Η βασική διαφορά μεταξύ κυανοϋδρίνης και νιτριλίου είναι ότι οι ενώσεις κυανοϋδρίνης περιέχουν μια ομάδα κυανοϋδρίνης και μια ομάδα υδροξυλίου ενώ οι ενώσεις νιτριλίου περιέχουν μόνο κυανο ομάδες.
Και οι ενώσεις κυανοϋδρίνης και νιτριλίου περιέχουν κυανό ομάδες (-CN λειτουργική ομάδα). Αυτές οι ενώσεις έχουν αυτές τις λειτουργικές ομάδες συνδεδεμένες με μια ομάδα αλκυλίου ή αρυλίου. Έτσι, μπορούμε να τις κατηγοριοποιήσουμε ως οργανικές ενώσεις.
Τι είναι η Κυανοϋδρίνη;
Η
Η κυανοϋδρίνη είναι μια οργανική ένωση που έχει τον γενικό χημικό τύπο R2C(OH)CN. Αυτές οι ενώσεις έχουν δύο λειτουργικές ομάδες ανά μόριο: κυανό ομάδα και υδροξυ ομάδα. Αυτές οι δύο λειτουργικές ομάδες συνδέονται με το ίδιο άτομο άνθρακα. Αυτό το άτομο άνθρακα συνδέεται περαιτέρω είτε με μια ομάδα αλκυλίου είτε με μια αρυλική ομάδα ή μπορεί να υπάρχουν και οι δύο τύποι ομάδων R.
Βιομηχανικά, οι ενώσεις κυανοϋδρίνης είναι σημαντικές ως πρόδρομες ουσίες για την παραγωγή καρβοξυλικού οξέος και για ορισμένα αμινοξέα επίσης. Αυτές οι ενώσεις κυανοϋδρίνης σχηματίζονται από αντίδραση κυανοϋδρίνης στην οποία μια κετόνη ή μια αλδεΰδη υποβάλλεται σε επεξεργασία με υδροκυάνιο (HCN) παρουσία κυανιούχου νατρίου σε υπερβολική ποσότητα ως καταλύτη. Κατά τη διάρκεια αυτής της αντίδρασης παραγωγής, η κυανό ομάδα (CN-) του υδροκυανίου δρα ως πυρηνόφιλο, το οποίο προσβάλλει τον ηλεκτροφιλικό καρβονυλ άνθρακα στην κετόνη ή την αλδεΰδη. Αυτή η αντίδραση ακολουθείται από πρωτονίωση από HCN, η οποία οδηγεί στην αναγέννηση του κυανιούχου ανιόντος. Ωστόσο, μπορούμε επίσης να παρασκευάσουμε κυανοϋδρίνες με αντικατάσταση θειώδους άλατος από κυανιούχα άλατα.
Η πιο κοινή και σημαντική ένωση κυανοϋδρίνης είναι η ακετόνη κυανυδρίνη. Είναι η κυανοϋδρίνη της ακετόνης που σχηματίζεται ως ενδιάμεσο στη βιομηχανική παραγωγή του μεθακρυλικού μεθυλεστέρα. Αυτή η ουσία υπάρχει ως υγρό και μπορεί να χρησιμεύσει ως πηγή HCN.
Τι είναι το νιτρίλιο;
Οι ενώσεις νιτριλίου είναι οργανικές ενώσεις που έχουν τον γενικό χημικό τύπο R-CN. Αυτό σημαίνει ότι αυτές οι ενώσεις έχουν μια κυανό ομάδα. Επομένως, ο όρος κυανό- χρησιμοποιείται συνήθως εναλλακτικά με τον όρο νιτρίλιο σε βιομηχανικές εφαρμογές. Υπάρχουν πολλές σημαντικές εφαρμογές των ενώσεων νιτριλίου, συμπεριλαμβανομένου του σχηματισμού κυανοακρυλικού μεθυλεστέρα, στην παραγωγή υπερκόλλας, καουτσούκ νιτριλίου, πολυμερών που περιέχουν νιτρίλιο που είναι χρήσιμα στην παραγωγή ιατρικών γαντιών κ.λπ. Υπάρχουν επίσης πολλές εφαρμογές του καουτσούκ νιτριλίου; ειδικά ως σφραγίδες αυτοκινήτων και άλλων λόγω της αντοχής του σε καύσιμα και λάδια. Το πιο σημαντικό είναι ότι οι ανόργανες ενώσεις που περιέχουν την κυανό ομάδα δεν ονομάζονται ενώσεις νιτριλίου. Αντ' αυτού ονομάζονται κυανίδια.
Όταν εξετάζουμε τη δομή, τα νιτρίλια είναι γραμμικά μόρια. Αυτά τα μόρια αντανακλούν τον υβριδισμό sp του ατόμου άνθρακα που έχει τον τριπλό δεσμό με το άτομο αζώτου. Οι ενώσεις νιτριλίου είναι πολικές και έχουν διπολική ροπή. Οι ενώσεις νιτριλίου εμφανίζονται ως υγρά που έχουν υψηλή σχετική διαπερατότητα.
Μπορούμε να παράγουμε ένωση νιτριλίου βιομηχανικά μέσω αμμοξείδωσης και υδροκυάνωσης. Και οι δύο αυτές διαδρομές είναι βιώσιμες (πράσινες) και έχουν ελάχιστη απελευθέρωση επικίνδυνων ουσιών.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κυανοϋδρίνης και νιτριλίου;
Οι ενώσεις κυανοϋδρίνης και νιτριλίου είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν την κυανολειτουργική ομάδα. Η βασική διαφορά μεταξύ της κυανοϋδρίνης και του νιτριλίου είναι ότι οι ενώσεις κυανοϋδρίνης περιέχουν μια ομάδα κυανοϋδρίνης και μια ομάδα υδροξυλίου ενώ οι ενώσεις νιτριλίου περιέχουν μόνο κυανό ομάδες. Επιπλέον, η κυανυδρίνη παράγεται μέσω αντίδρασης κυανοϋδρίνης ενώ το νιτρίλιο μπορεί να παραχθεί μέσω αμμοξείδωσης και υδροκυάνωσης.
Τα παρακάτω γραφήματα παρουσιάζουν περισσότερες διαφορές μεταξύ κυανοϋδρίνης και νιτριλίου.
Σύνοψη – Κυανοϋδρίνη εναντίον Νιτρίλιο
Οι ενώσεις κυανοϋδρίνης και νιτριλίου είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν την κυανολειτουργική ομάδα. Η βασική διαφορά μεταξύ κυανοϋδρίνης και νιτριλίου είναι ότι οι ενώσεις κυανοϋδρίνης περιέχουν μια ομάδα κυανοϋδρίνης και μια ομάδα υδροξυλίου ενώ οι ενώσεις νιτριλίου περιέχουν μόνο κυανο ομάδες.
