Η βασική διαφορά μεταξύ φωσφορυλάσης και φωσφατάσης είναι ότι τα ένζυμα φωσφορυλάσης καταλύουν την αντίδραση που περιλαμβάνει τη μεταφορά φωσφορικών ομάδων μεταξύ των ενώσεων, ενώ τα ένζυμα φωσφατάσης καταλύουν τις αντιδράσεις που περιλαμβάνουν την απομάκρυνση μιας φωσφορικής ομάδας από μια ένωση που σχηματίζει φωσφορική ένωση και φωσφατάση υποπροϊόν.
Η φωσφορυλάση και η φωσφατάση είναι δύο διαφορετικά ένζυμα που εμπλέκονται στην κατάλυση βιοχημικών αντιδράσεων, οι οποίες περιλαμβάνουν τα υποστρώματα με φωσφορικές ομάδες.
Τι είναι η φωσφορυλάση;
Η Η φωσφορυλάση είναι ένα ένζυμο που καταλύει την προσθήκη μιας φωσφορικής ομάδας σε έναν δέκτη φωσφορικών. Σε αυτή την αντίδραση, η φωσφορυλάση προσθέτει αυτή τη φωσφορική ομάδα από ένα ανόργανο φωσφορικό. Οι φωσφορυλάσες περιλαμβάνουν αλλοστερικά ένζυμα που μπορούν να καταλύσουν την παραγωγή 1-φωσφορικής γλυκόζης από ένα υπόστρωμα όπως μια γλυκάνη.
Εικόνα 01: Ένζυμο φωσφορυλάσης
Τα ένζυμα φωσφορυλάσης ανήκουν στην κατηγορία ενζύμων των τρανσφερασών. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτά τα ένζυμα μεταφέρουν λειτουργικές ομάδες φωσφορικών από τη μια ένωση στην άλλη. Υπάρχουν διάφοροι τύποι ενζύμων φωσφορυλάσης, όπως οι γλυκοζυλοτρανσφεράσες και οι νουκλεοτιδυλοτρανσφεράσες. Ωστόσο, υπάρχουν δύο είδη φωσφορυλασών όπως η φωσφορυλάση α και η φωσφορυλάση β. μεταξύ αυτών, και η φωσφορυλάση α είναι η πιο δραστική μορφή.
Τι είναι η Φωσφατάση;
Η Φωσφατάση είναι ένας τύπος ενζύμου που χρησιμοποιεί νερό για να διασπάσει το φωσφορικό οξύ για να πάρει φωσφορικό ιόν και μια αλκοόλη. Επομένως, είναι ένα ένζυμο που αφαιρεί μια φωσφορική ομάδα από μια ένωση. Σε αυτή την αντίδραση, το ένζυμο καταλύει την υδρόλυση του υποστρώματος, η οποία οδηγεί στην ονομασία του ως υποκατηγορία υδρολασών. Επιπλέον, αυτά τα ένζυμα είναι πολύ σημαντικά στα βιολογικά συστήματα. Η διαδικασία στην οποία συμμετέχει αυτό το ένζυμο είναι γνωστή ως αποφωσφορυλίωση.
Σε αντίθεση με τις φωσφατάσες, οι φωσφορυλάσες μεταφέρουν φωσφορικές ομάδες μεταξύ των ενώσεων και οι κινάσες καταλύουν την αντίδραση της μεταφοράς των φωσφορικών ομάδων από το ATP στα μόρια. Επομένως, οι φωσφατάσες και οι κινάσες είναι σημαντικές στη μετα-μεταβατική τροποποίηση. Είναι μια ουσιαστική διαδικασία στο ρυθμιστικό δίκτυο ενός κυττάρου.
Εικόνα 02: Μόριο ενζύμου φωσφατάσης
Συνήθως, τα φωσφορικά ένζυμα καταλύουν την υδρόλυση των φωσφομονοεστέρων για να αφαιρέσουν το φωσφορικό τμήμα από το υπόστρωμα. Σε αυτή την αντίδραση, ένα μόριο νερού διασπάται και η ομάδα -ΟΗ προσκολλάται στο φωσφορικό ιόν και το πρωτόνιο (ιόν Η+) πρωτονιώνει την ομάδα υδροξυλίου του άλλου παραπροϊόντος. Αυτή η αντίδραση προκαλεί την καταστροφή του φωσφομονοεστέρα και δημιουργεί τόσο φωσφορικό ιόν όσο και μόριο αλκοόλης που έχει ελεύθερη ομάδα υδροξυλίου.
Τυπικά, τα φωσφορικά ένζυμα είναι μια μεγάλη κατηγορία ενζύμων και υπάρχουν περίπου 104 διαφορετικές οικογένειες ενζύμων. Μπορούμε να ταξινομήσουμε αυτά τα ένζυμα με βάση την ειδικότητα του υποστρώματος και με την ομολογία αλληλουχίας σε καταλυτικές περιοχές. Ωστόσο, όλα αυτά τα ένζυμα σε όλες τις κατηγορίες λειτουργούν με την ίδια γενική αρχή όπου καταλύουν αντιδράσεις που περιλαμβάνουν απομάκρυνση φωσφορικής ομάδας από ενώσεις.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ φωσφορυλάσης και φωσφατάσης;
Η φωσφορυλάση και η φωσφατάση είναι δύο διαφορετικά ένζυμα. Η βασική διαφορά μεταξύ φωσφορυλάσης και φωσφατάσης είναι ότι τα ένζυμα φωσφορυλάσης καταλύουν την αντίδραση που περιλαμβάνει τη μεταφορά φωσφορικών ομάδων μεταξύ των ενώσεων, ενώ τα ένζυμα φωσφατάσης καταλύουν τις αντιδράσεις που περιλαμβάνουν την απομάκρυνση μιας φωσφορικής ομάδας από μια ένωση που σχηματίζει φωσφορικό ιόν και μια αλκοόλη από το προϊόν.
Το παρακάτω infographic παραθέτει τις διαφορές μεταξύ φωσφορυλάσης και φωσφατάσης σε μορφή πίνακα για σύγκριση δίπλα-δίπλα
Σύνοψη – Φωσφορυλάση εναντίον Φωσφατάσης
Η φωσφορυλάση και η φωσφατάση είναι δύο διαφορετικά ένζυμα που εμπλέκονται στην κατάλυση βιοχημικών αντιδράσεων, συμπεριλαμβανομένων των υποστρωμάτων με φωσφορικές ομάδες. Η βασική διαφορά μεταξύ φωσφορυλάσης και φωσφατάσης είναι ότι τα ένζυμα φωσφορυλάσης καταλύουν την αντίδραση που περιλαμβάνει τη μεταφορά φωσφορικών ομάδων μεταξύ των ενώσεων, ενώ τα ένζυμα φωσφατάσης καταλύουν τις αντιδράσεις που περιλαμβάνουν την απομάκρυνση μιας φωσφορικής ομάδας από μια ένωση που σχηματίζει φωσφορικό ιόν και ένα παραπροϊόν αλκοόλης.
