Pigment vs Dye
Οι χρωστικές και οι βαφές είναι υλικά που χρησιμοποιούνται για το χρωματισμό άλλων ουσιών. Τόσο οι χρωστικές όσο και οι βαφές χρησιμοποιούνται από αμνημονεύτων χρόνων για να χρωματίσουν ρούχα και άλλες ουσίες που χρησιμοποιούνται από τον άνθρωπο. Η χρωστική είναι μια χρωστική ουσία συνήθως με τη μορφή αδιάλυτης σκόνης που κάνει το χρώμα όταν προστίθεται σε νερό και λάδι. Μια βαφή είναι επίσης ένα χρωστικό υλικό αν και είναι διαλυτό στο νερό και κάνει ένα μείγμα που μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να χρωματίσει διάφορες ουσίες όπως ρούχα, καλάθια και άλλα υλικά. Ωστόσο, είναι δύσκολο να γίνει διάκριση μεταξύ των δύο για τους περισσότερους ανθρώπους. Αυτό το άρθρο θα επισημάνει τις ιδιότητές τους για να γίνουν σαφείς οι διαφορές στους αναγνώστες.
Pigment
Η χρωστική είναι μια χρωστική ουσία που κάνει το χρώμα του προϊόντος να φαίνεται διαφορετικό λόγω της απορρόφησης ορισμένων μηκών κύματος. Υπάρχουν πολλές ουσίες που έχουν αυτή την ιδιότητα της επιλεκτικής απορρόφησης μήκους κύματος, αν και μόνο λίγες επιλέγονται από τον άνθρωπο για να λειτουργήσουν ως χρωστικές. Χρωστικές που παράγουν μακροχρόνια αποτελέσματα είναι επιθυμητές. Υπάρχουν μερικά που προκαλούν προσωρινή αλλαγή χρώματος και αυτές οι χρωστικές ονομάζονται φυγάδες. Οι φυγάδες εξαφανίζονται με τον καιρό. Οι χρωστικές χρησιμοποιούνται κυρίως για το χρωματισμό τροφίμων, καλλυντικών, πλαστικών, χρωμάτων και μελανιών.
Βαφή
Οι βαφές είναι ουσίες που βρίσκονται φυσικά και παρασκευάζονται επίσης συνθετικά και έχουν την ικανότητα να αλλάζουν το χρώμα του υλικού πάνω στο οποίο εφαρμόζονται. Η ανθρωπότητα γνώριζε τις βαφές από την αρχαιότητα. Σε παλαιότερες εποχές, οι περισσότερες από τις βαφές λαμβάνονταν από φυτικές πηγές. Οι ρίζες, το ξύλο, το στέλεχος, ο φλοιός και τα φύλλα των φυτών χρησιμοποιήθηκαν για να δώσουν χρώμα που εφαρμόστηκε στα ρούχα και σε άλλες ουσίες, για να αλλάξει τον χρωματικό τους τόνο. Το λουλακί και το σαφράν είναι γνωστές βαφές που χρησιμοποιούσαν οι άνθρωποι από την αρχαιότητα. Οι συνθετικές βαφές παρήχθησαν για πρώτη φορά τον 19ο αιώνα και από τότε. έχουν παραχθεί χιλιάδες συνθετικές βαφές.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Pigment και Dye;
• Η χρωστική ουσία είναι αδιάλυτη, ενώ η βαφή είναι διαλυτή στο νερό.
• Υπάρχουν χιλιάδες χρωστικές, συμπεριλαμβανομένων φυσικών και συνθετικών χρωμάτων, ενώ οι χρωστικές είναι συγκριτικά μικρότερες σε αριθμό.
• Τα μόρια των χρωστικών είναι πολύ μεγάλα σε σύγκριση με τα μόρια των χρωστικών που είναι πολύ μικρά σε μέγεθος.
• Οι χρωστικές είναι χρωστικές που λειτουργούν με βάση την αρχή της επιλεκτικής απορρόφησης μήκους κύματος ενώ οι χρωστικές λειτουργούν με βάση την αρχή της σκέδασης φωτός καθώς και της επιλεκτικής απορρόφησης του μήκους κύματος.
• Οι βαφές είναι οργανικής φύσης, ενώ οι χρωστικές είναι ανόργανες ουσίες (μερικές από αυτές είναι εξαιρετικά τοξικές).
• Όταν χρησιμοποιούνται σε μελάνια εκτύπωσης, τα μελάνια με βάση τη βαφή παρέχουν τεράστια ποικιλία, ενώ τα μελάνια με βάση χρωστικές έχουν μάλλον περιορισμένες επιλογές.
• Τα μελάνια με βάση τις βαφές έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής, ενώ τα μελάνια με βάση τις χρωστικές έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και είναι πολύ πιο ανθεκτικά.
