Η βασική διαφορά μεταξύ ανόργανων φωσφορικών (Pi) και πυροφωσφορικών (PPi) είναι ότι οι ανόργανες φωσφορικές ενώσεις μπορούν να βρεθούν ως φωσφορική ομάδα συνδεδεμένη με μεταλλικά κατιόντα, ενώ τα πυροφωσφορικά μπορούν να βρεθούν ως δύο φωσφορικές ομάδες συνδεδεμένες με το καθένα άλλο μέσω μιας σύνδεσης P-O-P και αυτό το ανιόν σχετίζεται με μεταλλικά κατιόντα.
Τα φωσφορικά άλατα είναι ανόργανες ενώσεις. Υπάρχουν διάφοροι τύποι φωσφορικών αλάτων, συμπεριλαμβανομένων των διφωσφορικών, ορθοφωσφορικών, πυροφωσφορικών κ.λπ.
Τι είναι το ανόργανο φωσφορικό άλας (Pi);
Τα ανόργανα φωσφορικά είναι άλατα του φωσφορικού οξέος. Σε αυτές τις ενώσεις, μπορούμε να δούμε μια φωσφορική ομάδα συνδεδεμένη με ένα μεταλλικό κατιόν. Επομένως, η φωσφορική ομάδα δρα ως ανιόν. Το συνολικό φορτίο αυτού του ανιόντος είναι -3. Αυτό δείχνει ότι αυτό το ανιόν μπορεί να συμμετέχει στο σχηματισμό μονοβασικών, διβασικών και τριβασικών αλάτων. Η φωσφορική ομάδα έχει τετραεδρική διάταξη. Τα ανόργανα φωσφορικά άλατα απαντώνται φυσικά ως άλατα των στοιχείων της ομάδας 1. π.χ: νάτριο (Na), κάλιο (K), ασβέστιο (Ca) κ.λπ.
Εικόνα 01: Η χημική δομή του φωσφορικού ανιόντος
Οι δύο κύριες ανόργανες φωσφορικές ενώσεις είναι τα ορθοφωσφορικά και τα συμπυκνωμένα φωσφορικά. Μεταξύ αυτών, τα ορθοφωσφορικά είναι πολύ αντιδραστικά και αυτά είναι τα απλούστερα ανόργανα φωσφορικά. Περιέχουν μόνο μία μονάδα φωσφορικών ανά μόριο. Τα συμπυκνωμένα φωσφορικά άλατα περιέχουν περισσότερες από μία μονάδες φωσφορικών αλάτων. Αυτές οι ενώσεις είναι επίσης χρήσιμες ως λιπάσματα, π.χ.: υπερφωσφορικό και τριπλό υπερφωσφορικό.
Τι είναι το πυροφωσφορικό (PPi);
Το Το πυροφωσφορικό είναι ένα οξυανιόν φωσφόρου που αποτελείται από δύο άτομα φωσφόρου με τη μορφή σύνδεσης P-O-P. Υπάρχουν πολλά διαφορετικά πυροφωσφορικά άλατα, όπως το πυροφωσφορικό δινάτριο και το πυροφωσφορικό τετρανάτριο. Μπορούμε να περιγράψουμε το πυροφωσφορικό ως διφωσφορικό επίσης επειδή φαίνεται σαν δύο φωσφορικές ομάδες να συνδέονται μεταξύ τους. Επιπλέον, τα μητρικά μόρια πυροφωσφορικού προέρχονται από μερική ή πλήρη εξουδετέρωση του πυροφωσφορικού οξέος.
Εικόνα 02: Η χημική δομή του πυροφωσφορικού
Μπορούμε να παρασκευάσουμε μια πυροφωσφορική ένωση θερμαίνοντας φωσφορικά άλατα. Ωστόσο, τα πυροφωσφορικά άλατα παράγονται βιομηχανικά από το φωσφορικό οξύ σε βαθμό όπου λαμβάνει χώρα μια αντίδραση συμπύκνωσης. Επιπλέον, αυτές οι ενώσεις εμφανίζονται γενικά σε λευκό χρώμα ή είναι άχρωμες. Μεταξύ αυτών των αλάτων, τα πυροφωσφορικά άλατα που σχετίζονται με τα αλκαλικά μέταλλα είναι υδατοδιαλυτές ουσίες. Επίσης, αυτά τα άλατα είναι σημαντικά ως παράγοντες συμπλοκοποίησης για μεταλλικά ιόντα. Επομένως, τα πυροφωσφορικά έχουν πολλές σημαντικές εφαρμογές στη χημική βιομηχανία.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του ανόργανου φωσφορικού (Pi) και του πυροφωσφορικού (PPi);
Τα ανόργανα φωσφορικά είναι άλατα του φωσφορικού οξέος. Σε αυτές τις ενώσεις, μπορούμε να δούμε μια φωσφορική ομάδα συνδεδεμένη με ένα μεταλλικό κατιόν. Το πυροφωσφορικό είναι ένα οξυανιόν φωσφόρου που αποτελείται από δύο άτομα φωσφόρου με τη μορφή σύνδεσης P-O-P. Η βασική διαφορά μεταξύ του ανόργανου φωσφορικού (Pi) και του πυροφωσφορικού (PPi) είναι ότι οι ανόργανες φωσφορικές ενώσεις μπορούν να βρεθούν ως φωσφορική ομάδα συνδεδεμένη με μεταλλικά κατιόντα, ενώ τα πυροφωσφορικά μπορούν να βρεθούν ως δύο φωσφορικές ομάδες συνδεδεμένες μεταξύ τους μέσω ενός P-O-P σύνδεση και το ανιόν συνδέεται με μεταλλικό κατιόν(α).
Ο παρακάτω πίνακας παρουσιάζει τη διαφορά μεταξύ ανόργανου φωσφορικού (Pi) και πυροφωσφορικού (PPi) με περισσότερες λεπτομέρειες.
Σύνοψη – Ανόργανο φωσφορικό (Pi) έναντι πυροφωσφορικού (PPi)
Τα ανόργανα φωσφορικά και τα πυροφωσφορικά είναι δύο διαφορετικοί τύποι ενώσεων που προέρχονται από φωσφορικά άλατα. Η βασική διαφορά μεταξύ του ανόργανου φωσφορικού (Pi) και του πυροφωσφορικού (PPi) είναι ότι οι ανόργανες φωσφορικές ενώσεις μπορούν να βρεθούν ως φωσφορική ομάδα συνδεδεμένη με μεταλλικά κατιόντα, ενώ τα πυροφωσφορικά μπορούν να βρεθούν ως δύο φωσφορικές ομάδες συνδεδεμένες μεταξύ τους μέσω ενός P-O-P η σύνδεση και το ανιόν σχετίζεται με μεταλλικά κατιόντα.
