Η βασική διαφορά μεταξύ της κροκίδωσης και της αποκροκίδωσης είναι ότι η κροκίδωση είναι ο σχηματισμός κροκίδων με τη συσσώρευση λεπτών σωματιδίων, ενώ η αποκροκίδωση είναι η διασπορά των κροκίδων για να σχηματιστεί ένα σταθερό κολλοειδές.
Η κροκίδωση αναφέρεται στο σχηματισμό συστάδων από λεπτά σωματίδια σε ένα κολλοειδές. Αυτές οι συστάδες ονομάζονται κροκίδες. Χρησιμοποιούμε αυτόν τον όρο κυρίως όσον αφορά τις αναστολές. Η αποκροκίδωση, από την άλλη πλευρά, είναι το αντίθετο της κροκίδωσης.
Τι είναι η Κροκίδωση;
Η κροκίδωση είναι ο σχηματισμός συστάδων από τη συσσωμάτωση λεπτών σωματιδίων σε ένα εναιώρημα. Αυτές οι συστάδες ονομάζονται νιφάδες ή νιφάδες. Η κροκίδωση μπορεί να συμβεί αυθόρμητα ή λόγω της προσθήκης ενός διαυγαστικού παράγοντα. Ωστόσο, αυτός ο σχηματισμός κροκίδος διαφέρει από την κατακρήμνιση. Αυτό οφείλεται στο ότι, κατά την καθίζηση, τα διαλυμένα συστατικά σχηματίζουν ένα στερεό ενώ στην κροκίδωση, τα αδιάλυτα συστατικά σχηματίζουν ένα στερεό.
Εικόνα 1: Κροκίδωση
Μετά το σχηματισμό της κροκίδος, μπορεί να επιπλέει στην κορυφή του εναιωρήματος, να καθίσει στο κάτω μέρος ή να διασκορπιστεί μέσω του εναιωρήματος. Εάν τα κροκύδια βρίσκονται στο πάνω μέρος του εναιωρήματος, το ονομάζουμε "κρέμασμα" και εάν βρίσκονται στο κάτω μέρος, το ονομάζουμε "καθίζηση".
Τι είναι η αποφλοίωση;
Αποκροκίδωση είναι η διασπορά των κροκίδων σε ένα εναιώρημα. Τα αποκρυπτιστικά μπορούν να το κάνουν αυτό αυξάνοντας το δυναμικό ζήτα (η διαφορά δυναμικού που υπάρχει μεταξύ της επιφάνειας ενός στερεού σωματιδίου που είναι βυθισμένο σε ένα αγώγιμο υγρό (π.σολ. νερό) και το μεγαλύτερο μέρος του υγρού) και τις απωστικές δυνάμεις μεταξύ των σωματιδίων.
Σε ένα αποκροκωμένο εναιώρημα, τα συγκρουόμενα σωματίδια δρουν ως μεμονωμένα σωματίδια και δεν υπάρχουν κροκίδες ή συσσωματώματα. Εδώ, ο ρυθμός καθίζησης είναι αργός επειδή εμπλέκονται μικρότερα σωματίδια παρά μεγάλα σμήνη σωματιδίων στην καθίζηση. Το υπερκείμενο θα έχει πάντα θόλωση σε ένα αποκροκωμένο εναιώρημα.
Ποια είναι η διαφορά μεταξύ της κροκίδωσης και της αποκροκίδωσης;
Η βασική διαφορά μεταξύ της κροκίδωσης και της αποκροκίδωσης είναι ότι η κροκίδωση είναι ο σχηματισμός κροκίδων από τη συσσώρευση λεπτών σωματιδίων, ενώ η αποκροκίδωση είναι η διασπορά των κροκίδων για να σχηματιστεί ένα σταθερό κολλοειδές. Επιπλέον, η κροκίδωση λαμβάνει χώρα όταν προστίθενται διαυγαστικοί παράγοντες, ενώ η αποκροκίδωση λαμβάνει χώρα όταν προστίθενται αποκροκιδωτικά.
Επιπλέον, μια άλλη σημαντική διαφορά μεταξύ της κροκίδωσης και της αποκροκίδωσης είναι ότι η κροκίδωση μειώνει το ιξώδες ενός εναιωρήματος, ενώ η αποκροκίδωση αυξάνει το ιξώδες ενός εναιωρήματος. Ως αποτέλεσμα, ο ρυθμός καθίζησης σε ένα κροκιδωμένο εναιώρημα είναι υψηλότερος από τον ρυθμό καθίζησης σε ένα αποκρυδωτό εναιώρημα.
Σύνοψη – Κροκίδωση vs Αποκροκκίωση
Συνοπτικά, η κροκίδωση και η αποκροκίδωση είναι διεργασίες που είναι αντίθετες μεταξύ τους. Η βασική διαφορά μεταξύ της κροκίδωσης και της αποκροκίδωσης είναι ότι η κροκίδωση είναι ο σχηματισμός κροκύδων με τη συσσώρευση λεπτών σωματιδίων, ενώ η αποκροκίδωση είναι η διασπορά των κροκίδων για να σχηματιστεί ένα σταθερό κολλοειδές.