Η βασική διαφορά μεταξύ του Aspergillus niger και του Aspergillus flavus είναι ότι ο Aspergillus niger είναι ένα είδος του γένους Aspergillus που παράγει ισχυρές μυκοτοξίνες που ονομάζονται ωχρατοξίνη Α, ενώ το Aspergillus flavus είναι ένα είδος του γένους Aspergillus που ονομάζεται potoxinlaf1.
Ο Aspergillus niger και ο Aspergillus flavus είναι δύο είδη που ανήκουν στο γένος Aspergillus. Το Aspergillus είναι ένα πολύ δημοφιλές γένος μυκήτων που αποτελείται από αρκετές εκατοντάδες είδη μούχλας που βρίσκονται σε διάφορα κλίματα παγκοσμίως. Αυτό το γένος βρέθηκε για πρώτη φορά το 1729 από έναν Ιταλό βιολόγο ονόματι Pier Antonio Micheli. Ορισμένα είδη Aspergillus είναι γνωστό ότι προκαλούν μυκητιακές ασθένειες, ενώ άλλα είναι εμπορικής σημασίας.
Τι είναι ο Aspergillus Niger;
Ο Aspergillus niger είναι ένας μύκητας που βρίσκεται σε εδάφη, σπόρους, απορρίμματα φυτών, ριζόσφαιρα φυτών, αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς. Ο Aspergillus niger βρίσκεται παντού στο έδαφος και αναφέρεται συνήθως σε εσωτερικούς χώρους. Μερικές φορές, η μαύρη μούχλα μπορεί να συγχέεται με το Stachybotrys. Είναι ένα από τα πιο κοινά είδη του γένους Aspergillus.
Εικόνα 01: Aspergillus niger
Παθογένεια του Aspergillus niger αναφέρεται τόσο σε φυτά όσο και σε ανθρώπους. Αυτός ο μύκητας προκαλεί μια κοινή ασθένεια μετά τη συγκομιδή στα κρεμμύδια και μπορεί επίσης να προκαλέσει ασθένεια στα φιστίκια και στα σταφύλια. Ωστόσο, το A. niger είναι λιγότερο πιθανό να προκαλέσει ανθρώπινες ασθένειες από κάποια άλλα είδη Aspergillus. Σε σπάνιες περιπτώσεις, το A. niger μπορεί να προκαλέσει μια σοβαρή πνευμονική λοίμωξη γνωστή ως ασπεργίλλωση. Επιπλέον, το A. niger είναι ένα από τα πιο κοινά είδη που προκαλούν ωτομυκητίαση ή μυκητιάσεις αυτιών. Οι μυκητιασικές λοιμώξεις του αυτιού μπορεί να προκαλέσουν πόνο, προσωρινή απώλεια ακοής και βλάβη στον αεραγωγό και την τυμπανική μεμβράνη. Επιπλέον, διάφορα στελέχη του A. niger χρησιμοποιούνται στη βιομηχανική παρασκευή κιτρικού οξέος και γλυκονικού οξέος. Πολλά χρήσιμα ένζυμα όπως η γλυκοαμυλάση και η οξειδάση της γλυκόζης παράγονται επίσης χρησιμοποιώντας βιομηχανική ζύμωση του A. niger. Επιπλέον, ο A. niger εμπλέκεται επίσης στην παραγωγή μαγνητικών ισοτόπων που περιέχουν παραλλαγές βιολογικών μακρομορίων για ανάλυση NMR και στο σχεδιασμό βιοαισθητήρων γλυκόζης.
Τι είναι ο Aspergillus Flavus;
Ο Aspergillus flavus είναι ένα είδος μυκήτων που ανήκει στο γένος Aspergillus που συνήθως αποικίζεται σε αραχίδες, μπαχαρικά, ελαιούχους σπόρους και σε αποξηραμένα φρούτα. Είναι σαπροτροφικός και παθογόνος μύκητας με κοσμοπολίτικη κατανομή. Ο Aspergillus flavus είναι ένα μυκητιακό παθογόνο που προκαλεί σήψη του αυτιού και του πυρήνα του Aspergillus. Προκαλεί σοβαρές απώλειες σε καλαμπόκι, φιστίκια, βαμβακόσπορο και ξηρούς καρπούς. Στους ανθρώπους, το A. flavus προκαλεί χρόνια κοκκιωματώδη, ιγμορίτιδα, κερατίτιδα, δερματική ασπεργίλλωση, λοιμώξεις τραυμάτων και οστεομυελίτιδα, μετά από τραύμα και ενοφθαλμισμό.
Εικόνα 02: Aspergillus flavus
Βιομηχανικά, το στέλεχος AF36 του A. flavus, το οποίο δεν είναι καρκινογόνο και δεν περιέχει αφλατοξίνες, χρησιμοποιείται σε φυτοφάρμακα ως δραστικό συστατικό. Το AF36 είναι ένας μυκητιακός ανταγωνιστής και εφαρμόζεται ως βιοέλεγχος εμπορικά στο βαμβάκι και το καλαμπόκι, γεγονός που μειώνει την έκθεση στην αφλατοξίνη από άλλους μύκητες.
Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ του Aspergillus Niger και του Aspergillus Flavus;
- Ο Aspergillus niger και ο Aspergillus flavus είναι δύο είδη που ανήκουν στο γένος Aspergillus.
- Και τα δύο είδη βρίσκονται παντού στο έδαφος.
- Είναι παθογόνα για τα φυτά και τον άνθρωπο.
- Και τα δύο είδη μπορούν να ελεγχθούν με φυτοφάρμακα και συγκεκριμένα αντιμυκητιακά φάρμακα.
- Και τα δύο έχουν βιομηχανική χρήση.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Aspergillus Niger και Aspergillus Flavus;
Ο Aspergillus niger είναι ένα είδος του γένους Aspergillus που παράγει ισχυρές μυκοτοξίνες που ονομάζονται ωχρατοξίνη Α ενώ ο Aspergillus flavus είναι ένα είδος του γένους Aspergillus που παράγει ισχυρές μυκοτοξίνες που ονομάζονται αφλατοξίνη Β1. Έτσι, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ του Aspergillus niger και του Aspergillus flavus. Επιπλέον, το Aspergillus niger είναι μια μαύρη μούχλα, ενώ η Aspergillus flavus είναι μια κίτρινη μούχλα.
Το παρακάτω infographic παρουσιάζει τις διαφορές μεταξύ Aspergillus niger και Aspergillus flavus σε μορφή πίνακα για σύγκριση δίπλα-δίπλα.
Σύνοψη – Aspergillus Niger vs Aspergillus Flavus
Ο Aspergillus niger και ο Aspergillus flavus είναι δύο είδη που ανήκουν στο γένος Aspergillus και περιγράφηκαν για πρώτη φορά το 1729 από έναν Ιταλό βιολόγο με το όνομα Pier Antonio Micheli. Και τα δύο είδη είναι παθογόνα για τα φυτά αλλά και για τον άνθρωπο. Ο Aspergillus niger είναι ένα είδος που παράγει ισχυρές μυκοτοξίνες που ονομάζονται ωχρατοξίνη Α, ενώ το Aspergillus flavus είναι ένα είδος που παράγει ισχυρές μυκοτοξίνες που ονομάζονται αφλατοξίνη Β1. Έτσι, αυτό συνοψίζει τη διαφορά μεταξύ Aspergillus niger και Aspergillus flavus.
