Fish Oil vs Krill Oil
Τόσο το ιχθυέλαιο όσο και το έλαιο κριλ παρέχουν επιπλέον δύναμη στην υγεία των ανθρώπων λόγω της παρουσίας πολλών σημαντικών συστατικών. Παρά το γεγονός ότι και τα δύο περιλαμβάνουν λιπαρά οξέα και ορισμένα αντιοξειδωτικά, η αποτελεσματικότητα είναι διαφορετική στους δύο τύπους ελαίων. Αυτό το άρθρο συνοψίζει τα συγκεκριμένα περιεχόμενα και τη φύση τόσο του ψαριού όσο και του λαδιού κριλ και στη συνέχεια συζητά τις σημαντικές διαφορές μεταξύ των δύο.
Fish Oil
Όπως απλά υπονοεί το όνομα, το ιχθυέλαιο είναι το λάδι ή το λίπος που εξάγεται ή προέρχεται από τα ψάρια. Υπάρχουν συγκεκριμένα είδη ψαριών που έχουν αναγνωριστεί ότι έχουν σημαντικά επίπεδα ελαίου στους ιστούς τους. καρχαρίες, ξιφίας, κεραμιδόψαρο και τόνος είναι από τα διάσημα λιπαρά ψάρια. Το ιχθυέλαιο εξάγεται από διαφορετικούς τύπους ιστών και οργάνων ψαριών όπως το συκώτι. Το ιχθυέλαιο, στην πραγματικότητα, έχει γίνει εμπορικό εμπόριο λόγω της μεγάλης σημασίας σε τομείς όπως η υγεία και η ιατρική τόσο των ανθρώπων όσο και των ζώων. Το ιχθυέλαιο είναι είτε σε κάψουλες είτε σε σιρόπια. Επιπλέον, η χρήση σφαιριδίων που περιέχουν ιχθυέλαιο μπορεί να παρατηρηθεί ως τροφή υδατοκαλλιέργειας. Η παρουσία ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στο ιχθυέλαιο θεωρείται ιδιαίτερα από πολλούς επιστήμονες. Επιπλέον, η παρουσία εικοσαπεντανοϊκού οξέος (EPA), εικοσιδυαεξανοϊκού οξέος (DHA) και πρόδρομων ουσιών Εικοσανοειδών θα μπορούσε να θεωρηθεί ως προστιθέμενη αξία του ιχθυελαίου. Επιπλέον, υπάρχουν υψηλές ποσότητες αντιοξειδωτικών π.χ. ιώδιο και σελήνιο στο ιχθυέλαιο. Όλα αυτά τα συστατικά είναι εξαιρετικά ωφέλιμα για την υγεία των ανθρώπων. Η κλινική κατάθλιψη, το άγχος και ο καρκίνος είναι από τις κύριες καταστάσεις που αντιμετωπίζονται με ιχθυέλαιο.
Λάδι Κριλ
Το λάδι που προέρχεται από το ζωοπλαγκτόν είδος κριλ ονομάζεται λάδι κριλ. Το Κριλ είναι ένα μικρό ασπόνδυλο καρκινοειδές σαν γαρίδα που ζει στο νερό. Η κατανάλωση λαδιού κριλ παρέχει υψηλές ποσότητες ελεύθερων ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και φωφατιδυλοχολίνης ασταξανθίνης, τα οποία είναι πολύ σημαντικά για την υγεία των ζώων, συμπεριλαμβανομένου του ανθρώπου. Η παρουσία ωμέγα-3 λιπαρών οξέων συζευγμένων με φωσφολιπίδια θέτει ένα αυξημένο επίπεδο σημασίας για το έλαιο κριλ. Οι καρδιοπαθείς επωφελούνται ιδιαίτερα από τη χρήση του ελαίου κριλ, καθώς υπάρχουν ισχυρά αντιοξειδωτικά. Τα υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων και χοληστερόλης θα μπορούσαν να αντιμετωπιστούν χρησιμοποιώντας έλαια κριλ. Η υψηλή αρτηριακή πίεση, το εγκεφαλικό επεισόδιο, ο καρκίνος και η οστεοαρθρίτιδα είναι μεταξύ άλλων προβλημάτων που αντιμετωπίζονται με το λάδι κριλ. Επιπλέον, το λάδι κριλ θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για το προεμμηνορροϊκό σύνδρομο (PMS) καθώς και για επώδυνες εμμηνορροϊκές περιόδους. Ένα από τα μεγάλα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης λαδιού κριλ είναι ότι η απορρόφηση στον οργανισμό γίνεται χωρίς καθυστέρηση.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ του Fish Oil και του Krill Oil;
Παρά το γεγονός ότι τόσο τα ψάρια όσο και τα κριλ ανήκουν στην κύρια οικολογική ομάδα του ζωοπλαγκτού, υπάρχουν μερικές σημαντικές διαφορές μεταξύ αυτών και οι παρακάτω είναι μερικές από τις πολύ σημαντικές που πρέπει να γνωρίζετε.
Ωστόσο, η πρώτη διάκριση θα μπορούσε να δηλωθεί ως ότι το ιχθυέλαιο προέρχεται από ψάρια (σπονδυλωτά) ενώ το έλαιο κριλ προέρχεται από κριλ (ασπόνδυλα).
• Η περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά είναι υψηλότερη στο έλαιο κριλ από ότι στο ιχθυέλαιο.
• Το έλαιο κριλ απορροφάται πιο εύκολα από τον οργανισμό σε σύγκριση με το ιχθυέλαιο. Επομένως, η κατανάλωση λαδιού κριλ είναι πιο αποτελεσματική από το ιχθυέλαιο.
• Το λάδι κριλ δεν έχει ιδιαίτερη γεύση, αλλά οι κάψουλες ιχθυελαίου έχουν.
• Η φαρμακευτική αξία του ελαίου κριλ είναι υψηλότερη σε σύγκριση με το ιχθυέλαιο.
