Η βασική διαφορά μεταξύ αμφιπρωτικού και πολυπρωτικού είναι ότι το αμφιπρωτικό αναφέρεται στην ικανότητα και της δωρεάς και της αποδοχής πρωτονίων, ενώ το πολυπρωτικό αναφέρεται στην ικανότητα δωρεάς ή αποδοχής περισσότερων από ένα πρωτονίων.
Οι όροι αμφιπρωτικό και πολυπρωτικό χρησιμοποιούνται ως επίθετα για να περιγράψουν χημικές ενώσεις. Αυτοί οι όροι περιγράφουν την ικανότητα ή την αδυναμία δωρεάς/αποδοχής πρωτονίων. Με αυτούς τους όρους, "-protic" σημαίνει πρωτόνια, τα οποία είναι τα ιόντα H+ που μπορούν να αφαιρεθούν από μια χημική ένωση.
Τι είναι το Αμφιπρωτικό;
Το
Αμφιπρωτικό αναφέρεται στην ικανότητα μιας χημικής ένωσης να δίνει ή να δέχεται πρωτόνια. Συγκεκριμένα, οι αμφιπρωτικές χημικές ενώσεις μπορούν να δωρίσουν και να δέχονται πρωτόνια προς ή από άλλες ενώσεις. Σε αυτό το πλαίσιο, αναφερόμαστε στα ιόντα H+ ως πρωτόνια. Οι αμφιπρωτικές ενώσεις μπορεί να είναι είτε οξύ είτε βάση. Επομένως, αυτές οι ενώσεις έχουν τόσο όξινα όσο και βασικά χαρακτηριστικά.
Εικόνα 01: Τα αμινοξέα είναι Αμφιπρωτικά
Παραδείγματα για αμφιπρωτικές χημικές ενώσεις περιλαμβάνουν αμινοξέα, τα οποία περιέχουν ομάδες αμίνης και καρβοξυλικές ομάδες, πρωτεΐνες που αποτελούνται από αμινοξέα και νερό, το οποίο περιέχει πρωτόνια και ζεύγη μονάδων ηλεκτρονίων σε άτομο οξυγόνου που μπορεί να λειτουργήσει ως πρωτόνιο αποδέκτης.
Τι είναι το Polyprotic;
Το Πολυπρωτικό αναφέρεται στην ικανότητα μιας χημικής ένωσης να δίνει περισσότερα από ένα πρωτόνια. Εδώ, το "poly" σημαίνει πολλά και το "-protic" σημαίνει δωρεά πρωτονίων. Υπάρχουν δύο τύποι πολυπρωτικών χημικών ειδών, όπως τα πολυπρωτικά οξέα και οι πολυπρωτικές βάσεις.
Εικόνα 02: Το φωσφορικό οξύ είναι πολυπρωτικό οξύ. Έχει τρία αφαιρούμενα πρωτόνια.
Τα πολυπρωτικά οξέα είναι ικανά να απελευθερώνουν περισσότερα από ένα πρωτόνια ανά μόριο. Οι πολυπρωτικές βάσεις είναι χημικά είδη που είναι ικανά να δεχτούν περισσότερα από ένα πρωτόνια ανά μόριο. Για παράδειγμα, το θειικό οξύ, το φωσφορικό οξύ, το ανθρακικό οξύ, το θειικό οξύ κ.λπ. είναι πολυπρωτικά οξέα. Το φωσφορικό ιόν, το θειικό ιόν, το ανθρακικό ιόν κ.λπ. είναι παραδείγματα για πολυπρωτικές βάσεις.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Αμφιπρωτικού και Πολυπρωτικού;
Οι όροι αμφιπρωτικό και πολυπρωτικό αναφέρονται στην απομάκρυνση πρωτονίων από χημικές ενώσεις. Η βασική διαφορά μεταξύ του αμφιπρωτικού και του πολυπρωτικού είναι ότι το αμφιπρωτικό αναφέρεται στην ικανότητα τόσο της δωρεάς όσο και της αποδοχής πρωτονίων, ενώ το πολυπρωτικό αναφέρεται στην ικανότητα δωρεάς ή αποδοχής περισσότερων από ένα πρωτονίων.
Επιπλέον, τα αμφιπρωτικά χημικά είδη μπορούν να δωρίσουν ή να δέχονται ένα ή περισσότερα πρωτόνια ανά μόριο, ενώ τα πολυπρωτικά χημικά είδη μπορούν να δωρίσουν ή να δέχονται περισσότερα από ένα πρωτόνια ανά μόριο. Μερικά παραδείγματα για αμφιπρωτικές χημικές ενώσεις περιλαμβάνουν αμινοξέα, πρωτεΐνες και νερό, ενώ παραδείγματα για πολυπρωτικά χημικά είδη περιλαμβάνουν φωσφορικό οξύ, θειικό οξύ, θειικό οξύ και φωσφορικά ιόντα.
Ο παρακάτω πίνακας συνοψίζει τη διαφορά μεταξύ αμφιπρωτικών και πολυπρωτικών χημικών ειδών.
Σύνοψη – Αμφιπρωτικό εναντίον Πολυπρωτικό
Οι όροι αμφιπρωτικό και πολυπρωτικό αναφέρονται στην απομάκρυνση πρωτονίων από χημικές ενώσεις. Η βασική διαφορά μεταξύ αμφιπρωτικού και πολυπρωτικού είναι ότι το αμφιπρωτικό αναφέρεται στην ικανότητα τόσο δωρεάς όσο και αποδοχής πρωτονίων ενώ το πολυπρωτικό αναφέρεται στην ικανότητα δωρεάς ή αποδοχής περισσότερων από ένα πρωτονίων. Μερικά παραδείγματα για αμφιπρωτικές χημικές ενώσεις περιλαμβάνουν αμινοξέα, πρωτεΐνες και νερό, ενώ ορισμένα παραδείγματα για πολυπρωτικά χημικά είδη περιλαμβάνουν φωσφορικό οξύ, θειικό οξύ, θειικό οξύ και φωσφορικά ιόντα.
