Βασική διαφορά – Ανά προϊόν έναντι απορριμμάτων
Το ανά προϊόν και τα απόβλητα είναι δύο στοιχεία που πρέπει να αντιμετωπίζονται αποτελεσματικά για τον έλεγχο του κόστους. Η βασική διαφορά μεταξύ ανά προϊόν και απόβλητου είναι ότι το παραπροϊόν είναι ένα δευτερεύον προϊόν που λαμβάνεται τυχαία στη διαδικασία παραγωγής του κύριου προϊόντος, ενώ τα απόβλητα ορίζονται ως αναποτελεσματικές δραστηριότητες που δεν προσθέτουν αξία σε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία. Η κατανόηση αυτών των εννοιών είναι απαραίτητη για την εφαρμογή των απαραίτητων στρατηγικών για τη διαχείριση των υποπροϊόντων και των απορριμμάτων.
Τι είναι ένα κατά προϊόν;
Το υποπροϊόν είναι ένα δευτερεύον προϊόν που λαμβάνεται τυχαία κατά τη διαδικασία παραγωγής του κύριου προϊόντος. Τα υποπροϊόντα περιέχουν κάποια εμπορεύσιμη αξία, η οποία είναι γενικά πολύ μικρότερη από την αξία του κύριου προϊόντος. Πολλά υποπροϊόντα συχνά απαιτούν περαιτέρω επεξεργασία πριν από την πώληση.
Π.χ. Στη γαλακτοβιομηχανία, το βουτυρόγαλα (παραπροϊόν) παράγεται μαζί με το βούτυρο και το τυρί (κύρια προϊόντα).
Οι εταιρείες μπορούν να χρησιμοποιήσουν διάφορες μεθόδους για να υπολογίσουν τα υποπροϊόντα ως εξής.
Διάφορη μέθοδος εισοδήματος
Διάφορη μέθοδος εισοδήματος χρησιμοποιείται όταν το υποπροϊόν έχει πολύ περιορισμένη εμπορική αξία και μικρή σημασία. Έτσι, η αξία πωλήσεων του υποπροϊόντος καταγράφεται ως άλλα έσοδα ή διάφορα έσοδα στον λογαριασμό αποτελεσμάτων χρήσης σύμφωνα με αυτήν τη μέθοδο.
Συνολικές πωλήσεις μείον συνολικό κόστος
Σύμφωνα με αυτήν τη μέθοδο, η αξία πώλησης του υποπροϊόντος προστίθεται στην αξία πώλησης του κύριου προϊόντος. Ως αποτέλεσμα, τα έσοδα από τις πωλήσεις θα περιλαμβάνουν τα έσοδα τόσο από το κύριο προϊόν όσο και από το υποπροϊόν. Το κύριο μειονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι τα έσοδα από το κύριο προϊόν και το υποπροϊόν δεν μπορούν να προσδιοριστούν χωριστά.
Τυπική μέθοδος κόστους
Η μέθοδος τυπικού κόστους μπορεί να χρησιμοποιηθεί μόνο εάν η εταιρεία λειτουργεί με ένα τυπικό σύστημα κοστολόγησης. Στην τυπική κοστολόγηση, ένα προκαθορισμένο κόστος αποδίδεται σε ένα προϊόν με βάση την τεχνική αξιολόγηση. Εδώ, το υποπροϊόν αποτιμάται με τον τυπικό ρυθμό, ο οποίος παραμένει σταθερός για μια προκαθορισμένη χρονική περίοδο.
Εικόνα 01: Το πορτοκαλέλαιο εξάγεται ως υποπροϊόν της παραγωγής χυμού πορτοκαλιού
Τι είναι τα απόβλητα;
Με εμπορική και βιομηχανική έννοια, τα απόβλητα ορίζονται ως αναποτελεσματικές δραστηριότητες που δεν προσθέτουν αξία σε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία. Με άλλα λόγια, απόβλητο είναι οτιδήποτε δεν δημιουργεί οικονομική αξία για την εταιρεία. Τα απόβλητα βρίσκονται τόσο σε οργανισμούς παραγωγής όσο και σε οργανισμούς που προσανατολίζονται στις υπηρεσίες. Ακολουθούν ορισμένοι συνήθεις τρόποι με τους οποίους οι εταιρείες αντιμετωπίζουν τα απόβλητα.
Ανεπιθύμητο υλικό που έχει απομείνει από τη διαδικασία παραγωγής
Αυτό εμφανίζεται όταν παραγγέλνεται περίσσεια πρώτων υλών ή όταν τα παραγγελθέντα υλικά δεν πληρούν το αναμενόμενο πρότυπο ποιότητας και δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν για παραγωγή. Οι εταιρείες θα πρέπει να είναι προσεκτικές σχετικά με το πόσες πρώτες ύλες παραγγέλνονται στην αναμενόμενη ποιότητα.
Ελαττώματα προϊόντος
Ένα ελάττωμα προϊόντος είναι μια μονάδα παραγωγής που δεν έχει εμπορεύσιμη αξία. Είναι σημαντικό να διατηρούνται τα ελαττώματα σε ένα ελάχιστο επίπεδο και οι εταιρείες έχουν ένα καθορισμένο αποδεκτό ποσοστό μέγιστων ελαττωμάτων για μια συγκεκριμένη περίοδο.
Over Production
Αυτό συμβαίνει ως αποτέλεσμα λανθασμένων εκτιμήσεων της ζήτησης και της κατασκευής πλεονάζοντος προϊόντων πριν χρειαστεί.
Χωρητικότητα αδράνειας
Αυτή είναι η ποσότητα της χωρητικότητας που δεν χρησιμοποιείται για την παραγωγή. Γενικά, είναι πολύ δύσκολο για μια επιχείρηση να λειτουργεί με τη μέγιστη δυναμικότητα λόγω των σημείων συμφόρησης, που είναι διάφοροι περιορισμοί στην παραγωγική διαδικασία.
Αδράνεια
Η αδράνεια συμβαίνει όταν οι εργαζόμενοι πληρώνονται για το χρόνο που δεν συμμετέχουν στην παραγωγή. Εάν ο χρόνος αδράνειας εργασίας είναι υψηλός, αυτό έχει ως αποτέλεσμα αυξημένη απώλεια κερδών.
Η διάθεση και η διαχείριση αποβλήτων έχουν γίνει πτυχές στις οποίες οι εταιρείες πρέπει να ξοδεύουν επαρκείς πόρους και χρόνο, καθώς οι κανόνες και οι κανονισμοί αυξάνονται συνεχώς, ειδικά σε βιομηχανίες όπου τα χημικά και άλλα επικίνδυνα απόβλητα προέρχονται από την παραγωγική διαδικασία.
Εικόνα 02: Η ανακύκλωση είναι μια δημοφιλής μορφή διαχείρισης απορριμμάτων.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ By Product και Waste;
Από προϊόν έναντι απορριμμάτων |
|
| Το κατά προϊόν είναι ένα δευτερεύον προϊόν που λαμβάνεται τυχαία κατά τη διαδικασία παραγωγής του κύριου προϊόντος. | Απόβλητα ορίζονται ως αναποτελεσματικές δραστηριότητες που δεν προσθέτουν αξία σε ένα προϊόν ή μια υπηρεσία. |
| Τύπος οργανισμού | |
| Τα υποπροϊόντα συναντώνται σε οργανισμούς που προσανατολίζονται στην παραγωγή | Τα απόβλητα συναντώνται σε οργανισμούς παραγωγής και υπηρεσιών |
| Εμπορική αξία | |
| Τα υποπροϊόντα έχουν περιορισμένη εμπορική αξία. | Τα απόβλητα δεν έχουν εμπορική αξία. |
Σύνοψη- Ανά προϊόν έναντι απορριμμάτων
Η διαφορά μεταξύ ανά προϊόν και απορριμμάτων εξαρτάται κυρίως από την ύπαρξη εμπορικής αξίας. Το υποπροϊόν έχει εμπορική αξία, παρόλο που είναι περιορισμένη. Έτσι, μπορεί να πωληθεί για να βγάλει έσοδα. Τα απόβλητα μπορούν να αναγνωριστούν ως οποιαδήποτε πτυχή που μειώνει την οικονομική απόδοση και δεν οδηγεί σε παραγωγική παραγωγή. Εάν η διαχείριση των απορριμμάτων γίνεται αποτελεσματικά, οι εταιρείες μπορούν να απολαμβάνουν σημαντικά πλεονεκτήματα με τη μορφή εξοικονόμησης κόστους.
