Η βασική διαφορά μεταξύ ακριβούς μάζας και μοριακού βάρους είναι ότι η ακριβής μάζα είναι η μέση μάζα των ατόμων ενός στοιχείου που μετράται στη μονάδα ατομικής μάζας, ενώ το μοριακό βάρος είναι η συλλογή των βαρών όλων των ατόμων σε ένα μόριο.
Η ακριβής μάζα και το μοριακό βάρος είναι σημαντικοί όροι σε ατομικό επίπεδο. Μπορούμε να περιγράψουμε αυτούς τους όρους στη γενική χημεία, όπου χρειαζόμαστε υπολογισμούς σχετικά με τις φυσικές ιδιότητες των ατόμων.
Τι είναι η ακριβής μάζα;
Η ακριβής μάζα μπορεί να οριστεί ως η μέση μάζα των ατόμων ενός στοιχείου που μετράται σε μια μονάδα ατομικής μάζας. Είναι επίσης γνωστό ως μέσο μοριακό βάρος κατά βάρος. Το μέσο μοριακό βάρος κατά βάρος είναι το κλάσμα βάρους των μορίων σε ένα δείγμα πολυμερούς. Είναι ένας άλλος τρόπος προσδιορισμού της μοριακής μάζας ενός πολυμερούς. Δίνει τον μέσο όρο των μοριακών μαζών των μεμονωμένων μακρομορίων στο δείγμα πολυμερούς. Μπορούμε να βρούμε αυτήν την παράμετρο χρησιμοποιώντας την ακόλουθη εξίσωση:
Mw=∑ NiMi2 / ∑ NiMi
Όπου Mw είναι το κατά βάρος μέσο μοριακό βάρος, Ni είναι ο αριθμός των μορίων μοριακής μάζας Mi. Μπορούμε να προσδιορίσουμε αυτήν την παράμετρο χρησιμοποιώντας στατική σκέδαση φωτός, σκέδαση νετρονίων μικρής γωνίας, σκέδαση ακτίνων Χ και ταχύτητα καθίζησης. Το πιο σημαντικό είναι ότι το μέσο μοριακό βάρος κατά βάρος είναι πάντα μεγαλύτερο από το μέσο μοριακό βάρος, καθώς τα μεγαλύτερα μόρια σε ένα δείγμα ζυγίζουν περισσότερο από τα μικρότερα μόρια.
Τι είναι το μοριακό βάρος;
Μοριακό βάρος μπορεί να οριστεί ως η συλλογή των βαρών όλων των ατόμων σε ένα μόριο. Η μονάδα SI αυτής της παραμέτρου είναι gmol-1. Το μοριακό βάρος είναι η ποσότητα των ατόμων/μορίων/ενώσεων που υπάρχουν σε ένα mole της ουσίας. Αυτό σημαίνει ότι είναι η μάζα του αριθμού ατόμων/μορίων ή ενώσεων του Avogadro.
Είναι σημαντικό να μετράτε το βάρος των ατόμων και των μορίων σε ένα πρακτικό σενάριο. Αλλά είναι δύσκολο να ζυγιστούν ως μεμονωμένα σωματίδια, καθώς οι μάζες τους είναι εξαιρετικά μικρές σύμφωνα με τις κανονικές παραμέτρους ζύγισης (γραμμάρια ή κιλά). Επομένως, για να καλυφθεί αυτό το κενό και να μετρηθούν τα σωματίδια σε μακροσκοπικό επίπεδο, η έννοια της μοριακής μάζας είναι πολύ χρήσιμη.
Εικόνα 01: Διαχωρισμός πρωτεϊνών κατά μοριακό βάρος
Ο ορισμός του μοριακού βάρους σχετίζεται άμεσα με το ισότοπο άνθρακα-12. Η μάζα ενός mole ατόμων άνθρακα 12 είναι ακριβώς 12 γραμμάρια, επομένως η μοριακή του μάζα είναι ακριβώς 12 γραμμάρια ανά mole. Επιπλέον, μπορούμε να υπολογίσουμε το μοριακό βάρος των μορίων που περιέχουν τα ίδια άτομα όπως το O2 ή το N2 πολλαπλασιάζοντας τον αριθμό των ατόμων με το ατομικό βάρος των ατόμων. Ωστόσο, το μοριακό βάρος των ενώσεων όπως το NaCl ή το CuSO4 υπολογίζεται προσθέτοντας τα ατομικά βάρη κάθε ατόμου.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της ακριβούς μάζας και του μοριακού βάρους;
Η ακριβής μάζα και το μοριακό βάρος είναι σημαντικοί όροι σε ατομικό επίπεδο. Μπορούμε να περιγράψουμε αυτούς τους όρους στη γενική χημεία, όπου χρειαζόμαστε υπολογισμούς σχετικά με τις φυσικές ιδιότητες των ατόμων. Η βασική διαφορά μεταξύ ακριβούς μάζας και μοριακού βάρους είναι ότι η ακριβής μάζα είναι η μέση μάζα των ατόμων ενός στοιχείου που μετράται σε μονάδα ατομικής μάζας, ενώ το μοριακό βάρος είναι η συλλογή των βαρών όλων των ατόμων σε ένα μόριο.
Σύνοψη – Ακριβής μάζα έναντι μοριακού βάρους
Η ακριβής μάζα μπορεί να οριστεί ως η μέση μάζα των ατόμων ενός στοιχείου που μετράται σε μια μονάδα ατομικής μάζας. Το μοριακό βάρος μπορεί να οριστεί ως η συλλογή των βαρών όλων των ατόμων σε ένα μόριο. Η βασική διαφορά μεταξύ ακριβούς μάζας και μοριακού βάρους είναι ότι η ακριβής μάζα είναι η μέση μάζα των ατόμων ενός στοιχείου που μετράται σε μονάδα ατομικής μάζας, ενώ το μοριακό βάρος είναι η συλλογή των βαρών όλων των ατόμων σε ένα μόριο.
