Η βασική διαφορά μεταξύ υπεροξικού οξέος και υπεροξειδίου του υδρογόνου είναι ότι το υπεροξικό οξύ είναι ένα οργανικό διάλυμα που μπορεί να δώσει οξικό οξύ ως υποπροϊόν των διαδικασιών οξείδωσης, ενώ το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ένα ανόργανο υδατικό διάλυμα που μπορεί να σχηματίσει νερό κατά την οξείδωση.
Το υπεροξικό οξύ και το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι εξαιρετικά δραστικές ενώσεις που έχουν πολλές σημαντικές εφαρμογές στη βιομηχανία και στα νοικοκυριά.
Τι είναι το υπεροξικό οξύ;
Το υπεροξικό οξύ είναι μια οργανική ένωση με χημικό τύπο CH3CO3H. Είναι ένα οργανικό υπεροξείδιο που υπάρχει ως άχρωμο υγρό με χαρακτηριστική οξεία οσμή. Αυτό είναι ένα ισχυρό οξύ που μπορεί να είναι πολύ διαβρωτικό. Το υπεροξικό οξύ είναι επίσης γνωστό ως υπεροξυοξικό οξύ. Ωστόσο, είναι πιο ασθενές οξύ σε σύγκριση με το οξικό οξύ.
Εικόνα 01: Η χημική δομή του υπεροξικού οξέος
Αυτή η όξινη ένωση μπορεί να παραχθεί μέσω της αυτοοξείδωσης της ακεταλδεΰδης βιομηχανικά. Σε αυτή τη διαδικασία, το οξύ σχηματίζεται κατά την επεξεργασία του οξικού οξέος με υπεροξείδιο του υδρογόνου παρουσία ενός ισχυρού καταλύτη οξέος. Εναλλακτικά, μπορούμε να παράγουμε αυτό το οξύ μέσω της αντίδρασης μεταξύ ακετυλοχλωριδίου και οξικού ανυδρίτη, η οποία είναι μια χρήσιμη αντίδραση για τη δημιουργία ενός διαλύματος υπεροξικού οξέος με χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό.
Υπάρχουν πολλές σημαντικές χρήσεις του υπεροξικού οξέος, συμπεριλαμβανομένης της χρήσης του ως αντιμικροβιακού σε σκληρές επιφάνειες εσωτερικών χώρων, εφαρμογής για απολύμανση σε ιατρικούς σκοπούς, χρήσιμο για την εποξείδωση διαφόρων διαφορετικών αλκενίων κ.λπ.
Τι είναι το υπεροξείδιο του υδρογόνου;
Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι μια ανόργανη ένωση με χημικό τύπο H2O2. Στην καθαρή του μορφή, το υπεροξείδιο του υδρογόνου έχει ανοιχτό μπλε χρώμα και υπάρχει ως διαυγές υγρό. Επιπλέον, αυτό το υγρό είναι ελαφρώς πιο παχύρρευστο από το νερό. Στην πραγματικότητα, είναι το απλούστερο υπεροξείδιο μεταξύ όλων των ενώσεων υπεροξειδίου.
Εικόνα 02: Η χημική δομή του υπεροξειδίου του υδρογόνου
Υπάρχουν μερικές σημαντικές εφαρμογές του υπεροξειδίου του υδρογόνου. Μεταξύ αυτών, οι κύριες εφαρμογές περιλαμβάνουν τη χρήση του ως οξειδωτικό, λευκαντικό και αντισηπτικό. Υπάρχει ένας ασταθής δεσμός υπεροξειδίου μεταξύ δύο ατόμων οξυγόνου σε αυτή την ένωση. Έτσι, η ένωση είναι εξαιρετικά δραστική. Επομένως, αποσυντίθεται αργά όταν εκτίθεται στο φως. Επιπλέον, πρέπει να αποθηκεύσουμε αυτήν την ένωση με έναν σταθεροποιητή σε ένα ασθενώς όξινο διάλυμα.
Η μοριακή μάζα του υπεροξειδίου του υδρογόνου είναι 34,014 g/mol. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου έχει ελαφρώς έντονη οσμή. Το σημείο τήξεώς του είναι −0,43 °C και το σημείο βρασμού του είναι 150,2 °C. Ωστόσο, αν βράσουμε το υπεροξείδιο του υδρογόνου σε αυτό το σημείο βρασμού, πρακτικά, υφίσταται εκρηκτική θερμική αποσύνθεση. Επιπλέον, αυτή η ένωση είναι αναμίξιμη με το νερό επειδή μπορεί να σχηματίσει δεσμούς υδρογόνου. Εκεί, σχηματίζει ένα ευτηκτικό μείγμα με το νερό (ένα ομοιογενές μείγμα που λιώνει ή στερεοποιείται σε μία μόνο θερμοκρασία). Αυτό το μείγμα εμφανίζει κατάθλιψη σημείου πήξης.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ υπεροξικού οξέος και υπεροξειδίου του υδρογόνου;
Το υπεροξικό οξύ και το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι εξαιρετικά δραστικές ενώσεις που έχουν πολλές σημαντικές εφαρμογές σε βιομηχανίες και νοικοκυριά. Η βασική διαφορά μεταξύ υπεροξικού οξέος και υπεροξειδίου του υδρογόνου είναι ότι το υπεροξικό οξύ είναι ένα οργανικό διάλυμα που μπορεί να δώσει οξικό οξύ ως υποπροϊόν των διεργασιών οξείδωσης, ενώ το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ένα ανόργανο υδατικό διάλυμα που μπορεί να σχηματίσει νερό κατά την οξείδωση.
Το παρακάτω infographic παρουσιάζει τις διαφορές μεταξύ υπεροξικού οξέος και υπεροξειδίου του υδρογόνου σε μορφή πίνακα για σύγκριση δίπλα-δίπλα.
Σύνοψη – Υπεροξικό οξύ έναντι υπεροξειδίου του υδρογόνου
Το υπεροξικό οξύ είναι μια οργανική ένωση με χημικό τύπο CH3CO3H, ενώ το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι μια ανόργανη ένωση με χημικό τύπο H2O2. Η βασική διαφορά μεταξύ υπεροξικού οξέος και υπεροξειδίου του υδρογόνου είναι ότι το υπεροξικό οξύ είναι ένα οργανικό διάλυμα που μπορεί να δώσει οξικό οξύ ως υποπροϊόν των διεργασιών οξείδωσης, ενώ το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ένα ανόργανο υδατικό διάλυμα που μπορεί να σχηματίσει νερό κατά την οξείδωση.
