Η βασική διαφορά μεταξύ βενζολίου και βενζοϊκού είναι ότι το βενζόλιο είναι μια δομή ενός δακτυλίου χωρίς υποκατάστατα σε αυτό, ενώ το βενζοϊκό είναι η συζευγμένη βάση του βενζοϊκού οξέος και έχει έναν βενζολικό δακτύλιο με ένα πρωτόνιο που αντικαθίσταται από μια αρνητικά φορτισμένη λειτουργική ομάδα.
Το βενζόλιο είναι μια οργανική ένωση με χημικό τύπο C6H6 Αυτή η οργανική ένωση έχει εξαμελή δομή δακτυλίου και όλα τα μέλη είναι άτομα άνθρακα. Το βενζοϊκό είναι το απλούστερο μέλος της κατηγορίας των βενζοϊκών που μπορεί να βρεθεί ως η συζευγμένη βάση του βενζοϊκού οξέος.
Τι είναι το βενζόλιο;
Το βενζόλιο είναι μια οργανική ένωση με χημικό τύπο C6H6. Αυτή η οργανική ένωση έχει εξαμελή δομή δακτυλίου και όλα τα μέλη είναι άτομα άνθρακα. Σε αυτή τη δομή, καθένα από αυτά τα άτομα άνθρακα συνδέεται με ένα άτομο υδρογόνου. Δεδομένου ότι αυτή η ένωση περιέχει μόνο άτομα άνθρακα και υδρογόνου, είναι υδρογονάνθρακας. Πάνω απ 'όλα, αυτή η ένωση εμφανίζεται φυσικά ως συστατικό του αργού πετρελαίου.
Η μοριακή μάζα του βενζολίου είναι 78,11 g/mol. Το σημείο τήξεως και το σημείο βρασμού του είναι 5,53 °C και 80,1 °C, αντίστοιχα. Το βενζόλιο είναι ένα άχρωμο υγρό σε θερμοκρασία δωματίου. Επιπλέον, είναι ένας αρωματικός υδρογονάνθρακας. Ως αποτέλεσμα, έχει μια αρωματική οσμή. Επιπλέον, σύμφωνα με τους προσδιορισμούς περίθλασης ακτίνων Χ, όλοι οι δεσμοί μεταξύ των έξι ατόμων άνθρακα έχουν παρόμοια μήκη. Επομένως, έχει μια ενδιάμεση δομή. Το ονομάζουμε «υβριδική δομή» επειδή, σύμφωνα με το σχηματισμό δεσμού, θα πρέπει να υπάρχουν εναλλασσόμενοι απλοί δεσμοί και διπλοί δεσμοί μεταξύ των ατόμων άνθρακα. Στη συνέχεια, η πραγματική δομή του βενζολίου είναι αποτέλεσμα πολλών δομών συντονισμού του μορίου του βενζολίου.
Τι είναι το βενζοϊκό;
Το Το βενζοϊκό είναι το απλούστερο μέλος της κατηγορίας των βενζοϊκών που μπορεί να βρεθεί ως η συζευγμένη βάση του βενζοϊκού οξέος. Αποτελείται από έναν πυρήνα βενζοϊκού οξέος με ένα πρωτόνιο που λείπει, δίνοντας φορτίο -1. Με άλλα λόγια, είναι η συζυγής βάση του βενζοϊκού οξέος. Η πιο κοινή μορφή βενζοϊκού είναι το βενζοϊκό νάτριο.
Το βενζοϊκό νάτριο είναι το άλας νατρίου του βενζοϊκού οξέος, με χημικό τύπο C6H5COONa. Μπορούμε να το παράγουμε μέσω της αντίδρασης εξουδετέρωσης του βενζοϊκού οξέος. Αυτή η μέθοδος παραγωγής περιλαμβάνει την αντίδραση μεταξύ υδροξειδίου του νατρίου και βενζοϊκού οξέος. Αλλά εμπορικά, μπορούμε επίσης να το παράγουμε με μερική οξείδωση του τολουολίου παρουσία οξυγόνου. Γενικά, το βενζοϊκό νάτριο υπάρχει σε πολλά τρόφιμα μαζί με το βενζοϊκό οξύ. Μερικές πλούσιες πηγές περιλαμβάνουν λαχανικά και φρούτα. Η κύρια εφαρμογή αυτής της ένωσης είναι η χρήση της ως συντηρητικό τροφίμων.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ βενζολίου και βενζοϊκού;
Το βενζόλιο και το βενζοϊκό είναι δύο σχετικές χημικές ενώσεις. Η βασική διαφορά μεταξύ βενζολίου και βενζοϊκού είναι ότι το βενζόλιο είναι μια δομή ενός δακτυλίου χωρίς υποκατάστατα πάνω του, ενώ το βενζοϊκό είναι η συζευγμένη βάση του βενζοϊκού οξέος και έχει έναν βενζολικό δακτύλιο με ένα πρωτόνιο που αντικαθίσταται από μια αρνητικά φορτισμένη λειτουργική ομάδα.
Ακολουθεί μια περίληψη της διαφοράς μεταξύ βενζολίου και βενζοϊκού σε μορφή πίνακα για σύγκριση δίπλα-δίπλα.
Σύνοψη – Benzene vs Benzoate
Το βενζόλιο είναι μια οργανική ένωση με χημικό τύπο C6H6. Αυτή η οργανική ένωση έχει εξαμελή δομή δακτυλίου και όλα τα μέλη είναι άτομα άνθρακα. Το βενζοϊκό είναι το απλούστερο μέλος της κατηγορίας των βενζοϊκών που μπορεί να βρεθεί ως η συζευγμένη βάση του βενζοϊκού οξέος. Η βασική διαφορά μεταξύ βενζολίου και βενζοϊκού είναι ότι το βενζόλιο είναι μια δομή ενός δακτυλίου χωρίς υποκατάστατα πάνω του, ενώ το βενζοϊκό είναι η συζευγμένη βάση του βενζοϊκού οξέος και έχει έναν βενζολικό δακτύλιο με ένα πρωτόνιο που αντικαθίσταται από μια αρνητικά φορτισμένη λειτουργική ομάδα.
