Καφές εναντίον Εσπρέσο
Θα νιώσετε πόσο σημαντικό είναι να γνωρίζετε τη διαφορά μεταξύ του καφέ και του εσπρέσο, ή, εν προκειμένω, οποιασδήποτε άλλης ποικιλίας καφέ όταν βρίσκεστε σε μια καφετέρια και βλέποντας το μεγάλο μενού μπροστά σας. Ο καφές είναι το πιο αγαπημένο ρόφημα στον κόσμο και εκατομμύρια σε όλο τον κόσμο ξεκινούν τη μέρα τους με ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ για να νιώσουν ενέργεια και να προετοιμαστούν για όλη τη σκληρή δουλειά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Ο καφές παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας είτε κόκκους καφέ είτε αλεσμένο καφέ σε σκόνη. Ωστόσο, αν πάτε σε μια καφετέρια, θα συναντήσετε πολλά διαφορετικά στυλ καφέ όπως εσπρέσο, καπουτσίνο, λάτε, μόκα, αμερικάνο κ.λπ. Οι άνθρωποι που δεν γνωρίζουν αυτές τις διαφορετικές ονοματολογίες παραμένουν μπερδεμένοι και δεν μπορούν να αποφασίσουν ποιο να παραγγείλουν, ένα φλιτζάνι καφέ ή εσπρέσο. Αυτό το άρθρο επιχειρεί να καταστήσει σαφείς τις διαφορές μεταξύ καφέ και εσπρέσο με απλά λόγια. Είναι ενδιαφέρον ότι υπάρχει επίσης μια μηχανή που ονομάζεται μηχανή εσπρέσο που φτιάχνει καφέ εσπρέσο για τους ανθρώπους.
Τι είναι ο καφές;
Ο καφές είναι μια γενική ονομασία για τα ροφήματα που παρασκευάζονται με αλεσμένους κόκκους καφέ. Ο βασικός καφές παρασκευάζεται με την προσθήκη ζεστού νερού σε αλεσμένους κόκκους καφέ ή σε σκόνη καφέ. Απλώς βάζετε ζεστό νερό στη σωστή ποσότητα καφέ. Η προσθήκη ζάχαρης ή γάλακτος και η ποσότητα ζάχαρης και γάλακτος που προστίθεται, είναι προσωπική προτίμηση. Όταν δεν προσθέτετε γάλα στον καφέ, είναι γνωστός ως μαύρος καφές. Αυτός είναι ο τύπος καφέ που μπορεί να φτιάξει κάποιος στο σπίτι του. Υπάρχουν και άλλες ποικιλίες όπως στιγμιαίος καφές, καφές φίλτρου που χρησιμοποιούμε στα σπίτια. Υπάρχουν επίσης μηχανές καφέ που διευκολύνουν την παρασκευή καφέ.
Τι είναι ο Espresso;
Ο Espresso είναι ένα είδος καφέ ανάμεσα σε δεκάδες είδη καφέ που παρασκευάζονται σε διαφορετικούς πολιτισμούς και είναι γνωστά με διαφορετικά ονόματα. Ο εσπρέσο είναι διαφορετικός από ένα φλιτζάνι καφέ που φτιάχνεται συνήθως επειδή παρασκευάζεται με ειδική τεχνική. Ο εσπρέσο είναι μια πολύ δυνατή παραλλαγή τεχνικών ανάμειξης και ανάμειξης. Ο καφές που χρησιμοποιείται επίσης είναι πιο λεπτός από αυτόν που χρησιμοποιούμε οι περισσότεροι στο σπίτι. Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζετε ότι ο εσπρέσο είναι το βασικό συστατικό στην παρασκευή πολλών παραλλαγών καφέ για αυτό το θέμα.
Όλη η διαφορά στην παρασκευή ενός απλού καφέ και εσπρέσο γίνεται από την μηχανή εσπρέσο. Για να παρασκευαστεί ο εσπρέσο, ο αλεσμένος καφές συμπιέζεται σε μια πυκνή συσκευασία καφέ και ζεστό νερό διοχετεύεται μέσω αυτής της θήκης υπό υψηλή πίεση για να παραχθεί μια εκχύλιση που ονομάζεται εσπρέσο. Αυτή η διαδικασία με τη σωστή πίεση και θερμοκρασία οδηγεί σε ένα είδος γεύσης που είναι δύσκολο να αναπαραχθεί στο σπίτι. Όπως μπορείτε να δείτε, είναι ενδιαφέρον να σημειωθεί ότι το ζεστό νερό χρησιμοποιείται στο συμπυκνωμένο ρόφημα του εσπρέσο. Καθώς είναι συμπυκνωμένο ρόφημα, ένα φλιτζάνι εσπρέσο είναι πολύ πιο δυνατό από ένα κανονικό φλιτζάνι καφέ.
Ενώ, σε ορισμένες χώρες, ο εσπρέσο είναι ο τύπος καφέ που συνήθως σερβίρεται στους πελάτες, είτε τον παραγγείλουν είτε όχι, σε άλλες χώρες, ο καφές σταγόνας ή ο καφές που παρασκευάζεται με διήθηση είναι ο καφές που παρασκευάζεται και σερβίρεται σε πελάτες.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του καφέ και του εσπρέσο;
• Με απλά λόγια, ο καφές είναι το ρόφημα που παρασκευάζεται με κόκκους καφέ περνώντας ζεστό νερό από πάνω τους, ενώ ο εσπρέσο είναι ένας ειδικός τύπος καφέ που φτιάχνεται περνώντας ζεστό νερό υπό πίεση πάνω από λεπτοαλεσμένο καφέ για να παράγει πλούσιο και ένα παχύρρευστο ρόφημα που αγαπούν οι λάτρεις του καφέ σε όλο τον κόσμο.
• Όλος ο εσπρέσο είναι καφές, αλλά δεν είναι όλοι οι καφέδες εσπρέσο.
• Ο χρόνος παρασκευής του εσπρέσο είναι πολύ μικρότερος από αυτόν που χρειάζεται για την παρασκευή απλού καφέ. ευγενικές μηχανές εσπρέσο που παράγουν 15 ατμόσφαιρες πίεσης σε χρόνο μηδέν.
• Ένα φλιτζάνι εσπρέσο είναι πιο ακριβό από τον καφέ σταγόνας, καθώς απαιτεί πολύ υψηλή θερμοκρασία και πίεση και χρησιμοποιεί ακριβό μηχάνημα για να τον φτιάξει.
• Ο εσπρέσο είναι ο πιο δημοφιλής και ταχύτερα αναπτυσσόμενος τύπος καφέ που καταναλώνουν οι λάτρεις του καφέ σε όλο τον κόσμο.
