Η βασική διαφορά μεταξύ εποξείδωσης και οξείδωσης είναι ότι η εποξείδωση αναφέρεται στη μετατροπή μιας ομάδας άνθρακα με διπλούς δεσμούς σε μια ομάδα εποξειδίου, ενώ η οξείδωση αναφέρεται στο συνδυασμό οξυγόνου με μια ουσία.
Εποξείδωση και οξείδωση είναι κοινοί όροι στις αντιδράσεις οργανικής σύνθεσης. Η εποξείδωση μπορεί να περιγραφεί ως μια ειδική μορφή οξείδωσης που δίνει συγκεκριμένα μια ένωση κυκλικού οξειδίου/ένωση εποξειδίου.
Τι είναι η εποξείδωση;
Η εποξείδωση είναι η χημική διαδικασία που μπορεί να μετατρέψει έναν χημικό δεσμό C-C σε δεσμό εποξειδίου. Ένα εποξείδιο είναι ένας κυκλικός αιθέρας που έχει και τα δύο άτομα άνθρακα ενός διπλού δεσμού συνδεδεμένα με το ίδιο άτομο οξυγόνου. Αυτές οι ενώσεις ονομάζονται επίσης oxiranes.
Εικόνα 01: Γενική δομή ενός εποξειδίου
Μπορούμε να δημιουργήσουμε ένα εποξείδιο μέσω της αντίδρασης μεταξύ των υπεροξέων και των ατόμων άνθρακα με διπλούς δεσμούς. Στα υπεροξέα, υπάρχει ένας δεσμός οξυγόνου-οξυγόνου που δεν είναι μόνο αδύναμος αλλά και πολωμένος δεσμός. Επομένως, η ακυλοξυ ομάδα σε αυτήν την ένωση έχει αρνητικό φορτίο και η ομάδα υδροξυλίου έχει θετικό φορτίο. Ωστόσο, είναι απίθανο να σχηματιστεί ένα διπολικό ενδιάμεσο, επομένως οι επιστήμονες πιστεύουν ότι αυτή η αντίδραση λαμβάνει χώρα σε ένα μόνο βήμα μέσω μιας μετάβασης που ενσωματώνει όλα τα γεγονότα χημικής σύνδεσης και θραύσης δεσμών ταυτόχρονα.
Τι είναι οξείδωση;
Οξείδωση είναι η διαδικασία αύξησης του αριθμού οξείδωσης των χημικών ειδών. Ωστόσο, υπάρχουν τρεις διακριτοί ορισμοί για αυτόν τον όρο. Η προσθήκη οξυγόνου, η αφαίρεση υδρογόνου ή η απώλεια ηλεκτρονίων σημαίνει οξείδωση. Αλλά όλοι αυτοί οι ορισμοί έχουν εξαιρέσεις σε διαφορετικές περιπτώσεις. Έτσι, χρησιμοποιούμε τον παραπάνω ορισμό ως γενικό ορισμό για όλες τις περιπτώσεις.
Εικόνα 02: Αντίδραση Αναγωγής-Οξείδωσης
Η οξείδωση είναι ένας τύπος οξειδοαναγωγικής αντίδρασης. Μια αντίδραση οξειδοαναγωγής έχει ουσιαστικά δύο παράλληλες αντιδράσεις: αντιδράσεις οξείδωσης και αντιδράσεις αναγωγής. Αυτές οι αντιδράσεις περιλαμβάνουν πάντα τη μεταφορά ηλεκτρονίων μεταξύ δύο χημικών ειδών. Επιπλέον, τα χημικά είδη που υφίστανται οξείδωση θα απελευθερώνουν πάντα ηλεκτρόνια, ενώ τα χημικά είδη που υφίστανται αναγωγή θα λαμβάνουν πάντα αυτά τα ηλεκτρόνια. Επομένως, η απελευθέρωση ηλεκτρονίων δημιουργεί περισσότερα πρωτόνια που δεν έχουν ηλεκτρόνια για να εξουδετερώσουν το φορτίο τους. Έτσι, η απομάκρυνση ηλεκτρονίων θα αυξήσει τον αριθμό οξείδωσης του χημικού είδους.
Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ της εποξείδωσης και της οξείδωσης;
- Η εποξείδωση και η οξείδωση είναι τύποι αντιδράσεων οξείδωσης που περιλαμβάνουν την προσθήκη ατόμων οξυγόνου σε οργανικές ενώσεις.
- Και οι δύο αντιδράσεις είναι σημαντικές στις αντιδράσεις οργανικής σύνθεσης.
- Αυτές οι αντιδράσεις δίνουν τύπους ενώσεων οξειδίου ως τελικό προϊόν.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της εποξείδωσης και της οξείδωσης;
Εποξείδωση και οξείδωση είναι κοινοί όροι στις αντιδράσεις οργανικής σύνθεσης. Η βασική διαφορά μεταξύ εποξείδωσης και οξείδωσης είναι ότι η εποξείδωση αναφέρεται στη μετατροπή μιας ομάδας άνθρακα διπλού δεσμού σε μια ομάδα εποξειδίου, ενώ η οξείδωση αναφέρεται στον συνδυασμό οξυγόνου με μια ουσία. Επομένως, η αντίδραση εποξείδωσης δίνει ένα εποξείδιο ως τελικό προϊόν της αντίδρασης, το οποίο είναι μια κυκλική ομάδα που περιλαμβάνει ένα άτομο οξυγόνου και δύο άτομα άνθρακα. Από την άλλη πλευρά, η οξείδωση δίνει μια ένωση οξειδίου ως τελικό προϊόν, η οποία έχει έναν δεσμό άνθρακα προς οξυγόνο που είναι μη κυκλικός.
Το παρακάτω infographic παρουσιάζει τη διαφορά μεταξύ εποξείδωσης και οξείδωσης σε μορφή πίνακα.
Σύνοψη – Εποξείδωση εναντίον Οξείδωσης
Εποξείδωση και οξείδωση είναι κοινοί όροι στις αντιδράσεις οργανικής σύνθεσης. Η βασική διαφορά μεταξύ εποξείδωσης και οξείδωσης είναι ότι η εποξείδωση αναφέρεται στη μετατροπή μιας ομάδας άνθρακα διπλού δεσμού σε μια ομάδα εποξειδίου, ενώ η οξείδωση αναφέρεται στο συνδυασμό οξυγόνου με μια ουσία.
