Η βασική διαφορά μεταξύ λιπόφιλου και υδρόφιλου γαλακτωματοποιητή είναι ότι οι λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές λειτουργούν με γαλακτώματα με βάση το λάδι, ενώ οι υδρόφιλοι γαλακτωματοποιητές λειτουργούν με γαλακτώματα με βάση το νερό.
Ο γαλακτωματοποιητής είναι ένας χημικός παράγοντας που μας επιτρέπει να σταθεροποιήσουμε ένα γαλάκτωμα. Αυτό σημαίνει; εμποδίζει τον διαχωρισμό υγρών που συνήθως δεν αναμειγνύονται μεταξύ τους. Αυτό επιτυγχάνεται αυξάνοντας την κινητική σταθερότητα του μείγματος. Ένα καλό παράδειγμα γαλακτωματοποιητή είναι τα επιφανειοδραστικά. Υπάρχουν δύο τύποι γαλακτωματοποιητών, οι λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές και οι υδρόφιλοι γαλακτωματοποιητές.
Τι είναι ο Λιπόφιλος Γαλακτωματοποιητής;
Οι λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές είναι γαλακτωματοποιητές που λειτουργούν με γαλακτώματα με βάση το λάδι. Αυτά τα χημικά αντιδραστήρια είναι σημαντικά για την αφαίρεση ενός διεισδυτικού μέσου όταν ένα ελάττωμα λόγω υπερβολικής πλύσης του γαλακτώματος προκαλεί ανησυχία. Εδώ, οι λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές μπορούν να κάνουν την περίσσεια διεισδυτικού περισσότερο αφαιρούμενη με πλύσιμο με νερό. Συνήθως, οι λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές είναι υλικά με βάση το λάδι και αυτά τα αντιδραστήρια παράγονται ως έτοιμα προς χρήση μέσα από τον κατασκευαστή.
Εικόνα 01: Γαλακτωματοποιητική δράση
Λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές αναπτύχθηκαν κατά τη δεκαετία του 1950. Αυτοί οι παράγοντες μπορούν να λειτουργήσουν αποτελεσματικά τόσο με χημική όσο και με μηχανική δράση. Επομένως, αφού ο λιπόφιλος γαλακτωματοποιητής έχει επικαλύψει την επιφάνεια του αντικειμένου (γαλάκτωμα), μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε μηχανική δράση για να αφαιρέσουμε την περίσσεια διεισδυτικού.
Τι είναι ο υδρόφιλος γαλακτωματοποιητής;
Οι υδρόφιλοι γαλακτωματοποιητές είναι γαλακτωματοποιητές που λειτουργούν με γαλακτώματα με βάση το νερό. Παρόμοια με τους λιπόφιλους γαλακτωματοποιητές, αυτά τα χημικά αντιδραστήρια είναι επίσης σημαντικά για την αφαίρεση ενός διεισδυτικού από ένα ελάττωμα όταν το υπερβολικό πλύσιμο του γαλακτώματος είναι ανησυχητικό. Εδώ, οι λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές μπορούν να κάνουν την περίσσεια διεισδυτικού περισσότερο αφαιρούμενη με πλύσιμο με νερό. Συνήθως, οι υδρόφιλοι γαλακτωματοποιητές είναι υλικά με βάση το νερό και παράγονται ως συμπύκνωμα από τον κατασκευαστή. Επομένως, πρέπει να αραιώσουμε τη συγκέντρωση του υδρόφιλου γαλακτωματοποιητή χρησιμοποιώντας νερό σε μια προτιμώμενη συγκέντρωση πριν τον χρησιμοποιήσουμε.
Η δράση ενός υδρόφιλου γαλακτωματοποιητή είναι διαφορετική από εκείνη των λιπόφιλων γαλακτωματοποιητών επειδή δεν λαμβάνει χώρα διάχυση κατά τη διαδικασία γαλακτωματοποίησης. Βασικά, αυτά είναι απορρυπαντικά που περιέχουν διαλύτη και επιφανειοδραστικά. Ο υδρόφιλος γαλακτωματοποιητής διασπά το διεισδυτικό σε μικρές ποσότητες και εμποδίζει τον ανασυνδυασμό τεμαχίων στο γαλάκτωμα. Αυτή η μέθοδος εισήχθη στα τέλη της δεκαετίας του 1970. Το κύριο πλεονέκτημα της χρήσης υδρόφιλου γαλακτωματοποιητή είναι ότι είναι λιγότερο ευαίσθητος στη διακύμανση του χρόνου επαφής και αφαίρεσης. Ωστόσο, εάν χρησιμοποιήσουμε έναν λιπόφιλο γαλακτωματοποιητή, τότε μια παραλλαγή μόλις 15 δευτερολέπτων μπορεί να έχει σημαντική επίδραση στο τελικό αποτέλεσμα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ λιπόφιλου και υδρόφιλου γαλακτωματοποιητή;
Ο γαλακτωματοποιητής είναι ένας χημικός παράγοντας που μπορεί να σταθεροποιήσει ένα γαλάκτωμα εμποδίζοντάς το να διαχωριστεί στα συστατικά του. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι γαλακτωματοποιητών, όπως οι λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές και οι υδρόφιλοι γαλακτωματοποιητές. Η βασική διαφορά μεταξύ λιπόφιλου και υδρόφιλου γαλακτωματοποιητή είναι ότι οι λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές λειτουργούν με γαλακτώματα με βάση το λάδι, ενώ οι υδρόφιλοι γαλακτωματοποιητές λειτουργούν με γαλακτώματα με βάση το νερό.
Επιπλέον, οι λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές έρχονται σε έτοιμη προς χρήση μορφή ενώ οι υδρόφιλοι γαλακτωματοποιητές σε συμπυκνωμένη μορφή, επομένως πρέπει να αραιώσουμε με νερό πριν τους χρησιμοποιήσουμε. Εκτός από αυτό, η χρήση υδρόφιλου γαλακτωματοποιητή είναι πιο χρήσιμη όταν οι διακυμάνσεις του χρόνου δεν πρέπει να επηρεάζουν το αποτέλεσμα, επειδή οι λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές μπορεί να είναι ευαίσθητοι σε μικρές χρονικές διακυμάνσεις όπως 15 δευτερόλεπτα.
Ο παρακάτω πίνακας συνοψίζει τη διαφορά μεταξύ λιπόφιλου και υδρόφιλου γαλακτωματοποιητή.
Σύνοψη – Λιπόφιλος vs Υδρόφιλος Γαλακτωματοποιητής
Ο γαλακτωματοποιητής είναι ένας χημικός παράγοντας που μπορεί να σταθεροποιήσει ένα γαλάκτωμα εμποδίζοντάς το να διαχωριστεί στα συστατικά του. Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι γαλακτωματοποιητών, όπως οι λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές και οι υδρόφιλοι γαλακτωματοποιητές. Η βασική διαφορά μεταξύ λιπόφιλου και υδρόφιλου γαλακτωματοποιητή είναι ότι οι λιπόφιλοι γαλακτωματοποιητές λειτουργούν με γαλακτώματα με βάση το λάδι, ενώ οι υδρόφιλοι γαλακτωματοποιητές λειτουργούν με γαλακτώματα με βάση το νερό.
