Η βασική διαφορά μεταξύ του pH και της ογκομετρούμενης οξύτητας είναι ότι το pH μετρά τη συγκέντρωση των ελεύθερων πρωτονίων σε ένα διάλυμα, ενώ η τιτλοδοτήσιμη οξύτητα μετρά το άθροισμα των ελεύθερων πρωτονίων και των αδιάσπαστων οξέων σε ένα διάλυμα.
Η οξύτητα ενός διαλύματος μετρά την ικανότητα αυτού του διαλύματος να εξουδετερώνει μια βάση. Αυτό συμβαίνει επειδή τα οξέα περιέχουν πρωτόνια (ιόντα Η+) που μπορούν να διαχωριστούν και οι βάσεις μπορούν να απελευθερώσουν ιόντα ΟΗ-. Όταν το οξύ αντιδρά με τη βάση, τα ιόντα Η+ και τα ιόντα ΟΗ- αντιδρούν μεταξύ τους για να σχηματίσουν μόρια νερού (Η2Ο). Ως εκ τούτου, είναι μια αντίδραση εξουδετέρωσης.
Τι είναι το pH;
Το pH είναι μια μέτρηση της συγκέντρωσης των ελεύθερων πρωτονίων (ιόντα Η+) σε ένα διάλυμα. Αυτά τα πρωτόνια είναι τα ιόντα Η+ που διαχωρίζονται από τα οξέα. Επομένως, μετρώντας το pH ενός διαλύματος, μπορούμε να μετρήσουμε την όξινη ισχύ ενός διαλύματος. Σημαίνει ότι μπορούμε να μετρήσουμε την ικανότητα αυτής της λύσης να εξουδετερώσει μια βάση. Εάν ένα διάλυμα είναι όξινο, η τιμή του pH είναι μικρότερη από 7. Αν όμως το διάλυμα είναι αλκαλικό, το pH αυτού του διαλύματος είναι πάνω από 7.
Εικόνα 01: Κλίμακα pH
Θεωρούμε το pH 7 ως την ουδέτερη τιμή pH. Μπορούμε να μετρήσουμε το pH ενός διαλύματος χρησιμοποιώντας ένα pHόμετρο. Η εξίσωση για τον υπολογισμό του pH χρησιμοποιώντας τη συγκέντρωση ελεύθερου πρωτονίου είναι η εξής:
pH=-log [H+]
Τι είναι η τιτλοδοτήσιμη οξύτητα;
Τιτλοδοτήσιμη οξύτητα (TA) είναι ένα μέτρο της συνολικής οξύτητας ως κατά προσέγγιση τιμή. Σημαίνει ότι η τιτλοδοτήσιμη οξύτητα δίνει το άθροισμα των ελεύθερων πρωτονίων και των αδιάσπαστων οξέων σε ένα διάλυμα. Αλλά, είναι μια προσέγγιση της συνολικής οξύτητας επειδή δεν μπορεί να μετρήσει όλα τα όξινα είδη στο διάλυμα (η συνολική οξύτητα είναι μια πιο ακριβής μέτρηση).
Η μονάδα μέτρησης αυτής της παραμέτρου είναι γραμμάρια ανά λίτρο (g/L). Επιπλέον, αυτή η οξύτητα δίνει τη συνολική συγκέντρωση πρωτονίων σε ένα διάλυμα που μπορεί να αντιδράσει με μια ισχυρή βάση για να εξουδετερώσει τη βάση. Παράδειγμα: Το NaOH είναι μια ισχυρή βάση που χρησιμοποιείται συνήθως στη μέτρηση του TA.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του pH και της ογκομετρούμενης οξύτητας;
Το pH είναι ένα μέτρο της συγκέντρωσης των ελεύθερων πρωτονίων (ιόντα Η+) σε ένα διάλυμα και αυτή η παράμετρος είναι λιγότερη μονάδα. Ενώ, η τιτλοδοτήσιμη οξύτητα (TA) είναι ένα μέτρο της συνολικής οξύτητας ως κατά προσέγγιση τιμή. Η μονάδα μέτρησης αυτής της παραμέτρου είναι γραμμάρια ανά λίτρο (g/L). Αυτή είναι η κύρια διαφορά μεταξύ του pH και της ογκομετρούμενης οξύτητας.
Σύνοψη – pH έναντι τιτλοδοτήσιμης οξύτητας
Το pH και η τιτλοδοτήσιμη οξύτητα είναι πολύ σημαντικές παράμετροι για τον προσδιορισμό της ποιότητας του εδάφους χρησιμοποιώντας ένα εδαφικό διάλυμα. Η διαφορά μεταξύ του pH και της τιτλοδοτήσιμης οξύτητας είναι ότι το pH μετρά τη συγκέντρωση των ελεύθερων πρωτονίων σε ένα διάλυμα, ενώ η ογκομετρούμενη οξύτητα είναι ένα μέτρο του αθροίσματος των ελεύθερων πρωτονίων και των αδιάσπαστων οξέων σε ένα διάλυμα.
