Η βασική διαφορά μεταξύ του πικολινικού ψευδαργύρου και του χηλικού ψευδαργύρου είναι ότι ο πικολινικός ψευδάργυρος είναι ένας τύπος συμπληρώματος χηλικού ψευδαργύρου, ενώ ο χηλικός ψευδάργυρος είναι ένας τύπος συμπληρώματος ψευδαργύρου όπου ο μεταλλικός ψευδάργυρος είναι κρυμμένος μέσα σε έναν χηλικό παράγοντα.
Ο ψευδάργυρος είναι ένα μέταλλο d-block που χρειαζόμαστε για πολλές λειτουργίες στο σώμα μας. Βοηθά σε λειτουργίες που κυμαίνονται από τη νευρική δραστηριότητα έως την αποτελεσματικότητα του ανοσοποιητικού συστήματος έως τη σεξουαλική ωρίμανση. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι παρουσιάζουν κάποιες δυσκολίες στην απορρόφηση του μετάλλου ψευδαργύρου, επομένως χρειάζονται μια χηλική ή κρυφή μορφή ψευδαργύρου.
Τι είναι ο Πικολινικός ψευδάργυρος;
Ο πικολινικός ψευδάργυρος είναι μια ανόργανη ένωση και το άλας ψευδαργύρου του πικολινικού οξέος. Είναι ένα μικρό μόριο με χημικό τύπο C12H8N2O 4Zn. Η ονομασία του κατά IUPAC είναι ψευδάργυρος, πυριδίνη-2-καρβοξυλικός. Αυτό το μόριο έχει ένα κατιόν ψευδαργύρου (Zn2+) που σχετίζεται με δύο πικολινικά ιόντα (συζευγμένη βάση πικολινικού οξέος).
Επιπλέον, η μοριακή μάζα αυτής της ένωσης είναι 309,58 g/mol. Είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής που χρησιμοποιούμε για τη θεραπεία ή την πρόληψη της ανεπάρκειας ψευδαργύρου. Η χορήγηση αυτού του συμπληρώματος αυξάνει την απορρόφηση ψευδαργύρου.
Ο πικολινικός ψευδάργυρος διατίθεται κυρίως ως συμπλήρωμα που μπορεί να καταναλωθεί από vegan και χορτοφάγους, επειδή αυτό το προϊόν διαθέτει σημαντικά μεταλλικά συστατικά που παίζουν ρόλο σε πολλές βιοχημικές διεργασίες που λαμβάνουν χώρα στο σώμα μας. Η κανονική χορήγηση είναι η λήψη μίας κάψουλας την ημέρα από το στόμα.
Τι είναι ο χηλικός ψευδάργυρος;
Ο χηλικός ψευδάργυρος ή ο χηλικός ψευδάργυρος είναι μια μορφή ψευδαργύρου που συνδέεται με μια ποικιλία χημικών ενώσεων. Αυτή η μορφή μετάλλου ψευδαργύρου είναι πολύ σημαντική όταν υπάρχει δυσκολία στην απορρόφηση του μετάλλου ψευδαργύρου από ένα ανθρώπινο σώμα. Επομένως, ορισμένα συμπληρώματα ψευδαργύρου που διατίθενται στο εμπόριο περιέχουν ψευδάργυρο σε αυτή τη χηλική μορφή. Ωστόσο, η απορρόφηση του μετάλλου θα εξαρτηθεί από τη χημική ένωση στην οποία είναι συνδεδεμένο το μέταλλο ψευδάργυρου.
Σύμφωνα με ορισμένες ερευνητικές μελέτες, ο ψευδάργυρος είναι το δεύτερο πιο άφθονο ιχνοχημικό στοιχείο στο σώμα μας και χρειαζόμαστε αυτό το μέταλλο για τη φυσιολογική ανάπτυξη και την υγεία μας. Π.χ. ένας ενήλικας πρέπει να παίρνει περίπου 11 χιλιοστόγραμμα ψευδάργυρου καθημερινά. Η ανεπάρκεια ψευδαργύρου μπορεί επίσης να προκαλέσει ψυχολογικές διαταραχές, ανορεξία και κινητικές διαταραχές.
Η χηλίωση είναι πολύ σημαντική στην απορρόφηση ψευδαργύρου, επειδή μπορεί να αυξήσει την απορρόφηση. Τυπικά, κατά τη διάρκεια του σχηματισμού χηλικού ψευδαργύρου, ο μεταλλικός ψευδάργυρος συγκρατείται μέσα στον πυρήνα ενός οργανικού μορίου. Αυτό το οργανικό μόριο ονομάζεται χηλικός παράγοντας. Το σύμπλεγμα του χηλικού παράγοντα ψευδαργύρου είναι ένα σταθερό, υδατοδιαλυτό προϊόν που απορροφάται εύκολα από τον οργανισμό μας.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του πικολινικού ψευδαργύρου και του χηλικού ψευδαργύρου;
Ο πικολινικός ψευδάργυρος και ο χηλικός ψευδάργυρος είναι δύο τύποι συμπληρωμάτων ψευδαργύρου. Ο πικολινικός ψευδάργυρος είναι μια ανόργανη ένωση και το άλας ψευδαργύρου του πικολινικού οξέος, ενώ ο χηλικός ψευδάργυρος ή ο χηλικός ψευδάργυρος είναι μια μορφή ψευδαργύρου που συνδέεται με μια ποικιλία χημικών ενώσεων. Η βασική διαφορά μεταξύ του πικολινικού ψευδαργύρου και του χηλικού ψευδαργύρου είναι ότι ο πικολινικός ψευδάργυρος είναι ένας τύπος συμπληρώματος χηλικού ψευδαργύρου, ενώ ο χηλικός ψευδάργυρος είναι ένας τύπος συμπληρώματος ψευδαργύρου όπου ο μεταλλικός ψευδάργυρος είναι κρυμμένος μέσα σε έναν χηλικό παράγοντα.
Ακολουθεί μια περίληψη της διαφοράς μεταξύ του πικολινικού ψευδαργύρου και του χηλικού ψευδαργύρου σε μορφή πίνακα.
Σύνοψη – Πικολινικός ψευδάργυρος εναντίον χηλικού ψευδαργύρου
Ο πικολινικός ψευδάργυρος και ο χηλικός ψευδάργυρος είναι συμπληρώματα ψευδαργύρου που διατίθενται σε δύο διαφορετικές μορφές. Ο ψευδάργυρος είναι το δεύτερο πιο άφθονο ιχνοχημικό στοιχείο στο ανθρώπινο σώμα. Αλλά μερικοί άνθρωποι έχουν δυσκολίες στην απορρόφηση του μετάλλου ψευδαργύρου, όπως είναι στο συμπλήρωμα πικολινικού ψευδαργύρου. Για αυτό, χρειαζόμαστε μια χηλική μορφή ψευδαργύρου. Η βασική διαφορά μεταξύ του πικολινικού ψευδαργύρου και του χηλικού ψευδαργύρου είναι ότι ο πικολινικός ψευδάργυρος είναι ένας τύπος συμπληρώματος χηλικού ψευδαργύρου, ενώ ο χηλικός ψευδάργυρος είναι ένας τύπος συμπληρώματος ψευδαργύρου όπου ο μεταλλικός ψευδάργυρος είναι κρυμμένος μέσα σε έναν χηλικό παράγοντα.