Υπεροξείδιο του υδρογόνου έναντι αλκοόλης τριβής
Το υπεροξείδιο του υδρογόνου και το οινόπνευμα εντριβής βρίσκονται συνήθως στα νοικοκυριά. Και τα δύο χρησιμοποιούνται ως αποστειρωτές, για τον καθαρισμό των πληγών.
Υπεροξείδιο του υδρογόνου
Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι η απλούστερη μορφή υπεροξειδίου, η οποία συμβολίζεται ως H2O2 Είναι ένα διαυγές υγρό με το βρασμό σημείο 150 oC. Είναι εντελώς αναμίξιμο με το νερό, ωστόσο, μπορεί να διαχωριστεί πλήρως με απόσταξη επειδή το σημείο βρασμού του είναι υψηλότερο από αυτό του νερού. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ένας ισχυρός οξειδωτικός και αναγωγικός παράγοντας. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου είναι ένα μη γραμμικό, μη επίπεδο μόριο. Έχει μια δομή ανοιχτού βιβλίου.
Τα υπεροξείδια παράγονται ως υποπροϊόν διαφόρων χημικών αντιδράσεων ή ως ενδιάμεσο. Αυτού του είδους οι αντιδράσεις συμβαίνουν και μέσα στο σώμα μας. Το υπεροξείδιο έχει τοξικές επιδράσεις μέσα στα κύτταρα μας. Επομένως, πρέπει να εξουδετερωθούν αμέσως μόλις παραχθούν. Τα κύτταρά μας έχουν έναν ειδικό μηχανισμό για αυτό. Υπάρχει ένα οργανίδιο που ονομάζεται υπεροξισώματα στα κύτταρά μας, το οποίο περιέχει το ένζυμο καταλάση. Αυτό το ένζυμο καταλύει την αποσύνθεση του υπεροξειδίου του υδρογόνου σε νερό και οξυγόνο, επιτελώντας έτσι μια λειτουργία αποτοξίνωσης. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου έχει επικίνδυνες ιδιότητες, όπως αποσύνθεση σε οξυγόνο και νερό με την έκλυση θερμότητας, ή αποσυντίθεται λόγω μόλυνσης ή επαφής με ενεργές επιφάνειες, λόγω του σχηματισμού της πίεσης οξυγόνου αυξάνεται μέσα στα δοχεία και μπορεί επίσης να σχηματίσει εκρηκτικά μείγματα. Η λευκαντική δράση του υπεροξειδίου του υδρογόνου οφείλεται στην οξείδωση και την απελευθέρωση οξυγόνου. Αυτό το οξυγόνο θα αντιδράσει με τη χρωστική ουσία, για να το κάνει άχρωμο.
H2O2 → H2O + O
O + Χρωστική Ύλη → Άχρωμη Ύλη
Εκτός από τη λεύκανση, το H2O2 χρησιμοποιείται ως οξειδωτικό για καύσιμο πυραύλων, για την παραγωγή εποξειδίων, φαρμακευτικών προϊόντων και τροφίμων προϊόντα, ως αντισηπτικό κ.λπ. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου αποθηκεύεται σε γυάλινα, πλαστικά ή τεφλόν επικαλυμμένα με παραφίνη μπουκάλια.
Οινόπνευμα εντριβής
Η μετουσιωμένη αλκοόλη είναι η αιθανόλη με άλλα πρόσθετα, γεγονός που το καθιστά δυσμενές για ποτό. Αυτό είναι επίσης γνωστό ως μεθυλιωμένα οινοπνευματώδη ποτά επειδή νωρίτερα, το κύριο πρόσθετο για αυτό ήταν η μεθανόλη που είναι περίπου 10%. Εκτός από τη μεθανόλη, άλλα πρόσθετα όπως ισοπροπυλική αλκοόλη, ακετόνη, μεθυλαιθυλοκετόνη, μεθυλ ισοβουτυλ κετόνη και δενατόνιο προστίθενται επίσης για την παρασκευή μετουσιωμένης αλκοόλης. Η προσθήκη αυτών των επιπλέον μορίων δεν επηρεάζει τη χημική φύση της αιθανόλης, αλλά την καθιστά εξαιρετικά δηλητηριώδη. Μερικές φορές η μετουσιωμένη αλκοόλη μπορεί να έχει χρώμα λόγω της προσθήκης βαφών.
Το οινόπνευμα εντριβής είναι ένας τύπος μετουσιωμένης αλκοόλης. Έχει 70-95% αιθανόλη και κάποια άλλα πρόσθετα. Ως εκ τούτου, όπως αναφέρθηκε παραπάνω, είναι πολύ δηλητηριώδες και δεν είναι κατάλληλο για κατανάλωση. Χρησιμοποιείται κυρίως ως απολυμαντικό στο ανθρώπινο δέρμα. Χρησιμοποιείται επίσης για τον καθαρισμό ιατρικού εξοπλισμού, έτσι ώστε να είναι απαλλαγμένοι από βακτήρια και μύκητες. Εκτός από την κανονική αλκοόλη εντριβής, υπάρχει ένας άλλος τύπος που ονομάζεται ισοπροπυλική αλκοόλη τριβής, η οποία αποτελείται κυρίως από ισοπροπυλική αλκοόλη. Χρησιμοποιείται κυρίως ως διαλύτης ή καθαριστικό.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του υπεροξειδίου του υδρογόνου και του αλκοολούχου τριβής;
• Το οινόπνευμα έχει αλκοόλες. Το υπεροξείδιο του υδρογόνου δεν είναι αλκοόλ, αν και έχει δεσμούς Ο-Η.
• Το υπεροξείδιο του υδρογόνου έχει τη λευκαντική δράση που δεν έχει το οινόπνευμα εντριβής.
• Το οινόπνευμα εντριβής είναι ένα μείγμα ενώσεων.
