7Up vs Sprite
7Up και Sprite είναι δύο από τις κορυφαίες μάρκες όσον αφορά τα καθαρά αναψυκτικά. Ανήκει στους κολοσσούς αναψυκτικών PepsiCo και Coca-Cola αντίστοιχα, αυτές οι δύο μάρκες διαφανών αναψυκτικών έχουν πολλές ομοιότητες στη γεύση αλλά έχουν και πολλές διαφορές. Η πλειονότητα των καταναλωτών δεν μπορεί να διακρίνει τη διαφορά μεταξύ 7Up και Sprite αν τους σερβίρουν τα ποτά σε καθαρά ποτήρια αντί για τα μπουκάλια τους, αλλά υπάρχουν κάποιοι που θα ξεχώριζαν το ένα από το άλλο ακόμη και με δεμένα μάτια. Ποιες είναι ακριβώς οι διαφορές μεταξύ των δύο καθαρών αναψυκτικών και πώς τα καταφέρνουν μεταξύ τους;
Για αρχή, τόσο το 7Up όσο και το Sprite έχουν την ίδια γεύση. Είναι δύσκολο να διακρίνεις τη διαφορά, ειδικά αν είσαι παιδί, αλλά, όταν κάνεις την ίδια ερώτηση σε έναν ενήλικα που έχει αναπτύξει γευστικούς κάλυκες, θα σου πει ότι το Sprite έχει περισσότερη γεύση λάιμ ενώ το 7UP έχει περισσότερο αφρό και λιγότερο γεύση λάιμ. Το Sprite φαίνεται επίσης να έχει ζαχαρώδη γεύση. Είναι δύσκολο να πούμε αν έχει πραγματικά περισσότερη ζάχαρη ή έχει τόσο γεύση λόγω λιγότερων οξέων. Από την άλλη πλευρά, το 7UP είναι λίγο πικρό και πιο ανθρακούχο, γεγονός που υποδηλώνει ότι είναι ισχυρότερο από τα δύο ενώ το Sprite είναι λίγο ήπιο.
Αν αφήσετε ανοιχτά τα κουτιά και των δύο εμπορικών σημάτων για περίπου 10 λεπτά, τόσο το 7UP όσο και το Sprite βρίσκονται σε επίπεδη θέση, αλλά, ακόμη και σε αυτήν την κατάσταση, το 7UP έχει καλύτερη γεύση από το Sprite, το οποίο υποδηλώνει υψηλότερη περιεκτικότητα σε ανθρακούχο περιεχόμενο από το Sprite. Έτσι το Sprite κατεβαίνει εύκολα και γρήγορα από το 7UP, το οποίο έχει λίγο πικρή γεύση και είναι πιο δύσκολο να το καταπιείτε σε μεγάλες ποσότητες.
Για όσους δεν γνωρίζουν, το 7UP είναι ένα ρόφημα χωρίς καφεΐνη με γεύση λάιμ που κυκλοφορεί από την Dr Pepper Group στις ΗΠΑ, ενώ στον υπόλοιπο κόσμο διατίθεται στην αγορά από την PepsiCo. Το Sprite είναι επίσης ένα αναψυκτικό χωρίς καφεΐνη με γεύση λάιμ που αναπτύχθηκε από την Coca-Cola ως ανταγωνιστής του 7Up και έχει αναδειχθεί σιγά σιγά ως η πιο δημοφιλής μάρκα καθαρής σόδας στον κόσμο.
Όσον αφορά τα συστατικά, εδώ είναι μια σύγκριση των δύο διαφανών αναψυκτικών.
Sprite: ανθρακούχο νερό, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, φυσικές γεύσεις, κιτρικό οξύ, κιτρικό νάτριο και βενζοϊκό νάτριο για διατήρηση της γεύσης.
7UP: ανθρακούχο νερό, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής περιεκτικότητας σε φρουκτόζη, φυσικές γεύσεις, κιτρικό οξύ, φυσικό κιτρικό κάλιο.
Έτσι, είναι σαφές ότι η μόνη μεγάλη διαφορά μεταξύ 7UP και Sprite όσον αφορά τα συστατικά είναι το κάλιο και το νάτριο. Ενώ το Sprite βασίζεται σε αλάτι νατρίου, το 7UP χρησιμοποιεί αλάτι καλίου. Αν συγκρίνουμε διατροφικά στοιχεία του 7UP και του Sprite, δεν υπάρχουν απολύτως διαφορές που να υποδηλώνουν ότι και τα δύο είναι σχεδόν παρόμοια.