Αυστραλός Μπράνγκους εναντίον Αυστραλιανού Μπράφορντ | Αυστραλιανή Μπράφορντ vs Μπράνγκους Μπιφ Βοοειδή
Το Το αυστραλιανό Brangus και το αυστραλιανό Braford είναι δύο είδη βοοειδών που έχουν μεγαλύτερη σημασία σε σύγκριση με πολλές φυλές βοοειδών. Παρουσιάζουν μια σειρά από διαφορές γενικά, που αξίζει να συζητηθούν ειδικότερα. Η εξωτερική τους εμφάνιση, η καταγωγή και πολλά άλλα σημαντικά χαρακτηριστικά διαφέρουν μεταξύ των Αυστραλών Brangus και Bradford. Αυτό το άρθρο στοχεύει να συζητήσει συνοπτικά πολλές από αυτές τις σημαντικές διαφορές ακολουθούμενες από τα χαρακτηριστικά τους.
Αυστραλιανό Brangus
Το Το Αυστραλιανό Brangus είναι μια ράτσα βοοειδών, που χρησιμοποιείται ειδικά για την παραγωγή κρέατος σε τροπικές παράκτιες περιοχές του Κουίνσλαντ της Αυστραλίας. Η εμπορική εκτροφή τους ξεκίνησε γύρω στα μέσα του εικοστού αιώνα. Αυτό είναι ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα της διασταύρωσης μεταξύ των φυλών βοοειδών Brahman και Angus. Το πρόσωπό τους είναι μεσαίου μήκους, το ρύγχος είναι φαρδύ και το μέτωπο προεξέχον. Συνήθως έχουν γυαλιστερό μαύρο τρίχωμα, αλλά γίνονται δεκτά και κόκκινα βοοειδή. Είναι μια φυλή βοοειδών με δημοσκόπηση (τα κέρατα απουσιάζουν) και αυτό εξασφαλίζει έναν άνετο τοκετό για τη μητέρα. Το Australian Brangus είναι μια σημαντική φυλή, λόγω της υψηλής αντοχής στη ζέστη και τα τσιμπούρια σε σύγκριση με πολλές άλλες φυλές βοοειδών. Εκτός από αυτά τα πλεονεκτήματα αυτής της φυλής βοοειδών, είναι γνωστά για τη γονιμότητα και την προσαρμοστικότητά τους σε σκληρές περιβαλλοντικές συνθήκες (π.χ. μπορούν να αναζητήσουν τροφή ενώ περπατούν ακόμα και κάτω από τον καυτό ήλιο). Η δυνατότητά τους να αποκομίζουν υψηλά κέρδη από αυτά έχει αυξήσει το ενδιαφέρον να τα διαχειρίζονται περισσότερο. Επιπλέον, η χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και η μέγιστη ποιότητα ως κρέας το έχουν κάνει δημοφιλές και σε πολλούς καταναλωτές. Περισσότερο από τη σημασία τους, υπάρχει πολύ χαμηλή συχνότητα εμφάνισης καρκίνου των ματιών στο αυστραλιανό Brangus.
Αυστραλιανό Μπράφορντ
Πρόκειται για ένα βοδινό βοοειδή που αναπτύχθηκε στο Κουίνσλαντ της Αυστραλίας με μερικά ιδιαίτερα προσαρμοσμένα για τα χαρακτηριστικά της τροπικής ζώνης. Είναι καλά ανθεκτικά στην έντονη ζέστη και δεν αντιμετωπίζουν προβλήματα από τσιμπούρια. Τα Αυστραλιανά Μπράφορντ έχουν μια ξεχωριστή καμπούρα και το δέρμα τους είναι χαλαρό. Είτε είναι σε δημοσκόπηση είτε έχουν μικρά κέρατα. Αυτή η φυλή βοοειδών είναι αποτέλεσμα της ανάμειξης γονιδίων μέσω της επιλεκτικής διασταύρωσης των βοοειδών Brahman και Hereford. Καθώς διασταυρώνονται με το Brahman, τα Αυστραλιανά Braford έχουν χαρακτηριστικά Brahman όπως το εξόγκωμα, το χαλαρό δέρμα και το κοντό τρίχωμα. Το χρώμα του τριχώματος τους μοιάζει κυρίως με βοοειδή Hereford με κόκκινο και λευκό. Αν και μπορούν να ζήσουν κάτω από τροπικές συνθήκες, τα Αυστραλιανά Μπράφορντ απαντώνται κυρίως σε πολλές εύκρατες χώρες του κόσμου.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του Αυστραλιανού Brangus και του Αυστραλιανού Braford;
· Τα βοοειδή Brangus έχουν μαύρο χρώμα, αλλά τα Braford έχουν κόκκινο και λευκό τρίχωμα.
· Το Brangus αναπτύχθηκε με διασταύρωση φυλών βοοειδών Brahman και Angus, αλλά το Brafords είναι αποτέλεσμα της διασταύρωσης μεταξύ Brahman και Hereford.
· Το Brangus είναι μια φυλή με δημοσκόπηση, ενώ το Braford μπορεί να έχει μικρά κέρατα, εάν δεν είναι γενετικά ερωτηθέν.
· Τα Αυστραλιανά Μπράφορντ έχουν μια ξεχωριστή καμπούρα, αλλά αυτό δεν είναι εμφανές στο αυστραλιανό Brangus.
