Η βασική διαφορά μεταξύ των θειικών parabens και των φθαλικών είναι ότι τα parabens είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν μια εστερική ομάδα και μια ομάδα υδροξυλίου, ενώ τα θειικά είναι ανόργανα άλατα και οι φθαλικές ενώσεις είναι διεστέρες.
Παραβένια και φθαλικές ενώσεις είναι οργανικές ενώσεις. Αυτοί οι δύο είναι εστέρες. Τα parabens περιέχουν μία εστερική ομάδα ανά μόριο ενώ οι φθαλικές ενώσεις περιέχουν δύο εστερικές ομάδες ανά μόριο. Τα θειικά, από την άλλη πλευρά, είναι ανόργανες ενώσεις που περιέχουν ένα θειικό ανιόν.
Τι είναι τα Parabens;
Παραβένια είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν μία λειτουργική ομάδα εστέρα και μία ομάδα υδροξυλίου. Αυτές είναι κοινές ενώσεις που χρησιμοποιούνται ως συντηρητικά στη φαρμακευτική βιομηχανία, τη βιομηχανία καλλυντικών, κ.λπ. Η δομή του paraben έχει έναν δακτύλιο βενζολίου που συνδέεται με μια εστερική ομάδα και μια ομάδα υδροξυλίου στη θέση παρα. Επομένως, μπορούμε να ονομάσουμε αυτές τις ενώσεις ως εστέρες του παρα-υδροξυβενζοϊκού οξέος.
Τα parabens που διατίθενται στο εμπόριο είναι συνθετικά προϊόντα. Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες μορφές paraben που είναι πανομοιότυπες με τα parabens που μπορούμε να βρούμε στη φύση. Η μέθοδος παραγωγής των parabens είναι μέσω της εστεροποίησης του παρα-υδροξυβενζοϊκού οξέος με μια αλκοόλη όπως μεθανόλη, αιθανόλη, n-προπανόλη κ.λπ.
Σε πολλούς τύπους συνθέσεων, τα parabens είναι αποτελεσματικά συντηρητικά. Αυτές οι ενώσεις και τα άλατά τους είναι πολύ χρήσιμα λόγω των βακτηριοκτόνων και μυκητοκτόνων ιδιοτήτων τους. Μπορούμε να βρούμε αυτές τις ενώσεις σε σαμπουάν, εμπορικά διαθέσιμα ενυδατικά, τζελ ξυρίσματος, προσωπικά λιπαντικά, μακιγιάζ και οδοντόκρεμες. Μερικές φορές, μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε αυτές τις ενώσεις και ως συντηρητικά τροφίμων.
Τι είναι τα θειικά άλατα;
Τα θειικά είναι ανόργανες ενώσεις αλάτων που περιέχουν θειικό ανιόν. Ο χημικός τύπος του θειικού ανιόντος είναι SO42- Είναι ένα πολυατομικό ανιόν που έχει μόνο άτομα θείου και οξυγόνου. Υπάρχουν διαφορετικές ενώσεις που περιέχουν θειικά ανιόντα, συμπεριλαμβανομένων αλάτων, παραγώγων οξέων, υπεροξειδίων κ.λπ. μαζί, όλες αυτές οι ενώσεις ονομάζονται θειικά.
Το θειικό ανιόν έχει ένα κεντρικό άτομο θείου συνδεδεμένο με τέσσερα άτομα οξυγόνου. Η γεωμετρία αυτού του ανιόντος είναι τετραεδρική και έχει -2 ηλεκτρικό φορτίο. Η κατάσταση οξείδωσης του ατόμου του θείου είναι +6. Το θειικό ανιόν είναι η συζευγμένη βάση του όξινου θειικού ιόντος. Μπορούμε να λάβουμε θειικά άλατα με διάφορες μεθόδους. Για παράδειγμα, σχηματίζονται θειικά άλατα μετάλλων όταν το μέταλλο αντιδρά με θειικό οξύ. Ομοίως, η οξείδωση των σουλφιδίων και των θειωδών αλάτων δίνει θειικά άλατα.
Τι είναι οι φθαλικοί εστέρες;
Οι φθαλικές ενώσεις είναι οργανικές ενώσεις που έχουν δύο εστερικές λειτουργικές ομάδες ανά μόριο. Αυτοί ονομάζονται επίσης φθαλικοί εστέρες. Αυτό συμβαίνει επειδή ένα μόριο φθαλικού περιέχει δύο εστερικές ομάδες στην ορθοθέση του δακτυλίου βενζολίου. Επομένως, οι φθαλικές ενώσεις είναι διεστέρες. Επιπλέον, αυτές οι εστερικές ομάδες μπορεί να περιέχουν είτε αλκυλομάδες είτε αρυλομάδες.
Οι φθαλικές ενώσεις είναι κυρίως σημαντικές ως πλαστικοποιητές. Πλαστικοποιητές είναι οι ουσίες που προστίθενται στο πλαστικό για να αυξήσουν την ευελιξία, τη διαφάνεια, την ανθεκτικότητα κ.λπ.από πλαστικά υλικά. Κυρίως, οι φθαλικές ενώσεις χρησιμοποιούνται για να μαλακώσουν το PVC. Ωστόσο, υπάρχουν πολλές βιολογικές εναλλακτικές λύσεις για τις φθαλικές ενώσεις στην αγορά τώρα. Ωστόσο, αυτές οι βιολογικές μορφές είναι πολύ ακριβές και συχνά δεν είναι συμβατές με το πλαστικό υλικό.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των θειικών Parabens και των φθαλικών αλάτων;
Παραβένια και φθαλικές ενώσεις είναι οργανικές ενώσεις, ενώ τα θειικά είναι ανόργανες ενώσεις. Η βασική διαφορά μεταξύ των θειικών parabens και των φθαλικών ενώσεων είναι ότι τα parabens είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν μια εστερική ομάδα και μια ομάδα υδροξυλίου ενώ τα θειικά είναι ανόργανα άλατα και οι φθαλικές ενώσεις είναι διεστέρες. Με άλλα λόγια, τα parabens είναι οργανικές ενώσεις με ομάδες εστέρα και υδροξυλίου ενώ τα θειικά είναι ανόργανα άλατα με θειικό ανιόν και οι φθαλικές ενώσεις είναι οργανικές ενώσεις με δύο εστερικές ομάδες ανά μόριο.
Στο παρακάτω infographic παρατίθενται περισσότερες διαφορές μεταξύ των θειικών parabens και των φθαλικών.
Σύνοψη – Parabens Sulfates vs Phthalates
Παραβένια και φθαλικές ενώσεις είναι οργανικές ενώσεις, ενώ τα θειικά είναι ανόργανες ενώσεις. Η βασική διαφορά μεταξύ των θειικών parabens και των φθαλικών ενώσεων είναι ότι τα parabens είναι οργανικές ενώσεις που περιέχουν μια ομάδα εστέρα και μια ομάδα υδροξυλίου ενώ τα θειικά είναι ανόργανα άλατα και οι φθαλικές ενώσεις είναι διεστέρες.
Εικόνα Ευγενική προσφορά:
1. "Paraben-2D-skeletal" (Δημόσιος Τομέας) μέσω του Commons Wikimedia
2. "Sulfate-ion-2D-dimensions" By Benjah-bmm27 – Δική εργασία (Δημόσιος Τομέας) μέσω Commons Wikimedia
3. "Phthalates" Από Χρήστη:Bryan Derksen – Δικό έργο (Δημόσιος Τομέας) μέσω Commons Wikimedia
