Η βασική διαφορά μεταξύ του paraben και της παραφίνης είναι ότι το paraben είναι χρήσιμο στη συντήρηση των καλλυντικών, ενώ η παραφίνη είναι χρήσιμη για να κάνει τα προϊόντα γυαλιστερά ή να δίνει περισσότερες λιπαντικές ιδιότητες.
Παραβένια είναι οργανικές ενώσεις που αποτελούνται από μία λειτουργική ομάδα εστέρα και μία ομάδα υδροξυλίου. Οι ενώσεις παραφίνης, από την άλλη πλευρά, είναι αλκάνια που μπορούν να περιγραφούν ως κορεσμένοι υδρογονάνθρακες που έχουν τον χημικό τύπο CnH2n+2.
Τι είναι το Paraben;
Παραβένια είναι οργανικές ενώσεις που αποτελούνται από μία λειτουργική ομάδα εστέρα και μία ομάδα υδροξυλίου. Τα parabens είναι κοινά και είναι χρήσιμα ως συντηρητικά στη φαρμακοβιομηχανία, τη βιομηχανία καλλυντικών κ.λπ. Η χημική δομή αυτών των ενώσεων έχει έναν δακτύλιο βενζολίου συνδεδεμένο με μια εστερική ομάδα και μια ομάδα υδροξυλίου στη θέση παρα. Επομένως, αυτές οι ενώσεις είναι γνωστές ως εστέρες του παρα-υδροξυβενζοϊκού οξέος.
Υπάρχουν εμπορικά διαθέσιμα parabens που είναι συνθετικά προϊόντα. Ωστόσο, υπάρχουν και ορισμένες μορφές paraben που είναι πανομοιότυπες με τα parabens που μπορούμε να βρούμε στη φύση. Η μέθοδος παραγωγής των parabens είναι μέσω της εστεροποίησης του παρα-υδροξυβενζοϊκού οξέος με μια αλκοόλη όπως μεθανόλη, αιθανόλη και n-προπανόλη.
Μπορούμε να δούμε τα parabens ως αποτελεσματικά συντηρητικά σε πολλούς τύπους συνθέσεων. Αυτές οι ενώσεις και τα άλατά τους είναι πολύ χρήσιμα λόγω των βακτηριοκτόνων και μυκητοκτόνων ιδιοτήτων τους. Μπορούμε να βρούμε αυτές τις ενώσεις σε σαμπουάν, εμπορικά διαθέσιμα ενυδατικά, τζελ ξυρίσματος, προσωπικά λιπαντικά, μακιγιάζ και οδοντόκρεμες. Μερικές φορές, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αυτές τις ενώσεις και ως συντηρητικά τροφίμων.
Τι είναι η Παραφίνη;
Οι ενώσεις παραφίνης είναι αλκάνια που μπορούν να περιγραφούν ως κορεσμένοι υδρογονάνθρακες με τον χημικό τύπο CnH2n+2 (όπου n είναι ένα ολόκληρος ο αριθμός). Μπορούμε να ονομάσουμε αυτές τις ενώσεις υδρογονάνθρακες επειδή περιέχουν άτομα C και H. Όλα αυτά τα άτομα συνδέονται μεταξύ τους μέσω απλών ομοιοπολικών δεσμών. Δεδομένου ότι δεν υπάρχουν διπλοί ή τριπλοί δεσμοί, οι παραφίνες είναι κορεσμένοι υδρογονάνθρακες.
Επιπλέον, οι ενώσεις παραφίνης είναι μια ευρεία ομάδα οργανικών μορίων. Μπορούμε να τα ονομάσουμε ανάλογα με τον αριθμό των ατόμων άνθρακα και τις πλευρικές ομάδες που περιέχουν. Το μικρότερο αλκάνιο είναι το μεθάνιο. Στο μεθάνιο, ένα κεντρικό άτομο άνθρακα συνδέεται με τέσσερα άτομα υδρογόνου. Η ονοματολογία IUPAC της παραφίνης βασίζεται σε ελληνικά προθέματα.
Όλες οι παραφίνες είναι άχρωμες και άοσμες. Τα σημεία τήξης και βρασμού τους αυξάνονται με την αύξηση του αριθμού των ατόμων άνθρακα. Κάτω από τυπικές συνθήκες θερμοκρασίας και πίεσης, μερικά από αυτά είναι υγρά, ενώ μερικά είναι αέριες ενώσεις. Αυτή η διαφορά οφείλεται στα διαφορετικά σημεία βρασμού τους. Επιπλέον, τα αλκάνια παρουσιάζουν ισομερισμό. Ένα μόριο παραφίνης μπορεί να έχει δομικό ισομερισμό ή στερεοϊσομερισμό ανάλογα με τη δομή του και τη χωρική διάταξη του μορίου.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Paraben και Paraffin;
Παραβένια και παραφίνες είναι σημαντικές οργανικές ενώσεις. Η βασική διαφορά μεταξύ του paraben και της παραφίνης είναι ότι τα parabens είναι χρήσιμα στη διατήρηση των καλλυντικών, ενώ οι παραφίνες είναι χρήσιμες για να κάνουν τα προϊόντα γυαλιστερά ή να δίνουν περισσότερες λιπαντικές ιδιότητες. Επιπλέον, το paraben παράγεται με την εστεροποίηση του παρα-υδροξυβενζοϊκού οξέος παρουσία αλκοόλης, ενώ η παραφίνη λαμβάνεται από το πετρέλαιο με την αποκήρωση των αποθεμάτων ελαφρού λιπαντικού.
Το παρακάτω infographic παρουσιάζει τις διαφορές μεταξύ paraben και παραφίνης σε μορφή πίνακα για σύγκριση δίπλα-δίπλα.
Σύνοψη – Paraben vs Paraffin
Παραβένια είναι οργανικές ενώσεις που αποτελούνται από μία λειτουργική ομάδα εστέρα και μία ομάδα υδροξυλίου. Οι ενώσεις παραφίνης είναι αλκάνια και κορεσμένοι υδρογονάνθρακες που έχουν τον χημικό τύπο CnH2n+2 Η βασική διαφορά μεταξύ του paraben και της παραφίνης είναι ότι τα parabens είναι χρήσιμα στη συντήρηση καλλυντικά, ενώ οι παραφίνες είναι χρήσιμες για να κάνουν τα προϊόντα γυαλιστερά ή να δίνουν περισσότερες λιπαντικές ιδιότητες.
