Η βασική διαφορά μεταξύ ινοσιτόλης και μυοϊνοσιτόλης είναι ότι η ινοσιτόλη είναι ένα σάκχαρο που υπάρχει σε αφθονία στον εγκέφαλο και στους ιστούς των θηλαστικών, ενώ η μυοϊνοσιτόλη είναι ένα από τα εννέα στερεοϊσομερή της ινοσιτόλης.
Η ινοσιτόλη είναι μια καρβοκυκλική ένωση σακχάρου που υπάρχει στον εγκέφαλο και τους ιστούς των θηλαστικών. Είναι μια καρβοκυκλική ένωση που περιέχει εννέα στερεοϊσομερή. Το ισομερές Myo inositol είναι το πιο σταθερό και άφθονο μεταξύ αυτών. Ωστόσο, χρησιμοποιούμε τους όρους ινοσιτόλη και μυοϊνοσιτόλη εναλλακτικά επειδή η μυοϊνοσιτόλη είναι το ισομερές που έχει μεγαλύτερη σημασία.
Τι είναι η Ινοσιτόλη;
Η ινοσιτόλη είναι ένα καρβοκυκλικό σάκχαρο που υπάρχει σε αφθονία στον εγκέφαλο και στους ιστούς των θηλαστικών. Είναι πολύ σημαντικό γιατί μεσολαβεί στη μεταγωγή σήματος ως απόκριση σε ένα ευρύ φάσμα ορμονών. Εκτός από αυτό, μεσολαβεί επίσης στη μεταγωγή σήματος ως απόκριση για νευροδιαβιβαστές και αυξητικούς παράγοντες. Αφού είναι ζάχαρη, έχει γλύκα.
Φυσικά, αυτή η ένωση σχηματίζεται στους ανθρώπους. Η γλυκόζη είναι η πρώτη ύλη για αυτή την παραγωγή. Επιπλέον, αυτή η παραγωγή λαμβάνει χώρα κυρίως στα νεφρά, αλλά και άλλοι ιστοί μπορούν επίσης να συνθέσουν ινοσιτόλη.
Εικόνα 1: Myo inositol
Επιπλέον των παραπάνω, ο χημικός τύπος της ινοσιτόλης είναι C6H12O6ενώ η μοριακή μάζα είναι 180,16 g/mol. Επίσης, αυτή η ένωση παρουσιάζει στερεοϊσομερισμό. Υπάρχουν εννέα ισομερή αυτής της ένωσης. Όμως, το πιο σημαντικό ισομερές είναι το ισομερές Myo inositol επειδή είναι η μορφή της ινοσιτόλης που υπάρχει στον εγκέφαλο. Τα άλλα ισομερή περιλαμβάνουν scyllo-, muco-, chiro-, neo-, allo-, epi- και cis-. Το πιο σημαντικό είναι ότι το ισομερές μυοϊνοσιτόλη είναι η πιο σταθερή διαμόρφωση μεταξύ τους.
Τι είναι το Myo Inositol;
Η Myo inositol είναι το πιο σταθερό και σημαντικό στερεοϊσομερές της ινοσιτόλης σακχάρου. Είναι η μορφή της ινοσιτόλης που υπάρχει στον εγκέφαλο. Έχει σχήμα καρέκλας. Στη δομή, ένας μέγιστος αριθμός υδροξυλομάδων βρίσκεται στην ισημερινή θέση. Στη συνέχεια, βρίσκονται στις πιο απομακρυσμένες θέσεις του μορίου, γεγονός που καθιστά αυτό το ισομερές εξαιρετικά σταθερό.
Εικόνα 02: Myo Structure
Επιπλέον, υπάρχουν έξι υδροξυλομάδες, και πέντε από αυτές βρίσκονται σε ισημερινή θέση. Η υπόλοιπη ομάδα υδροξυλίου βρίσκεται σε αξονική θέση. Επιπλέον, η μυοϊνοσιτόλη είναι μια μεσο ένωση και είναι οπτικά ανενεργή.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Inositol και Myo Inositol;
Η ινοσιτόλη και η μυοϊνοσιτόλη είναι καρβοκυκλικές ενώσεις. Η βασική διαφορά μεταξύ ινοσιτόλης και μυοϊνοσιτόλης είναι ότι η ινοσιτόλη είναι ένα σάκχαρο που υπάρχει άφθονο στον εγκέφαλο και στους ιστούς των θηλαστικών, ενώ η μυοϊνοσιτόλη είναι ένα από τα εννέα στερεοϊσομερή της ινοσιτόλης. Επιπλέον, κατά την εξέταση της δομής, υπάρχουν εννέα διαφορετικές ισομερείς δομές ινοσιτόλης, ενώ η μυοϊνοσιτόλη είναι το σταθερό ισομερές που έχει διαμόρφωση καρέκλας.
Σύνοψη – Inositol vs Myo Inositol
Η ινοσιτόλη είναι μια καρβοκυκλική ένωση. Έχει εννέα στερεοϊσομερή και το ισομερές μυοϊνοσιτόλης είναι το πιο σταθερό και άφθονο μεταξύ αυτών. Επιπλέον, είναι η μορφή ινοσιτόλης που υπάρχει στον ανθρώπινο εγκέφαλο. Επομένως, η βασική διαφορά μεταξύ ινοσιτόλης και μυοϊνοσιτόλης είναι ότι η ινοσιτόλη είναι ένα σάκχαρο που υπάρχει άφθονο στον εγκέφαλο και στους ιστούς των θηλαστικών, ενώ η μυοϊνοσιτόλη είναι ένα από τα εννέα στερεοϊσομερή της ινοσιτόλης.
