δοχεία. Η λευκαντική δράση του υπεροξειδίου του υδρογόνου οφείλεται στην οξείδωση και την απελευθέρωση οξυγόνου. Αυτό το οξυγόνο θα αντιδράσει με τη χρωστική ουσία για να το κάνει άχρωμο.
H2O2 → H2O + O
O + χρωστική ύλη → άχρωμη ύλη
Εκτός από τη λεύκανση, το H2O2 είναι χρήσιμο ως οξειδωτικό για καύσιμο πυραύλων, για παραγωγή εποξειδίων, φαρμακευτικών προϊόντων και προϊόντων διατροφής, ως αντισηπτικό κ.λπ. Επιπλέον, το υπεροξείδιο του υδρογόνου αποθηκεύεται σε γυαλί, πλαστικό επικαλυμμένο με κερί παραφίνης ή μπουκάλια τεφλόν.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ υπεροξειδίου και υπεροξειδίου του υδρογόνου;
Το υπεροξείδιο είναι ένα ανιόν, αλλά συνήθως, χρησιμοποιούμε αυτόν τον όρο ως γενικό όρο για όλες τις ενώσεις που περιέχουν αυτό το ανιόν. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου, από την άλλη πλευρά, είναι η απλούστερη ένωση μεταξύ όλων των υπεροξειδίων. Η βασική διαφορά μεταξύ του υπεροξειδίου και του υπεροξειδίου του υδρογόνου είναι ότι το υπεροξείδιο είναι ένα ανιόν ενώ το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι μια χημική ένωση.
Σύνοψη – Υπεροξείδιο έναντι υπεροξειδίου του υδρογόνου
Τα υπεροξείδια είναι μια ειδική κατηγορία ενώσεων οξυγόνου με μοναδικές ιδιότητες. Η βασική διαφορά μεταξύ του υπεροξειδίου και του υπεροξειδίου του υδρογόνου είναι ότι το υπεροξείδιο είναι ένα ανιόν ενώ το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι μια χημική ένωση.
