Cupcake vs Cake
Όλοι ξέρουμε τι είναι το κέικ και η νέα γενιά γνωρίζει πολύ καλά τα cupcakes ως μια μορφή μικροσκοπικών κέικ. Τόσο το κέικ όσο και το cupcake είναι είδη ψωμιού που έχουν ψηθεί για να φτιάξουν ένα επιδόρπιο. Ωστόσο, υπάρχουν διαφορές μεταξύ των δύο τύπων κέικ που θα συζητηθούν σε αυτό το άρθρο.
Κέικ
Το Το κέικ είναι ένα γλυκό στο φούρνο που φτιάχνεται από πολύ νωρίς. Η λέξη κέικ προέρχεται από το παλιό Βίκινγκ kaka. Για την παρασκευή κέικ χρησιμοποιούνται ποικιλία συστατικών, αλλά ένα πράγμα είναι κοινό με τα κέικ που παρασκευάζονται σε όλους τους πολιτισμούς ότι έχουν τελετουργική αξία και χρησιμοποιούνται για να σερβίρουν τους καλεσμένους σε γάμους και γενέθλια. Στην πραγματικότητα, υπάρχει μια παράδοση να κόβουν την τούρτα στο γάμο από τη νύφη και τον γαμπρό, ενώ στα γενέθλια, το άτομο του οποίου γιορτάζονται τα γενέθλια κόβει την τούρτα πριν σερβιριστεί στους καλεσμένους.
Τα κέικ μπορεί να είναι απλά ή κατασκευασμένα από διαφορετικές στρώσεις με κάθε στρώση να αποτελείται από διαφορετικά συστατικά. Τα βασικά συστατικά όλων των κέικ είναι το αλεύρι, η ζάχαρη, το βούτυρο και τα αυγά, αν και για τους χορτοφάγους παρασκευάζονται και κέικ χωρίς αυγά. Για να γίνουν τα κέικ αφράτα, μερικές φορές χρησιμοποιούνται διογκωτικοί παράγοντες όπως μαγιά. Μερικές φορές στρώσεις από κρέμες, κρέμες βουτύρου και κρέμες ζαχαροπλαστικής χρησιμοποιούνται μέσα σε κέικ και συχνά διακοσμούνται με γλάσο.
Cupcake
Το Cupcake είναι ένα μικρό κέικ που ψήνεται σε φορμάκια ή χάρτινα ποτήρια. Είναι ένα κέικ που προορίζεται να σερβίρεται σε ένα άτομο σε αντίθεση με ένα μεγάλο κέικ που μπορεί να κοπεί σε κομμάτια και να σερβιριστεί σε πολλά άτομα. Τα cupcakes, όντας μικρότερα, ψήνονται εύκολα σε λιγότερο χρόνο. Είναι λιγότερο ακριβά και έχουν τα ίδια υλικά όπως ένα μεγάλο κέικ. Τα cupcakes μπορεί να είναι απλά ή σύνθετα και μπορούν να στρωθούν με γλάσο και γλάσο.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Cupcake και Cake;
• Βασικά, δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ ενός κέικ και ενός cupcake και τα κουρκούτι τους είναι επίσης περίπου τα ίδια με τα ίδια υλικά.
• Τα cupcakes είναι μικρά κέικ που φτιάχνονται σε δίσκο για μάφιν ή σε ατομικά χάρτινα ποτήρια.
• Τα cupcakes προορίζονται να σερβίρονται μεμονωμένα, ενώ τα κέικ είναι μεγάλα σε μέγεθος και πρέπει να κοπούν σε κομμάτια πριν τα σερβίρουν σε πολλά άτομα.
• Τα cupcakes είναι πιο ελκυστικά για τα μικρά παιδιά και σταματούν τη σπατάλη κέικ με τη μορφή υπολειμμάτων στα πιάτα των παιδιών.
• Τα cupcakes μπορούν εύκολα να μεταφερθούν στα σχολεία στα κουτιά μεσημεριανού γεύματος των παιδιών
• Τα cupcakes, όντας μικρότερα, ψήνονται σε μικρότερο χρόνο από τα κέικ.
• Το Cupcake μπορεί να σερβιριστεί πολύ πιο εύκολα από ένα κέικ.
