Η βασική διαφορά μεταξύ της καλλιέργειας νοσοκόμων και της καλλιέργειας κάλυψης είναι ότι στη γεωργία, η καλλιέργεια νοσοκόμων είναι μια ετήσια καλλιέργεια που χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στην εγκατάσταση πολυετών καλλιεργειών, ενώ μια καλλιέργειες κάλυψης είναι μια καλλιέργεια που φυτεύεται για να καλύψει το έδαφος αντί για το σκοπό της συγκομιδής.
Πολλαπλή καλλιέργεια είναι η πρακτική της καλλιέργειας δύο ή περισσότερων καλλιεργειών στο ίδιο κομμάτι γης κατά τη διάρκεια μιας σεζόν. Αυτό το σύστημα καλλιέργειας βοηθά τους αγρότες να διπλασιάσουν την παραγωγικότητα των καλλιεργειών τους καθώς και το εισόδημά τους. Σε αυτό το σύστημα καλλιέργειας, ο κίνδυνος ανάπτυξης ζιζανίων και προσβολής από παράσιτα και ασθένειες μειώνεται λόγω των αμοιβαίων σχέσεων μεταξύ των καλλιεργειών. Η καλλιέργεια νοσοκόμων και η καλλιέργειες είναι δύο καλλιέργειες που χρησιμοποιούνται στα πολλαπλά συστήματα καλλιέργειας, βοηθώντας την ανάπτυξη της κύριας καλλιέργειας.
Τι είναι το Nurse Crop;
Η καλλιέργεια νοσοκόμων είναι μια ετήσια καλλιέργεια που χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στην εγκατάσταση πολυετών καλλιεργειών στη γεωργία. Η ευρύτερη χρήση των φυτών τροφοδοσίας περιλαμβάνει την εγκατάσταση ψυχανθών φυτών όπως η μηδική, το τριφύλλι και το τρίφυλλο. Μερικές φορές, οι καλλιέργειες νοσηλείας χρησιμοποιούνται για την εγκατάσταση πολυετών χόρτων.
Εικόνα 01: Νοσηλευτικές καλλιέργειες (μηδική και βρώμη)
Υπάρχουν πολυάριθμα πλεονεκτήματα από τη χρήση των καλλιεργειών σε πολλαπλές καλλιέργειες. Οι καλλιέργειες νοσηλείας μειώνουν τη συχνότητα εμφάνισης ζιζανίων, αποτρέπουν τη διάβρωση και εμποδίζουν την υπερβολική ηλιακή ακτινοβολία να φτάσει στα τρυφερά σπορόφυτα. Ένα από τα γνωστά παραδείγματα καλλιέργειας νοσοκόμων είναι η βρώμη. Το ανοιξιάτικο κριθάρι, το ανοιξιάτικο τριτικάλε, τα ανοιξιάτικα μπιζέλια και το κεχρί είναι μερικά ακόμη παραδείγματα άλλων καλλιεργειών τροφής. Επιπλέον, η καλλιέργεια ψηλών ή πυκνών φυτών με θόλο μπορεί να προστατεύσει πιο ευάλωτα είδη μέσω της σκίασης ή με την παροχή ανεμοφράκτη. Οι καλλιέργειες νοσοκόμων χρησιμοποιούνται επίσης ευρέως σε νέες εγκαταστάσεις οσπρίων, νέες εγκαταστάσεις σανού και νέες εγκαταστάσεις βοσκοτόπων. Το ποσοστό σποράς για τις καλλιέργειες νοσηλευτών είναι περίπου 1,5 bu/στρέμμα ή περίπου 32 έως 48 Ibs ανά στρέμμα. Τα υψηλότερα ποσοστά μπορεί να προκαλέσουν υπερβολικό ανταγωνισμό με την κύρια καλλιέργεια.
Τι είναι το Cover Crop;
Μια καλυπτική καλλιέργεια είναι ένα φυτό που φυτεύεται για να καλύψει το έδαφος και όχι με σκοπό τη συγκομιδή. Γενικά, οι καλλιέργειες κάλυψης διαχειρίζονται τη διάβρωση του εδάφους, τη γονιμότητα του εδάφους, την ποιότητα του εδάφους, την ποσότητα νερού, τα ζιζάνια, τις ασθένειες των παρασίτων και τη βιοποικιλότητα. Διαχειρίζονται επίσης την άγρια ζωή σε ένα αγροοικοσύστημα που διαμορφώνεται από τον άνθρωπο. Οι καλλιέργειες κάλυψης μπορεί να είναι καλλιέργειες εκτός εποχής που φυτεύονται μετά τη συγκομιδή των καλλιεργειών σε μετρητά (μια καλλιέργεια μετρητών ή μια καλλιέργεια κέρδους είναι μια γεωργική καλλιέργεια που καλλιεργείται για να πωληθεί με σκοπό το κέρδος). Επιπλέον, μπορεί να αναπτυχθούν το χειμώνα.
Εικόνα 02: Καλλιέργεια (ιταλικό ρυζόγαλο ως καλυπτική καλλιέργεια μετά τον αραβόσιτο)
Μερικά παραδείγματα καλλιεργειών κάλυψης περιλαμβάνουν μουστάρδα, μηδική, σίκαλη, τριφύλλια, φαγόπυρο, μπιζέλια, ραπανάκι, βίκο, γρασίδι Σουδάν και αυστραλιανά χειμωνιάτικα μπιζέλια. Το ποσοστό σποράς για το γρασίδι του Σουδάν είναι περίπου 25 έως 30 Ibs ανά στρέμμα.
Ποιες είναι οι ομοιότητες μεταξύ Nurse Crop και Cover Crop;
- Nurse crop και cover crop είναι δύο καλλιέργειες που χρησιμοποιούνται στα πολλαπλά συστήματα καλλιέργειας για να βοηθήσουν την ανάπτυξη της κύριας καλλιέργειας.
- Και οι δύο τύποι καλλιεργειών μπορούν να αποτρέψουν τα ζιζάνια και τη διάβρωση του εδάφους.
- Μπορούν να συμβάλουν στην αύξηση της παραγωγικότητας της κύριας καλλιέργειας.
- Είναι πολύ σημαντικά για τα αγροοικοσυστήματα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ Nurse Crop και Cover Crop;
Η καλλιέργεια νοσοκόμων είναι μια ετήσια καλλιέργεια που χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στην εγκατάσταση μιας πολυετής καλλιέργειας, ενώ μια καλλιέργεια κάλυψης είναι ένα φυτό που φυτεύεται για να καλύψει το έδαφος και όχι για να συγκομιστεί. Έτσι, αυτή είναι η βασική διαφορά μεταξύ της καλλιέργειας νοσοκόμων και της καλλιέργειας κάλυψης. Επιπλέον, τα οφέλη από τις καλλιέργειες τροφοδοσίας περιλαμβάνουν τη μείωση της συχνότητας εμφάνισης ζιζανίων, την πρόληψη της διάβρωσης και την αποτροπή της υπερβολικής ηλιακής ακτινοβολίας από το να φτάσει στα τρυφερά σπορόφυτα. Από την άλλη πλευρά, τα οφέλη από τις καλλιέργειες κάλυψης περιλαμβάνουν τη διαχείριση της διάβρωσης του εδάφους, τη γονιμότητα του εδάφους, την ποιότητα του εδάφους, την ποσότητα νερού, τα ζιζάνια, τις ασθένειες παρασίτων, τη βιοποικιλότητα και την άγρια ζωή.
Το παρακάτω infographic παρουσιάζει τις διαφορές μεταξύ της καλλιέργειας νοσοκόμων και της καλλιέργειας σε μορφή πίνακα για σύγκριση δίπλα-δίπλα.
Σύνοψη – Nurse Crop vs Cover Crop
Η καλλιέργεια νοσοκόμων και η καλλιέργειες είναι δύο καλλιέργειες που χρησιμοποιούνται στα πολλαπλά συστήματα καλλιέργειας για να βοηθήσουν την ανάπτυξη της κύριας καλλιέργειας. Η καλλιέργεια νοσοκόμων είναι μια ετήσια καλλιέργεια που χρησιμοποιείται για να βοηθήσει στην εγκατάσταση πολυετών καλλιεργειών. Καλλιέργεια καλλιέργειας είναι ένα φυτό που φυτεύεται για να καλύψει το έδαφος και όχι με σκοπό τη συγκομιδή. Έτσι, αυτό συνοψίζει τη διαφορά μεταξύ της καλλιέργειας νοσοκόμων και της καλλιέργειας κάλυψης.
