Η βασική διαφορά μεταξύ κυανίου και νιτριλίου είναι ότι ο όρος κυανίδιο αναφέρεται σε οποιαδήποτε χημική ένωση που περιέχει μια ομάδα κυανίου. Εν τω μεταξύ, ο όρος νιτρίλιο αναφέρεται σε οποιαδήποτε οργανική ένωση που περιέχει μια κυανό ομάδα.
Γενικά χρησιμοποιούμε τους όρους κυάνιο και νιτρίλιο εναλλακτικά, επειδή και οι δύο αυτοί όροι αναφέρονται στην ομάδα C≡N ή στην ομάδα κυανίου. Όμως, διαφέρουν μεταξύ τους επειδή ο όρος νιτρίλιο χρησιμοποιείται μόνο για την οργανική ένωση που έχει την κυανό ομάδα ενώ ο όρος κυάνιο αναφέρεται τόσο σε οργανικές όσο και σε ανόργανες ενώσεις που περιέχουν την κυανό ομάδα.
Τι είναι το κυάνιο;
Κυάνιο είναι οποιαδήποτε χημική ένωση που έχει την κυανό ομάδα (C≡N). Η κυανό ομάδα έχει ένα άτομο άνθρακα και ένα άτομο αζώτου, τα οποία συνδέονται μέσω ενός τριπλού δεσμού. Έτσι, ο όρος κυάνιο μπορεί να αναφέρεται σε οποιαδήποτε οργανική ή ανόργανη ένωση που περιέχει την κυανό ομάδα. Αντίθετα, ο όρος νιτρίλιο αναφέρεται σε οποιαδήποτε οργανική ένωση που έχει μια κυανό ομάδα.
Εικόνα 01: Δομή Υδροκυανιούχου
Συνήθως, στα ανόργανα κυανιούχα, η κυανό ομάδα υπάρχει ως ανιόν. για παράδειγμα, κυανιούχο νάτριο και κυανιούχο κάλιο. Επιπλέον, αυτά τα κυανιούχα είναι εξαιρετικά τοξικά. Το υδροκυάνιο ή HCN είναι μια εξαιρετικά πτητική και εξαιρετικά τοξική ουσία. Στα νιτρίλια, η κυανό ομάδα συνδέεται με ομοιοπολικό δεσμό στο υπόλοιπο μόριο (όχι ως ιόν). Ένα συνηθισμένο παράδειγμα θα ήταν το ακετονιτρίλιο.
Επιπλέον, τα κυανίδια παράγονται από πολλά βακτήρια, μύκητες και είδη φυκιών. Είναι επίσης ένα κοινό συστατικό σε πολλά φυτά. Επιπλέον, αυτές οι ενώσεις σχηματίζονται ως υποπροϊόν της καύσης, σε περιβάλλον με έλλειψη οξυγόνου.
Όταν εξετάζουμε τις εφαρμογές των κυανιδίων, αυτές οι ενώσεις είναι χρήσιμες στην εξόρυξη αργύρου και χρυσού επειδή τα κυανίδια βοηθούν στη διάλυση αυτών των μετάλλων. Επιπλέον, τα κυανίδια είναι σημαντικά ως πρόδρομες ουσίες για τις διαδικασίες οργανικής σύνθεσης, π.χ., την παραγωγή νάιλον. Άλλωστε, υπάρχουν εφαρμογές του κυανίου στον τομέα της ιατρικής και της καταπολέμησης παρασίτων.
Τι είναι το νιτρίλιο;
Νιτρίλιο είναι κάθε οργανική ένωση που έχει μια ομάδα –CN και έναν τριπλό δεσμό μεταξύ ενός ατόμου άνθρακα και ενός ατόμου αζώτου. Η μοριακή δομή ενός νιτριλίου δίνεται ως R-C≡N. Επιπλέον, η γωνία δεσμού του δεσμού R-C-N είναι 180o Έτσι, οι λειτουργικές ομάδες νιτριλίων είναι γραμμικές δομές.
Εικόνα 02: Χημική δομή μιας γενικής ένωσης νιτριλίου
Το άτομο αζώτου στο νιτρίλιο είναι εξαιρετικά ηλεκτραρνητικό. Λόγω της διαφοράς στις τιμές ηλεκτραρνητικότητας άνθρακα και αζώτου, προκαλείται πολικότητα, καθιστώντας τις ενώσεις νιτριλίου πολικές. Καθώς πρόκειται για πολικά μόρια, τα νιτρίλια έχουν υψηλότερα σημεία βρασμού σε σύγκριση με άλλα μόρια του ίδιου μεγέθους. Επιπλέον, οι ενώσεις νιτριλίου δεν μπορούν να σχηματίσουν δεσμούς υδρογόνου (αν δεν υπάρχουν άλλες λειτουργικές ομάδες που σχηματίζουν δεσμούς υδρογόνου). Οι μικρές ενώσεις νιτριλίου είναι διαλυτές στο νερό λόγω της πολικότητας τους, αλλά οι μεγάλες ενώσεις νιτριλίου δεν είναι διαλυτές.
Το καουτσούκ νιτριλίου, το οποίο είναι ένα συνθετικό πολυμερές, είναι ένα κοινό παράδειγμα ενός βιομηχανικά σημαντικού νιτριλίου. Τα μονομερή που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή είναι το ακρυλονιτρίλιο και το βουταδιένιο. Προϊόντα όπως τα γάντια από καουτσούκ νιτριλίου έχουν πολλά πλεονεκτήματα έναντι των προϊόντων από φυσικό καουτσούκ. Τέτοια παραδείγματα περιλαμβάνουν αντοχή σε χημικά, μεγάλη διάρκεια ζωής, καλή αντοχή στη διάτρηση κ.λπ.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ κυανίου και νιτριλίου;
Γενικά χρησιμοποιούμε τους όρους κυάνιο και νιτρίλιο εναλλακτικά, επειδή και οι δύο αυτοί όροι αναφέρονται στην ομάδα C≡N ή στην ομάδα κυανίου. Ωστόσο, η βασική διαφορά μεταξύ κυανίου και νιτριλίου είναι ότι ο όρος κυανίδιο αναφέρεται σε οποιαδήποτε χημική ένωση που περιέχει την κυανό ομάδα, ενώ ο όρος νιτρίλιο αναφέρεται σε οποιαδήποτε οργανική ένωση που περιέχει την κυανό ομάδα.
Επιπλέον, μια περαιτέρω διαφορά μεταξύ κυανιδίου και νιτριλίου είναι ότι ενώ οι ανόργανες ενώσεις έχουν μια κυανοομάδα ως ανιόν, οι οργανικές ενώσεις έχουν έναν ομοιοπολικό δεσμό μεταξύ του μορίου και της κυανοομάδας.
Σύνοψη – Κυάνιο εναντίον Νιτρίλιο
Οι όροι κυάνιο και νιτρίλιο χρησιμοποιούνται συχνά εναλλακτικά, καθώς και οι δύο αυτοί όροι αναφέρονται στην ομάδα C≡N ή στην ομάδα κυανίου. Η βασική διαφορά μεταξύ κυανίου και νιτριλίου είναι ότι ο όρος κυανίδιο αναφέρεται σε οποιαδήποτε χημική ένωση που περιέχει την κυανο ομάδα, ενώ ο όρος νιτρίλιο αναφέρεται σε οποιαδήποτε οργανική ένωση που περιέχει την κυανό ομάδα.